Nếu muốn nuôi chim cút, chúng ta cần xây dựng một môi trường sống phù hợp cho chúng. Loài chim này có thể được nuôi giống như gà, và chúng ta có thể xây dựng chuồng trại để nhân giống. Khả năng thích nghi của chim cút vẫn rất cao. Điều này rất cần thiết phải biết. Dưới đây, Richi Machinery sẽ chia sẻ với quý vị một số kiến thức cơ bản về nuôi chim cút, hy vọng sẽ hỗ trợ quý vị trong việc đầu tư vào lĩnh vực chế biến thức ăn chăn nuôi.
1. Chuẩn bị trước khi nhân giống
(1) Chuẩn bị nơi ở cho chim cút
Chim cút ưa khí hậu ấm áp và độ ẩm cao, môi trường yên tĩnh và ít bị quấy rầy; chúng có thể được nuôi thả rông, nuôi trong lồng lưới hoặc lồng kín. Do đó, đối với các trang trại có điều kiện, nên nuôi chim cút thả rông; đối với các trang trại thương mại, nên nuôi trong lồng kín; đồng thời, khu vực nuôi phải nằm ở nơi khô ráo, thông thoáng, đủ ánh sáng, không có giao thông qua lại, không ô nhiễm và không ồn ào, tốt nhất là hướng về phía nam hoặc đông nam. Các trang trại nuôi chim bồ câu không có điều kiện có thể được điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện địa phương và đơn giản hóa vì điều kiện kinh tế khó khăn, đồng thời sử dụng các xưởng và kho cũ để cải tạo. Sau khi việc chăn nuôi thành công, sẽ có nền tảng kinh tế để phát triển hơn nữa.
(2) Chuẩn bị chuồng nuôi chim cút
Hiện tại, trên thị trường vẫn chưa có sẵn các loại lồng nuôi chim cút được sản xuất hàng loạt (có thể do chưa được hiểu rõ). Đối với các trang trại nuôi chim cút, người ta chủ yếu tự chế tạo lồng, sử dụng các vật liệu như lưới mạ kẽm hoặc các loại lưới khác. Lồng nuôi chim cút tự chế có cấu trúc tương tự như lồng nuôi bồ câu, chỉ khác là mắt lưới nhỏ hơn so với lồng bồ câu. Lồng nuôi chim cút được trang bị máng ăn, cốc nước, lò sưởi, thiết bị ấp trứng, v.v.
(3) Chuẩn bị kỹ thuật nhân giống chim cút
Việc nắm vững kỹ thuật ấp trứng, giữ ấm và chăm sóc sức khỏe cho chim cút trong giai đoạn đầu, cùng với các phương pháp cho ăn khoa học dành cho chim cút trưởng thành là những điều kiện tiên quyết để đảm bảo thành công trong chăn nuôi. Tuy nhiên, do ngành chăn nuôi chim cút mới phát triển trong những năm gần đây, việc tìm kiếm các khóa đào tạo về mặt kỹ thuật còn gặp nhiều khó khăn, và số lượng sách chuyên môn liên quan cũng rất ít, khiến người chăn nuôi chủ yếu phải tự mày mò tìm hiểu. Bạn cũng có thể truy cập trường học trực tuyến "Bài giảng Kiến thức về Chim Trĩ" và ấn phẩm điện tử "Bài viết về Công nghệ Chăn nuôi Chim Trĩ" cùng các chuyên mục khác để học hỏi.
(4) Chuẩn bị thức ăn để nuôi chim cút
Hiện nay, trên thị trường chưa có thức ăn chuyên dụng dành cho chim cút, nên người chăn nuôi chủ yếu phải tự chuẩn bị thức ăn. Nhìn chung, thành phần thức ăn tương tự như thức ăn cho gà, nhưng hàm lượng protein cao hơn so với gà. Có thể mua thức ăn dành cho gà thịt. Thức ăn tự chuẩn bị phải được chế biến từ các nguồn nguyên liệu nông sản địa phương.
2. Kiến thức cơ bản về cho ăn
(1) Kiến thức về quản lý chăn nuôi chim cút trong giai đoạn ấp trứng
Nhiệt độ và độ ẩm:
①Nhiệt độ Nhiệt độ là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình ấp gà lôi. Nhiệt độ thích hợp có thể giúp tăng tỷ lệ sống sót. Nhiệt độ trong chuồng đối với gà lôi từ 1 đến 2 tuần tuổi nên được duy trì ở mức 33℃, từ 3 đến 5 tuần tuổi là 28℃, từ 6 đến 7 tuần tuổi là 26℃, và sau 8 tuần tuổi là 24℃.
②Độ ẩm: Độ ẩm quá cao dễ gây nhiễm nấm; độ ẩm quá thấp dễ dẫn đến các bệnh về đường hô hấp. Thông thường, độ ẩm tương đối trong tuần đầu tiên là từ 60% đến 70%, và độ ẩm tương đối sau tuần đầu tiên là từ 55% đến 60%.
