Chorvachilik sanoati mutaxassislari va oziqlanish bo'yicha mutaxassislar tomonidan hayvonlar va yem oziqlanishi bo'yicha uzluksiz tadqiqotlar olib borilishi natijasida yemni qayta ishlash texnologiyasi katta yutuqlarga erishdi va Yem ishlab chiqarish fabrikalar'Hayvonlar ozuqasi ishlab chiqarish bo'yicha talablar va xabardorlik ham sezilarli darajada yaxshilandi. Natijada, dunyoda hayvonlar ozuqasi uchun talab qilinadigan ozuqa ko'rsatkichlari Xitoyga joriy etildi, shuningdek, ba'zi yangi ozuqa qayta ishlash texnologiyalari Xitoyga kiritilib, takomillashtirildi va kengaytirildi. Mos keladiganini tanlash Hayvonlar yemini qayta ishlash texnologiyasi urug'chilik sanoatining rivojlanishiga yordam beradi.
1. Oziq-ovqat qayta ishlash texnologiyasi
Maxsus hayvon ozuqasi qayta ishlash texnologiyasi asosan akademik doiralar tomonidan ikki turga bo'linadi. Birinchi tur: xomashyo matolar ezilgandan so'ng tarkibiy qismlarni maxsus qayta ishlash. Ikkinchi tur: tayyorlash jarayonida tarkibiy qismlar va xomashyo ma'lum nisbatan moslashtirilib, keyin maydalash amalga oshiriladi. Ba'zi hollarda maxsus oziqlanish ehtiyojlarini qondirish uchun ikkala texnologiyani aralashtirish usuli qo'llaniladi. Aralashtirish jarayonida yemning oziqlik tarkibiga va hayvonchilik mahsuldorligiga ta'sir qiluvchi asosiy ko'rsatkichlarga aralashtirish birxilligi, maydalash zarrachalari o'lchami va boshqa parametrlar, shuningdek granulyatsiya va kengaytirish kiradi.
2. Aralashtirish texnologiyasining ta'siri Hayvonlar uchun yem ishlab chiqarish jarayoni va asosiy oziqlantirish ko'rsatkichlari
(1) Aralashtirish printsipi va aralashtirish birxilligi o'rtasidagi munosabat
Hozirda, Xitoy yem zavodlari Asosan zarbali, konveksiya, kesish, ezish va diffuziya kabi aralashtirish usullari qo'llaniladi. Aralashtirgich rotorining harakati xomashyo materiallarini siljitib, ularning aralashish rejimini belgilaydi. Masalan, rotorlar orasida hosil bo'lgan ma'lum gradiyent aralashmani tangensial kesish orqali kesish aralashish rejimini yuzaga keltiradi.
(2) Aralash rejimning ozuqa ishlab chiqarishga va ozuqaning asosiy ko'rsatkichlariga ta'siri
Xalqaro hayvon ozuqasi bo'yicha tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yuqori bir xillikka ega yem hayvonlarning mahsuldorligini va yemni so'rilish tezligini oshiradi. Ko'pgina yem ishlab chiqarish jarayonlarida yemning bir xilligini saqlash maqsadida unga energiyasini saqlash uchun ma'lum kimyoviy moddalar qo'shiladi. Biroq bu moddalar hayvon tanasiga zarar yetkazadi va uning mahsuldorlik ko'rsatkichlariga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Cho'chqalar uchun aralash yem bo'yicha tadqiqot xulosasi shuki: past birxillikka ega yem cho'chqalarning o'sish sur'atini sezilarli darajada sekinlashtiradi. Cho'chqalardagi keton ajralishlari sezilarli darajada kamayadi.
(3) Aralashtirish birxilligiga ta'sir etuvchi omillar
Aralashtirish birxilligiga ma'lum darajada ta'sir qiluvchi omillar quyidagilardan iborat: aralashtirgich modeli va uning rotor tezligi, aralashma materialning aralashtirish vaqti hamda hisoblash formuladagi to'ldirish soni va to'ldirish koeffitsienti; aniq aralashtirish birxilligini tahlil qilish jarayonida esa eskirishning ta'siri. Hayvonlar yemini aralashtirish mashinasi Birxillik ham yemning sifatini belgilaydi.
