การผลิตอาหารแบบดั้งเดิมใช้เมล็ดและผลไม้ของพืชเป็นหลัก ฟางส่วนใหญ่ถูกทิ้งและเผาในที่นั้น ซึ่งไม่เพียงแต่สิ้นเปลืองทรัพยากร แต่ยังก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย การพัฒนาเทคโนโลยีการแปรรูปฟางพืชเป็นอาหารสัตว์มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการใช้ทรัพยากรธรรมชาติทางการเกษตรอย่างเต็มที่ ส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรรมเชิงนิเวศในประเทศจีน และเพิ่มประสิทธิภาพของการปรับปรุงพันธุ์พืช
ภายใต้สภาพธรรมชาติ ลำต้นของพืชผลส่วนใหญ่มีคุณภาพโปรตีนหยาบต่ำ มีปริมาณเส้นใยหยาบสูง และมีลิกนินซึ่งสัตว์เลี้ยงไม่สามารถย่อยได้ง่ายปริมาณสารสกัดที่ปราศจากไนโตรเจนมีสูง ส่วนใหญ่เป็นเฮมิเซลลูโลสและกรดโพลีอูโรนิก ฟางบางชนิดมีเนื้อสัมผัสหยาบ รสชาติไม่ดี และสัตว์เลี้ยงและสัตว์ปีกกินน้อย อย่างไรก็ตาม หลังจากฟางได้รับการหมักแบบไซเลจ การเติมแอมโมเนีย การหมักทางชีวเคมี และวิธีการอื่นๆ สามารถย่อยสลายลิกนิน ลดปริมาณเส้นใยหยาบ และปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการ อัตราการใช้ประโยชน์ การย่อยได้ และเพิ่มรสชาติ
ข้อมูลการทดสอบแสดงให้เห็นว่าปริมาณโปรตีนดิบของซังข้าวโพดสามารถเพิ่มขึ้นจาก 3.3% เป็น 4.42% เป็น 11.8% เป็น 13.46% หลังจากถูกสับและทำให้เป็นแอมโมเนีย โปรตีนดิบสามารถเพิ่มขึ้นเป็น 13.82% และเส้นใยดิบจาก 33.4% หลังจากการหมักทางชีวเคมีลดเหลือ 16.72%การย่อยสลายของสารอาหารแห้ง, สารอินทรีย์, โปรตีน, เส้นใยที่ละลายในสารละลายกลางและกรดในฟางหลังการแปรรูปและการหมักสามารถถึงระดับเดียวกับอาหารสัตว์คุณภาพสูง และความเร็วในการให้อาหารของโคและแกะเพิ่มขึ้น 40% ถึง 43% ปริมาณการกินอาหารเพิ่มขึ้น 20% ถึง 40%
นักวิจัยด้านการเกษตรจำนวนมากได้อุทิศตนให้กับการวิจัยและพัฒนาฟางพืชเป็นอาหารสัตว์มาเป็นเวลาหลายปี และได้บรรลุผลสำเร็จมากมาย ทั้งในด้านเทคโนโลยีและอุปกรณ์เครื่องจักรกลต่าง ๆ ก็ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเช่นกัน ปัจจุบัน เทคโนโลยีการแปรรูปและอุปกรณ์เครื่องจักรกลสำหรับฟางพืชเป็นอาหารสัตว์ประกอบด้วยสิ่งสำคัญดังต่อไปนี้:
1. หญ้าหมัก.
ก่อนอื่นให้ตัดฟางเป็นชิ้นยาว 10 ซม. จากนั้นทุบให้ยาวประมาณ 2 ถึง 3 ซม. และวางเป็นชั้นๆ ในกองหญ้าหมัก ใส่แป้งข้าวโพดและแกลบในปริมาณที่เหมาะสมตามความต้องการพลังงานของสัตว์เลี้ยงต่างๆ จากนั้นใส่รำข้าวและอาหารเข้มข้นอื่นๆ แต่ละชั้นให้เหยียบซ้ำๆ แล้วปิดด้วยโคลนบางๆ สามารถนำไปเลี้ยงได้หลังจาก 30 วัน และเก็บไว้ได้นานถึงครึ่งปี.