③Thông gió:
Trên cơ sở đảm bảo nhiệt độ ổn định, cần thực hiện thông gió hợp lý để tăng lượng oxy và thải khí carbon dioxide, điều này có lợi cho quá trình trao đổi chất bình thường của chim sếu con.
④Độ đặc:
Nếu mật độ quá cao, không gian sinh hoạt sẽ bị hạn chế và chúng sẽ tranh giành nhau, dẫn đến số lượng cá chết tăng lên; nếu mật độ quá thấp, không gian sinh hoạt hiệu quả sẽ bị lãng phí và chi phí nuôi dưỡng sẽ tăng lên. Nói chung, có thể bố trí trung bình khoảng 80 con/m² khi 10 ngày tuổi, khoảng 50 con/m² khi từ 10 đến 28 ngày tuổi, 30 con/m² khi từ 4 đến 10 tuần tuổi và 15 con/m² sau 10 tuần tuổi.
⑤Ánh sáng:
Từ 20 giờ đến 1 tuần sau khi nở, cần đảm bảo gà con được tiếp xúc với ánh sáng ban ngày suốt cả ngày, và từ 1 tuần trở đi, cần đảm bảo 16 giờ ánh sáng mỗi ngày. Nước uống: Đối với gà lôi, cần pha 0,02% oxytetracycline vào nước đun sôi để nguội ở nhiệt độ 36°C trong vòng 24 giờ sau khi nở để gà con có thể uống. Nếu gà con được nhập khẩu từ nơi khác, có thể pha VB vào nước uống.
⑥ Bắt đầu ăn:
Chim cút có thể bắt đầu ăn sau khi uống nước. Trộn thức ăn với một lượng nước nhỏ để làm ẩm. Dùng tay xoa nhẹ các hạt thức ăn rồi rắc một lượng nhỏ lên giấy để chim cút con có thể tự do ăn. Trong 3 ngày đầu, tốt nhất nên tiếp tục cho ăn bằng tay. Sau 3 ngày, chuyển sang dùng máng ăn. Máng ăn nên được đặt dưới ánh sáng. Các máng ăn nên được bố trí xen kẽ. Khoảng cách giữa các máng không nên vượt quá 1 mét. Hãy cho ăn thức ăn sạch.
⑦ Khử trùng:
Để duy trì môi trường và vệ sinh. Bồn rửa được vệ sinh hai lần mỗi ngày và khử trùng một lần mỗi hai ngày (bằng dung dịch kali permanganat nồng độ 0,011%). Phân cần được dọn dẹp một lần mỗi ngày vào buổi sáng và buổi chiều; việc khử trùng trong nhà cần được thực hiện hai lần mỗi tuần, và vào mùa hè là ba lần mỗi ngày.
(2) Quản lý chăn nuôi trong giai đoạn sinh trưởng
Gà lôi con được chuyển sang chuồng nuôi chậm nhất là khi được 9 tuần tuổi, và có thể áp dụng các hình thức nuôi thả trên nền phẳng, nuôi trong lưới hoặc nuôi trong lồng. Để phòng ngừa bệnh đầu đen, bệnh cầu trùng và các bệnh ký sinh trùng, nên áp dụng hình thức nuôi trong lưới hoặc nuôi trong lồng. Do gà lôi có khả năng bay rất tốt, nên lắp đặt hàng rào ngăn bay bên ngoài chuồng. Mật độ nuôi: 0,03 mét vuông/con ở độ tuổi 4-6 tuần, hoặc 35 con/mét vuông; hoặc 0,06 mét vuông/con ở độ tuổi 6-10 tuần, hoặc 15 con/mét vuông. Thời gian chiếu sáng là 14-16 giờ mỗi ngày (cường độ thấp), sử dụng 0,5-1 watt/mét vuông. Hiệu quả của ánh sáng đỏ là tốt. Cho ăn 3-4 lần mỗi ngày, nước uống không được gián đoạn, chú ý vệ sinh môi trường và tăng cường quan sát và chăm sóc. Đối với gà lôi thịt, có thể đạt 92% trọng lượng cơ thể trưởng thành ở tuổi 16 tuần từ khi bắt đầu đến khi đưa ra thị trường trong khoảng thời gian cố định 20 giờ. Các con đực đạt 0,6 kg, và các con cái trung bình 0,5 kg. Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn là khoảng 2,04:1. Việc nuôi chim cút để săn bắn nên được đưa ra thị trường khi chúng được 16 đến 20 tuần tuổi, điều này mang lại hiệu quả kinh tế.
3. Tóm tắt
Liên quan đến nội dung trên, có một số điểm quan trọng cần được tóm tắt như sau:
(1) Chim cút thường sinh sản hai lần một năm, điều này có thể giúp chúng ta có thêm nhiều chim cút. Chúng ta cần lưu ý điều này, bởi vì khi nuôi sinh sản, chúng ta cần phải cẩn thận hơn để đảm bảo nhiệt độ, thức ăn và nước uống được chuẩn bị đầy đủ và kịp thời. .
