Nach der Theorie des "idealen Proteins" entspricht der Proteinbedarf von Ferkeln im Wesentlichen dem Bedarf an Aminosäuren. Studien haben gezeigt, dass Ferkel nicht empfindlich auf eine eiweißarme Ernährung reagieren. Entscheidend ist, dass das Gleichgewicht der verschiedenen essenziellen Aminosäuren in der Ernährung gewährleistet ist. Durch die Zugabe einiger Aminosäuren, die in der Nahrung fehlen, können die Aminosäuren bei einem niedrigen Proteingehalt in der Nahrung (in der Regel 18%) ausgeglichen werden und dennoch einen guten Fütterungseffekt erzielen. Die ersten, zweiten, dritten und vierten restriktiven Aminosäuren in der Ferkelnahrung sind Lysin, Threonin, Methionin bzw. Tryptophan. Eiweißarme Futtermittel haben den Vorteil, dass sie das Auftreten von Ferkeldurchfall und Durchfallerkrankungen verringern, die Stickstoffemissionen aus den Schweinebetrieben reduzieren und die Schweinefutter Kosten.
Es gibt viele Eiweißfuttermittel für Ferkel, wie Fischmehl, Plasmaproteinpulver, Sojaprotein, gepufftes Sojabohnenmehl usw. Darüber hinaus enthält Molkepulver mit hohem Eigehalt 11%-12% Protein, das ebenfalls eine gute Proteinquelle darstellt. Sojabohnen enthalten eine Reihe von antinutritiven Faktoren und Antigenkomponenten, die pathologische Immunreaktionen hervorrufen und bei Ferkeln zu Verdauungsstörungen und Durchfall führen. Die Verwendung in der Ferkelfütterung sollte daher begrenzt werden.
Es können gepuffte Sojabohnen mit vollem Fettgehalt verwendet werden, die sich leicht mit hoher Energie und hohem Energiegehalt kombinieren lassen. Neben der Auswahl hochwertiger Rohstoffe in der ersten Phase der Fütterung bietet sich die Zugabe von gepufftem Sojaschrot an, damit sich die Ferkel sehr früh vor dem Absetzen an das Sojaprotein-Antigen gewöhnen können. Magermilchpulver ist ebenfalls ein wichtiges Proteinmaterial für früh abgesetzte Ferkel. Es liefert nicht nur hochwertiges Eiweiß (mehr als 34%). Es ist auch eine Laktosequelle (über 50%) für früh abgesetzte Ferkel.
Der aktive Bestandteil des Plasmaproteinpulvers (SDPP) ist Immunglobulin, Rohprotein 70%～78%, Lysin 6%～7.6%. Immunglobulin kann die Überlebensrate von abgesetzten Ferkeln erhöhen, die Häufigkeit von Durchfallerkrankungen verringern und das Körpergewicht erhöhen. Der Gehalt an Methionin und Isoleucin im Schweineplasmaproteinpulver ist relativ niedrig. Achten Sie auf den Gehalt an diesen beiden Aminosäuren.
Hochwertiges importiertes Fischmehl hat nicht nur einen hohen Rohproteingehalt, einen hohen Gehalt an Aminosäuren und eine ausgewogene Zusammensetzung, sondern enthält auch unbekannte Wachstumsfaktoren. Es ist eine äußerst effektive Quelle für tierisches Eiweiß im Ferkelfutter.
Das Darmmembranprotein wird aus der Darmschleimhaut extrahiert und konzentriert. Da es die höchsten Verdauungsenzyme, 65% Rohprotein und 12% Rohfett enthält, kann es offensichtlich die frühe Reife und Vervollkommnung des Verdauungssystems von Jungtieren fördern und die Verdauung und Aufnahme von Futtermitteln verbessern, Stress reduzieren und ist ein hochwertiges tierisches Funktionsprotein.
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