①Chọn và xác định các tiêu chuẩn chăn nuôi. Dựa trên các tiêu chuẩn đặc thù của gà thịt tại Trung Quốc Nuôi gà các tiêu chuẩn, tham khảo NRC (Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia) và các tiêu chuẩn khác, đồng thời điều chỉnh cho phù hợp với giống gà, nguồn thức ăn, điều kiện chăn nuôi và quản lý, điều kiện địa phương cũng như phương pháp chế biến nguyên liệu.
②Áp dụng công nghệ quản lý cho ăn theo giai đoạn. Các tiêu chuẩn chăn nuôi gà thịt trên toàn thế giới đều phân loại các mức dinh dưỡng khác nhau theo từng giai đoạn (tuổi tuần) nhằm đảm bảo mức dinh dưỡng được cung cấp phù hợp hơn với nhu cầu thực tế của gà thịt, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của gà thịt một cách hiệu quả hơn và sử dụng thức ăn giàu protein một cách tiết kiệm hơn.
③ Sử dụng mức độ tập trung năng lượng phù hợp trong khẩu phần. Gà thịt có khả năng điều chỉnh lượng thức ăn tiêu thụ đối với các khẩu phần có mức độ tập trung năng lượng khác nhau, cụ thể là tiêu thụ ít hơn đối với khẩu phần có mức độ tập trung năng lượng cao và tiêu thụ nhiều hơn đối với khẩu phần có mức độ tập trung năng lượng thấp. Mức độ tập trung năng lượng chuyển hóa trong khẩu phần gà thịt nên cao hơn 12,86 MJ/kg. Tùy theo điều kiện, có thể giảm xuống mức quy định trong tiêu chuẩn chăn nuôi của Trung Quốc. Khi thực hiện chăn nuôi theo giai đoạn, nồng độ năng lượng của mỗi giai đoạn có thể bằng nhau hoặc tăng dần, nhưng nên tránh xu hướng giảm càng nhiều càng tốt. Việc bổ sung dầu có thể tăng nồng độ năng lượng một cách hiệu quả, và mức bổ sung là: 1% cho gà thịt nhỏ, 1,5% cho gà thịt trung bình và 2% cho gà thịt lớn. Nói chung, gà đẻ cần được bổ sung 100-120g thức ăn hàng ngày; đối với gà thịt, là 130-150g.
④Sử dụng chế độ dinh dưỡng có hàm lượng protein cao. Trên cơ sở đảm bảo sự cân bằng axit amin trong khẩu phần ăn, việc tăng hàm lượng protein thô trong khẩu phần lên 22% ở giai đoạn đầu và giảm xuống 18% ở giai đoạn sau là phù hợp hơn.
⑤ Cần chú ý đến sự cân bằng giữa các loại axit amin trong khẩu phần ăn. Khi hàm lượng năng lượng của công thức cao hơn hoặc thấp hơn tiêu chuẩn, lượng axit amin trong khẩu phần ăn cần được tăng hoặc giảm tương ứng với tỷ lệ giữa axit amin và năng lượng. Đối với trường hợp thiếu hụt axit amin, giá trị dinh dưỡng có thể được cải thiện thông qua tác dụng bổ sung của các loại thức ăn chứa protein khác nhau, hoặc có thể bổ sung trực tiếp bằng axit amin tổng hợp.
⑥Lượng khoáng chất đầy đủ và lượng vitamin không quá mức. Canxi và phốt pho phải được cung cấp đầy đủ dưới dạng các hợp chất giúp dễ hấp thu (như monocalcium phosphate, dicalcium phosphate, tricalcium phosphate, v.v.). Vitamin và các nguyên tố vi lượng là các chất điều hòa. Các con số được liệt kê bởi Trung Quốc và NRC là các yêu cầu tối thiểu. Hàm lượng trong thức ăn chăn nuôi có thể được sử dụng như một liều lượng an toàn, và các quy định trong tiêu chuẩn có thể được sử dụng làm lượng bổ sung. Tuy nhiên, do hoạt tính không ổn định của vitamin, trong thực tế ứng dụng, hàm lượng có thể cao hơn tiêu chuẩn từ 50-100% trở lên, đặc biệt là vitamin A. Hiện nay, việc sử dụng công nghệ phun sau có thể duy trì hoạt tính của vitamin và giảm liều lượng bổ sung vitamin.
⑦ Sử dụng hợp lý các chất phụ gia dược phẩm và chế phẩm enzyme. Việc sử dụng kháng sinh cần được kiểm soát chặt chẽ trong vòng 1 đến 2 tuần trước khi bán để tránh dư lượng. Việc bổ sung các chế phẩm enzyme ngoại sinh và men vi sinh sẽ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu.
[Thông tin liên quan khác về thức ăn viên cho gà thịt và kỹ thuật chăn nuôi]
Công thức thức ăn viên cho gà thịt