โรงงานแปรรูปส่วนใหญ่เป็นเครื่องบด วิธีการเก็บเกี่ยวทางตอนใต้ส่วนใหญ่เป็นการเก็บเกี่ยวด้วยมือ การเก็บเกี่ยวและขนส่งกลับไปยังเครื่องตัดแบบกลไก ในภาคเหนือและภาคเหนือของจีน มีเครื่องเก็บเกี่ยวข้าวโพดแบบรวมที่เหมาะกับการเก็บเกี่ยวต้นข้าวโพดมากกว่า ซึ่งสามารถดำเนินการเก็บเกี่ยว บรรจุ และตัดและกองฟางได้ในครั้งเดียว.
2. การบำบัดด้วยแอมโมเนีย.
คุณค่าทางโภชนาการของฟางสามารถปรับปรุงได้โดยการทำให้เป็นแอมโมเนีย ควรให้ความสนใจกับประเด็นต่อไปนี้ในระหว่างการทำให้เป็นแอมโมเนีย:
(1) ฟางสามารถบดให้กลายเป็นผงฟาง (คล้ายกับรำหยาบ).
(2) ความลึกของห้องเก็บอาหารที่ผ่านการแช่แอมโมเนียไม่เกิน 2 เมตร และประมาณ 75 กิโลกรัมของอาหารที่ผ่านการแช่แอมโมเนียต่อหนึ่งลูกบาศก์เมตร อัตราส่วนการตั้งค่ายูเรียคือ: อาหาร: น้ำ: ยูเรีย=100: (30~40): (3.5~4.5) ฉีดพ่นสารละลายยูเรียที่ตั้งค่าไว้ตามสัดส่วนกับการกระจายของผงฟางแต่ละ 30 ซม. และแต่ละชั้นจะต้องอัดให้แน่นเมื่อผงฟางเกิน เมื่อช่องเปิดของบ่อมีลักษณะเป็นรูปพาราโบลา ให้อัดจนแน่นเต็มที่แล้วปิดทับด้วยฟิล์มพลาสติก จากนั้นอัดทับด้วยดินเปียกอีกครั้ง.
เปิดห้องใต้ดินและนำวัสดุมากเท่าที่คุณต้องการเพื่อใช้เป็นอาหาร และปิดปากห้องใต้ดินให้แน่นหนาหลังจากใช้งานอาหารสัตว์ที่ผ่านการเติมแอมโมเนียแล้วต้องนำไปผึ่งอากาศเป็นเวลา 1 ถึง 2 วันก่อนนำไปเลี้ยงสัตว์ ปัจจุบันได้มีการพัฒนาและผลิตเครื่องเติมแอมโมเนียฟางโดยเฉพาะในประเทศจีน เครื่องชนิดนี้จะทำให้เส้นใยของวัสดุเป็นเส้นเล็กๆ ตามแนวยาวผ่านการถูและการกระแทก และช่วยละลายลิกนิน ไฮโดรไลซ์และย่อยสลายเฮมิเซลลูโลสผ่านการทำงานของสารเคมีที่เติมเข้าไปพร้อมกัน ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยสลายของฟางปริมาณไนโตรเจนในฟางที่ผ่านการบำบัดเพิ่มขึ้น 1.4 เท่า การย่อยสลายของสสารแห้งและเส้นใยหยาบอยู่ที่ 70% และ 64.4% ตามลำดับ ปริมาณอาหารที่กินได้เพิ่มขึ้น 48% และการผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น 20.7%.
3. การบำบัดด้วยการหมักทางชีวเคมี.
หลังจากฟางถูกบดละเอียดโดยเครื่องบดละเอียดแล้ว จะเติมสารปรับสภาพการหมัก ผสมให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ บรรจุลงในถุงพลาสติก กดอัดในถังน้ำหรือถังซีเมนต์ แล้วปิดผนึกเพื่อทำให้อ่อนตัวและสุกเต็มที่ ในทางชีวเคมี จะเปลี่ยนเป็นสารคล้ายกับกากที่เหลือจากการผลิตในโรงงานผลิตเบียร์ นั่นคือ "รำหมัก"ในกระบวนการหมักทางชีวเคมี ฟางสามารถย่อยสลายเส้นใยหยาบได้อย่างมีประสิทธิภาพ และผ่านการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีเพื่อสังเคราะห์กรดอะมิโน กรดไขมัน โปรตีนของแบคทีเรีย และวิตามิน ซึ่งทำให้เกิดรสชาติพิเศษ เช่น รสเปรี้ยวและรสหมัก และปรับปรุงความน่ากินและคุณค่าทางโภชนาการของฟางอาหารหมักชีวเคมีนี้ยังมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อลำไส้หลากหลายชนิดและสายพันธุ์ที่ผลิตยาปฏิชีวนะหลายชนิด ซึ่งมีผลในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจทั่วไปในปศุสัตว์และสัตว์ปีก สามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในการป้องกันโรคและเพิ่มการย่อยอาหาร.