(2) Nếu muốn nuôi chim cút, chúng ta vẫn cần kiểm soát nhiệt độ. Đối với chim cút mới nở, cần duy trì nhiệt độ trên 33°C, sau đó điều chỉnh xuống mức trên 20°C. Mức nhiệt độ này phù hợp hơn để chim cút có thể sống sót.
(3) Việc chú ý đến vệ sinh môi trường cũng rất quan trọng. Môi trường bẩn thỉu sẽ khiến chim cút bị ốm.
4. Giá trị kinh tế của chim cút
Gà lôi có những đặc điểm như tăng trưởng và phát triển nhanh, chu kỳ chăn nuôi ngắn và khả năng sinh sản cao. Chăn nuôi gà lôi đòi hỏi vốn đầu tư thấp, hiệu quả, thiết bị đơn giản, diện tích nhỏ, cường độ lao động thấp và có thể được người cao tuổi và trẻ em thực hiện. Do yêu cầu về điều kiện chăn nuôi không cao, nên rất phù hợp để chăn nuôi tại gia đình.
Gà lôi là loài chim ăn tạp, có khả năng kháng bệnh tốt và dễ nuôi. Thức ăn chính bao gồm hạt cây, hoa, cỏ, rau, rễ cây, v.v.; khi nuôi quy mô lớn, có thể sử dụng thức ăn thông thường kết hợp với cỏ và lá cây. Các khu đất trống và kho hàng ở thành thị và nông thôn là những nơi thích hợp để nuôi chim cút, với mật độ 10 con/mét vuông, sử dụng lồng nhiều tầng mật độ cao. Một phòng rộng 50 mét vuông có thể chứa hàng nghìn con. Sau 80 ngày nuôi, chim cút có thể được đưa ra thị trường với trọng lượng từ 0,8 đến 1,0 kg. Mỗi con tiêu thụ khoảng 2 kg thức ăn và chi phí là 3,5 nhân dân tệ. Sau một thời gian dài nghiên cứu và thực hành, trang trại này đã có bước đột phá lớn trong công nghệ chăn nuôi. Gà lôi có thể được đưa ra thị trường sau 180 ngày nuôi. Sản lượng trứng hàng năm của mỗi con gà lôi là 120 quả. Tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở và tỷ lệ ấp có thể đạt 85-90%.
Trong điều kiện chăn nuôi và quản lý tốt, một người lao động có thể nuôi 50 đàn (mỗi đàn gồm 1 con đực và 3 con cái), sản xuất khoảng 10.000 con chim cút thương phẩm mỗi năm, với chi phí mỗi con từ 10 đến 15 nhân dân tệ, và giá trị sản lượng hàng năm từ 100.000 đến 150.000 nhân dân tệ. Lợi nhuận có thể lên tới 60.000 đến 110.000 nhân dân tệ. Do chim cút có khả năng kháng bệnh mạnh và rủi ro chăn nuôi thấp, lợi nhuận của chúng gấp 5 đến 10 lần so với các ngành chăn nuôi truyền thống như gà, vịt, lợn, thỏ và các ngành chăn nuôi truyền thống khác.
Gà lôi không chỉ ngon mà còn rẻ, nên rất được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng; chúng còn được dùng làm món ngon để chiêu đãi khách nước ngoài tại Đại lễ đường Nhân dân. Theo một cuộc khảo sát do các cơ quan nhà nước có liên quan thực hiện, Nhật Bản có nhu cầu rất lớn và giá thị trường là 6.000 yên/con. Một số nhà sản xuất đã bắt đầu xuất khẩu sang Đông Nam Á và Nhật Bản, và chim cút nhỏ đang thâm nhập vào thị trường quốc tế. Câu nói "một con chim cút hơn mười con bồ câu, và có những con chim cút không ăn bồ câu" rất phổ biến ở Hồng Kông, và mỗi con chim cút vẫn khan hiếm với giá 50 đô la Hồng Kông. Dự đoán rằng trong tương lai, Hồng Kông, Trung Quốc sẽ mua hàng trăm triệu con chim cút từ Trung Quốc đại lục mỗi năm. Theo thông tin liên quan, nhu cầu hàng năm của Trung Quốc là khoảng 200 triệu con, nhưng sản lượng chim cút Trung Quốc hiện tại chỉ đạt 50 triệu con, chỉ bằng một phần tư nhu cầu thị trường.
[Mở rộng kiến thức]
1. Công thức thức ăn cho chim cút
2. Cách chế biến thức ăn cho chim cút(Công nghệ chế biến thức ăn cho chim cút và thức ăn cho gà là giống nhau)
3. Dây chuyền sản xuất thức ăn cho chim cút hoàn chỉnh theo yêu cầu
4. Máy ép viên thức ăn cho chim cút