3. Ezishning ta'siri Hayvonlar uchun yem ishlab chiqarish jarayoni va asosiy oziqlantirish ko'rsatkichlari
(1) Maydalash zarrachalari o'lchamining yemning ozuqaviy qiymati va hayvonlarning samaradorligiga ta'siri
Xomashyo matnini maydalash xomashyo yuzasini kattalashtiradi, hayvonlarning hazm fermentlari bilan ozuqa uchrashish imkoniyatini oshiradi va hayvonlarning hazm samaradorligi hamda ozuqa moddalari so'rilish samaradorligini rag'batlantiradi. Maydalash zarralarining kattaligini oshirish ozuqadan ozuqa moddalari foydalanishini va hayvonlarning ozuqa moddalari qabul qilishini yaxshilaydi. Turli hayvonlarning maydalash zarralarining kattaligiga bo'lgan talablari turlicha bo'lganligi sababli, mos keladigan maydalash zarralarining kattaligi ishlab chiqarish jarayonining samaradorligiga mos keladigan ta'sir ko'rsatadi. Ma'lum bir hayvon ozuqasi maydalash mashinasini tanlash jarayonida, Hayvonlar yemagi uchun bolg'ali maydalagichlar, maydalagichlar Eng katta kuch bilan yemni maydalashi va yem maydalash samaradorligini oshirishi mumkin. Mos yem maydalagichi hayvonlarning yemdagi azotni o'zlashtirishini yaxshilashga yordam beradi. Spetsifik burilishni sozlashning Hayvonlar yemagi uchun bolg'ali maydalagich mashinas Turli hayvon ozuqasi ishlab chiqarishga ham moslashtirilishi kerak. broyler tovuq ozuqasini tayyorlash uchun hayvon ozuqasi maydalash mashinasi Taxminan 700 nm da sozlanishi kerak, lekin tuxum bosqichi uchun gain corn feed grinder uskunasi taxminan 400 nm da sozlanishi kerak.
(2) Tayyor yem uchun eng yaxshi ezilgan zarralar o'lchami
Muayyan ozuqa mahsulotining eziladigan zarracha o'lchamini aniqlashda uni turli hayvonlar va ularning ovqatlanish odatlari asosida sozlang. Tegishli optimal ezish zarracha o'lchamini aniqlash jarayonida mamlakatimiz bir nechta hayvonlarni o'rganib chiqqan. Milliy standartlarga ko'ra, tuxum berish davridagi tovuq yemining o'lchami taxminan 4 mm, broyler yemining o'lchami taxminan 5 mm va cho'chqa bolasi yemining o'lchami taxminan 10 mm.
4. Pelletlashning ozuqa ishlab chiqarish va asosiy ozuqa ko'rsatkichlariga ta'siri
Ozuqa ishlab chiqarish bo'yicha tegishli tadqiqotlarda pelletlash ozuqa tayyorlashga ta'sir qilishi ko'rsatilgan: ma'lum darajadagi pelletlash hayvonlarda moddalarni hazm qilishni yaxshilashga va ozuqaning oziqlantiruvchi tuzilishini takomillashtirishga foydali bo'ladi. Hozirda ozuqani pelletlashning ikki asosiy shakli mavjud Hayvonlar yemini ishlab chiqarish jarayoni. Birinchi usul – hayvonlarning ozuqani parchalashini osonlashtirish maqsadida eritilgan kraxmal bilan ozuqani o'rab chiqishdir. Ikkinchisi esa ozuqa tayyorlash jarayonida kraxmalning asl oqsil tuzilishini buzish uchun gidratatsiya va isitishdan foydalanish orqali hayvonlarning hazm qilish qobiliyatini yaxshilashdir. Ushbu ikkala peletlash usuli ham ozuqaning ozuqa moddalariga boyligiga ma'lum darajada ta'sir qiladi. Yemni pelletlash hayvonlarning yemni gidroliz qilishi va so'rib olishiga foydali bo'lib, aminokislotalar va mikroelementlarni so'rib olish darajasini yangi bosqichga ko'taradi. Yemni pelletlash odatda hayvonlarning samaradorligi va hayotiy kuchini yaxshilaydi.
5. Ekstruziyaning ozuqa ishlab chiqarishga va ozuqaning asosiy ko'rsatkichlariga ta'siri
Yemni kengaytirish aminokislotalarni hazm bo'lish tezligini ma'lum darajada yaxshilashi mumkin. Yemni kengaytirish uning o'zidagi oqsil miqdorini oshiradi, bu esa hayvonning fiziologik metabolizmini rag'batlantirishi mumkin. Turli haroratlarda yemni kengaytirish bo'yicha tadqiqot va tekshiruvlar shuni ko'rsatadiki, issiqlik bilan kengaytirilgan yemdan foydalanish hayotda hayvonlarda diareya ehtimolini kamaytiradi va ularning tanasi funksiyasini yaxshilaydi. Hayvon serumi ekstraktlarining tahlili shuningdek, kengaytirilgandan so'ng azotdan foydalanish sezilarli darajada yaxshilanganini ko'rsatdi.
【Haqida tegishli ma'lumot Hayvonlar uchun yem ishlab chiqarish jarayoni】
Qanday qilib tovuq yemini tayyorlash?
Cho'chqa yemini qanday tayyorlash?
Chorva yemini qanday tayyorlash?
Baliq yemini qanday tayyorlash?