ฟางอาหารสัตว์ที่ผ่านการหมักทางชีวเคมีสามารถผสมโดยตรงกับ อาหารสัตว์ และ อาหารสัตว์ปีก สำหรับการให้อาหาร หรือสามารถนำไปแปรรูปเป็นเม็ดอาหารสำเร็จรูปโดย สายการผลิตหน่วยแปรรูปอาหารขนาดเล็ก, และผลลัพธ์ก็ดีขึ้น.
4. เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารเม็ดผสมฟาง.
ในอดีต ฟางข้าวมักจะถูกแปรรูปเป็นผงแล้วผสมกับอาหารสัตว์เพื่อนำไปเลี้ยง มีข้อบกพร่องเช่น การให้อาหารไม่สะดวก รสชาติไม่ดี สัตว์เลี้ยงเลือกกิน และอัตราการใช้ประโยชน์ต่ำ ด้วยการมาถึงและการแพร่หลายของเครื่องผลิตเม็ดอาหารขนาดเล็กใหม่ ทำให้สามารถแปรรูปอาหารผงหรืออาหารเม็ดได้อย่างสะดวก ราคาของเครื่องแปรรูปอาหารเม็ดขนาดเล็กนี้เพียงประมาณ 3,000 หยวนเท่านั้น และสามารถใช้งานด้วยไฟฟ้าจากระบบแสงสว่างได้ผงจะถูกทำให้เจลาตินที่อุณหภูมิสูงและถูกปล่อยออกจากรูดายภายใต้แรงกดของลูกกลิ้งเพื่อทำเม็ดอาหาร เม็ดอาหารสามารถปรับได้ง่าย ขนาดของเม็ดอาหารและโครงสร้างที่เรียบง่ายเหมาะสำหรับเกษตรกรในชนบทและโรงงานอาหารสัตว์ขนาดเล็กมืออาชีพ
การให้อาหารด้วยฟางมีข้อดีหลายประการหลังจากผ่านการแปรรูปเป็น อาหารเม็ดสำหรับสัตว์.
(1) ในระหว่าง กระบวนการผลิตเม็ดอาหารสัตว์, ภายใต้แรงกดดันของเครื่องจักรเอง อุณหภูมิสามารถสูงถึง 80~10℃ ซึ่งสามารถทำให้แป้งในอาหารสุกในระดับหนึ่ง ผลิตกลิ่นหอมแรง และเนื้อสัมผัสของอาหารจะแข็ง เหมาะสำหรับสุกร โค และแกะ ลักษณะทางชีวภาพของการแทะอาหารช่วยปรับปรุงความน่ากินของอาหารและทำให้กินได้ง่ายขึ้น.
(2) กระบวนการสร้างเม็ดสามารถทำให้ปัจจัยต้านทานเอนไซม์ตับอ่อนในเมล็ดและถั่วเกิดการเปลี่ยนแปลงทางโครงสร้าง; ลดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ต่อการย่อยอาหาร, สามารถฆ่าไข่ของปรสิตทุกชนิดและจุลินทรีย์ก่อโรคอื่น ๆ; ลดปรสิตทุกชนิดและโรคของระบบย่อยอาหาร.
(3) การให้อาหารที่สะดวก อัตราการใช้ประโยชน์สูง ควบคุมปริมาณอาหารได้ง่าย ประหยัดอาหาร สะอาดและถูกสุขอนามัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเลี้ยงปลา เนื่องจาก อาหารเม็ดสำหรับปลา ละลายในน้ำได้ช้ามาก, จะไม่จมอยู่ในตะกอน, ซึ่งสามารถลดการสูญเสียได้.
