Com a investigação contínua da nutrição animal e dos alimentos para animais efectuada por especialistas da indústria de criação de animais e nutricionistas, a tecnologia de transformação de alimentos para animais tem feito grandes progressos e fábricas de produção de alimentos para animais'Os requisitos e a sensibilização para a produção de alimentos para animais foram também significativamente melhorados. Consequentemente, os indicadores nutricionais exigidos para a alimentação animal no mundo foram introduzidos na China, e algumas novas técnicas de transformação de alimentos para animais foram introduzidas na China e melhoradas e alargadas. Seleção do produto adequado tecnologia de processamento de alimentos para animais é favorável ao desenvolvimento do sector da criação.
1. Tecnologia de transformação de alimentos para animais
A tecnologia específica de transformação dos alimentos para animais é definida principalmente pelos meios académicos como sendo de dois tipos. O primeiro tipo: transformação específica dos ingredientes após a trituração das matérias-primas. O segundo tipo: durante o processo de preparação, os ingredientes e as matérias-primas são combinados numa determinada proporção e depois triturados. Em alguns casos, será adoptada uma mistura de duas técnicas de transformação para satisfazer necessidades nutricionais específicas. No processo de mistura, os principais indicadores que afectam o conteúdo nutricional dos alimentos para animais e o desempenho da produção animal incluem a uniformidade da mistura, a dimensão das partículas trituradas e outros indicadores, bem como a granulação e a expansão.
2. O efeito da tecnologia de mistura na processo de produção de alimentos para animais e principais indicadores de alimentação
(1) A relação entre o princípio da mistura e a uniformidade da mistura
Atualmente, Fábricas de rações chinesas utilizam principalmente métodos de mistura como o impacto, a convecção, o corte, a trituração e a difusão. O movimento das matérias-primas sob a ação do rotor do misturador determina o modo de mistura da alimentação. Por exemplo, um certo gradiente formado entre os rotores faz com que a mistura seja cortada de forma tangencial para produzir um modo de mistura por cisalhamento.
(2) A influência do modo misto na produção de alimentos para animais e os principais indicadores de alimentação animal
Inquéritos internacionais sobre nutrição animal mostram que uma alimentação de elevada uniformidade aumentará a produtividade animal e a taxa de absorção dos alimentos. A fim de manter a uniformidade dos alimentos na maioria dos processos de produção de alimentos para animais, são adicionadas certas substâncias químicas para manter a energia dos alimentos. Entre elas, as substâncias químicas destruirão o corpo do animal e afectarão o seu desempenho produtivo. A conclusão do estudo sobre alimentos mistos para suínos é a seguinte: os alimentos de baixa uniformidade podem abrandar significativamente a taxa de crescimento dos suínos. A diminuição das secreções de cetonas nos suínos é significativamente reduzida.
(3) Factores que afectam a uniformidade da mistura
Os factores que têm uma certa influência na uniformidade da mistura são: o modelo do misturador e a velocidade do rotor do misturador, o tempo de mistura da alimentação e o número de enchimento e o coeficiente de enchimento na fórmula de cálculo, na uniformidade específica da mistura Durante o processo de análise, a influência do desgaste do máquina de mistura de alimentos para animais A uniformidade também determina a qualidade da alimentação.
3. O impacto da britagem na processo de produção de alimentos para animais e principais indicadores de alimentação
(1) O efeito da dimensão das partículas de trituração na nutrição dos alimentos e no desempenho dos animais
A trituração das matérias-primas aumentará a área das matérias-primas, aumentará a possibilidade de as enzimas digestivas animais entrarem em contacto com os alimentos e promoverá a eficiência digestiva dos animais e a eficiência de absorção dos nutrientes alimentares. O aumento do tamanho das partículas de trituração pode melhorar a utilização dos nutrientes dos alimentos e a ingestão de nutrientes pelos animais. Uma vez que diferentes animais têm diferentes requisitos para a dimensão das partículas de trituração, a dimensão adequada das partículas de trituração tem um impacto correspondente na eficiência do processo de produção. No processo de seleção da máquina específica de trituração de alimentos para animais, o trituradores de martelo para alimentação animal pode esmagar os alimentos com a maior força e melhorar a eficiência da trituração dos alimentos. Um moinho de ração adequado é útil para melhorar a absorção de azoto na ração pelos animais. O ajuste específico da torção do moinho de martelos para alimentos para animais máquina de moer deve também ser adaptado a diferentes produções de alimentos para animais. O máquina de moer ração animal para fabrico de ração para frangos de carne deve ser ajustado a cerca de 700nm, mas o ganho do equipamento de trituração de milho para a fase de ovo deve ser ajustado a cerca de 400nm.
(2) O melhor tamanho de partícula de trituração da alimentação acabada
Ao determinar a dimensão ideal das partículas de trituração de um determinado produto para alimentação animal, é necessário ajustá-la de acordo com os diferentes animais e os seus hábitos alimentares. No processo de determinação da dimensão ideal correspondente das partículas de trituração, o nosso país investigou vários animais. De acordo com as normas nacionais, a dimensão dos alimentos para frangos durante o período de postura é de cerca de 4 mm, a dimensão da produção de alimentos para frangos é de cerca de 5 mm e a dimensão da produção de alimentos para leitões é de cerca de 10 mm.
4. O efeito da peletização na produção de alimentos para animais e nos principais indicadores alimentares
Nas investigações relacionadas com a produção de alimentos para animais, demonstrou-se que a peletização tem um impacto no fabrico de alimentos para animais: uma certa peletização é benéfica para melhorar a digestibilidade dos elementos pelos animais e promover a estrutura nutricional dos alimentos para animais. Atualmente, existem duas formas principais de peletização de alimentos para animais processo de fabrico de alimentos para animais. Uma das formas consiste em utilizar amido derretido para envolver os alimentos, a fim de facilitar a sua decomposição pelo animal. A outra consiste em utilizar a hidratação e o aquecimento para destruir o espaço proteico original do amido no processo de fabrico dos alimentos para animais, a fim de melhorar a digestibilidade dos mesmos. Ambos os métodos de peletização terão um certo impacto no teor nutricional dos alimentos para animais. A peletização dos alimentos para animais é benéfica para a hidrólise e absorção dos alimentos pelos animais, e a absorção de aminoácidos e oligoelementos foi elevada a um novo nível. A peletização dos alimentos para animais melhorará geralmente o desempenho e a vitalidade dos animais.
5. A influência da extrusão na produção de alimentos para animais e os principais indicadores de alimentação animal
A expansão dos alimentos para animais pode melhorar, em certa medida, a taxa de digestão dos aminoácidos. A expansão da ração aumenta o teor de proteínas da própria ração, o que pode promover o metabolismo fisiológico do próprio animal. Na investigação e no estudo da expansão dos alimentos a diferentes temperaturas, ficou demonstrado que a utilização de alimentos expandidos pelo calor reduzirá a probabilidade de animais com diarreia na vida quotidiana e melhorará a função do organismo do animal. A análise dos extractos de soro animal também mostrou que a utilização de azoto melhorou significativamente após a expansão.
【Informação relacionada com processo de produção de alimentos para animais】
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