ブロイラー用飼料設計

成長期の鶏のための家禽用飼料の簡単な作り方

飼育基準の選定と決定中国のブロイラー鶏の特別な基準に基づく。 養鶏 鶏の品種、飼料資源、飼育管理条件、地域条件、原料の加工方法などに応じて、NRC(全米研究評議会)などの基準を参考に、適切な調整を行う。.

段階給餌管理技術の採用。世界中のブロイラー鶏の飼育基準には、ステージ(週齢)ごとに異なる栄養レベルが記載されており、提供される栄養レベルがブロイラー鶏の実際のニーズに近くなるようにし、ブロイラー鶏の成長を促進するために、より効果的かつ経済的にタンパク質飼料を使用しています。.

適切なエネルギー濃度の飼料を使用する。ブロイラーには、エネルギー濃度の異なる飼料を摂取した場合、エネルギー濃度の高い飼料は摂取量が少なく、エネルギー濃度の低い飼料は摂取量が多いというように、飼料摂取量を調節する能力がある程度備わっている。ブロイラー飼料の代謝エネルギー濃度は12.86MJ/kg以上であることが理想的である。条件によっては、中国の飼育基準の規定値まで下げることも可能である。段階給餌を行う場合、各段階のエネルギー濃度は同等か徐々に高くすることができるが、減少傾向はできるだけ避けるべきである。油脂の添加はエネルギー濃度を効果的に高めることができ、添加レベルは以下の通りである:小型ブロイラーは1%、中型ブロイラーは1.5%、大型ブロイラーは2%である。一般的に産卵鶏には1日100~120g、ブロイラーには130~150gの給餌が必要である。.

高タンパク質の配合飼料を使用する。飼料中のアミノ酸バランスを考慮すると、初期には飼料中の粗タンパク質を 22% まで増やし、後期には 18% まで減らすのが適切である。.

食事中の各種アミノ酸のバランスに注意する。配合飼料のエネルギー濃度が基準値より高い場合や低い場合は、エネルギーに対するアミノ酸の割合に応じて、飼料中のアミノ酸量を増減する。アミノ酸量が不足する場合は、多タンパク質飼料の相補効果で栄養価を向上させるか、合成アミノ酸で直接補う。.

ミネラルが不足し、ビタミンが過剰である。カルシウムとリンは、吸収を促進する化合物(第一リン酸カルシウム、第二リン酸カルシウム、第三リン酸カルシウムなど)の形で十分に供給されなければならない。ビタミンと微量元素は規制物質である。中国とNRCが記載した数値は最低必要量である。飼料中の含有量を安全量とし、規格の規定を添加量とすることができる。しかし、ビタミンの活性は不安定であるため、特にビタミンAは、実用上基準値より50-100%以上高くなることがある。現在、ポストスプレー技術を使用することにより、ビタミンの活性を維持し、ビタミン添加量を減らすことができる。.

医薬品添加物や酵素製剤の適正使用。抗生物質の添加は、残留を避けるため、販売の1~2週間前に厳しく管理する。外因性酵素製剤やプロバイオティクスの導入は消化吸収を助ける。.

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