1. Conditions de construction les grandes exploitations bovines
(1) Répondre aux exigences du plan local d'aménagement du territoire et du plan de construction et de développement des villages et des villes.
(2) La topographie du site est sèche et plate. La pente ensoleillée doit être choisie pour la construction du site dans les régions vallonnées et montagneuses, et la pente ne doit pas dépasser 20 degrés.
(3) La source d'eau est suffisante et facile d'accès. Chaque centaine de bovins du troupeau a besoin de 20 à 30 tonnes d'eau par jour, et la qualité de l'eau doit répondre aux exigences de l'eau potable.
(4) L'électricité doit être suffisante et fiable, et répondre aux exigences de sécurité électrique.
(5) Les conditions hydrogéologiques et géologiques d'ingénierie requises par le projet de construction doivent être réunies.
(6) La direction des vents dominants locaux tout au long de l'année, le site doit être situé dans la direction du vent par rapport aux zones résidentielles et aux bâtiments publics.
(7) Le transport est pratique. Les limites de l'exploitation ne sont pas éloignées de moins de 500 mètres de la principale voie de circulation, de moins de 1 000 mètres des zones résidentielles et des autres exploitations d'élevage, et de moins de 1 000 mètres de l'exploitation de transformation des produits de l'élevage.
(8) Les sites ne doivent pas être construits sur des lots ou dans des zones : zones de protection des sources d'eau, zones touristiques, réserves naturelles, zones de pollution environnementale grave, zones où les maladies du bétail et de la volaille sont fréquentes, vallées et dépressions et autres zones menaçant d'être inondées.

2. Planification et aménagement des exploitations bovines
(1) Principes de planification
Le bâtiment est compact. Tout en économisant du terrain et en répondant aux besoins de production actuels, il tient compte des possibilités d'expansion et de transformation futures.
(2) La zone est divisée en élevage à haute densité et en élevage à basse densité,
Si la densité est faible, elle est calculée en élevant une vache et en occupant une surface de 20 à 25 mètres carrés. Avec suffisamment de terrains de sport, le bétail n'est pas facile à combattre, ce qui est plus propice à l'engraissement. Bien entendu, de nombreux élevages de bovins ne respectent pas actuellement cette norme, et la plupart d'entre eux sont élevés en haute densité. En général, une vache nourrie et engraissée occupe une surface inférieure à 2 mètres.
(3) Partition
Les bâtiments de l'exploitation bovine à grande échelle sont divisés en trois zones fonctionnelles : la zone de gestion de la vie, la zone de production et la zone d'isolement. Chaque zone fonctionnelle doit être clairement définie. La distance entre les zones fonctionnelles n'est pas inférieure à 30-50 mètres, et il existe des ceintures ou des murs d'isolement pour la prévention des épidémies.
L'entrepôt d'aliments pour animaux et l'atelier de transformation des aliments pour animaux sont situés entre la zone de production et la zone d'habitation et doivent être faciles à transporter. Le pâturage est situé sur le côté de la zone de production.

(4) Bâtiment (envisager d'abord la ventilation et la préservation de la chaleur)
La forme de construction de l'étable peut être ouverte, semi-ouverte ou fermée. L'étable ouverte et l'étable semi-ouverte doivent être maintenues au chaud en hiver, et l'étable fermée doit faire attention à la ventilation et à l'aération.
S'il s'agit d'un endroit qui n'est pas particulièrement froid en hiver, vous pouvez utiliser une étable ouverte ou semi-ouverte. S'il fait froid en hiver dans le nord, il est préférable de choisir un modèle fermé afin de préserver la chaleur.
L'étable peut adopter une structure en briques et en béton ou une structure en acier léger, et le hangar peut adopter des piliers en tubes d'acier. La longueur de chaque étable dépend du nombre de bovins élevés, et la distance entre les deux étables est d'environ 8 à 10 mètres.
Le sol doit être ferme, non glissant, facile à affouiller, avec une légère pente de 1,5%-2%. Le fossé a une largeur de 25 à 30 cm et une profondeur de 10 à 15 cm, et il est incliné vers l'une des extrémités de la cuve de stockage du fumier. Il y a de nombreux sols en béton sur le terrain. L'absorption d'eau n'est pas très bonne. L'étable est relativement humide. Il est recommandé d'utiliser des briques debout. De cette manière, la perméabilité à l'eau est forte, le sol est relativement sec et il n'y a pas de risque de pourriture des pieds.
La mangeoire est placée devant le plancher de la vache, le fond de la mangeoire est ovale et la surface intérieure de la mangeoire doit être lisse et durable.
(5) Installations de stockage pour aliments pour bétail
La cave d'ensilage : la capacité prévue est de 20 kg d'ensilage par vache et par jour et de 500 à 600 kg par mètre cube d'ensilage.
Aliments grossiers : Calculé sur la base de 4 à 6 kilogrammes d'aliments grossiers par vache et par jour.
Aliments concentrés : Il doit y avoir un entrepôt de stockage spécial et la quantité requise d'aliments concentrés est calculée sur la base de 1% à 1,5% du poids corporel quotidien de chaque vache.

(6) Incendie
Des mesures de lutte contre l'incendie économiques, raisonnables, sûres et fiables doivent être adoptées. Les canaux de lutte contre l'incendie peuvent utiliser les routes du site et être reliés aux routes extérieures en cas d'urgence. Adopter un système d'approvisionnement en eau qui intègre la production, la vie et la protection contre les incendies.
(7) Assainissement et prévention des épidémies
L'exploitation bovine est entourée de clôtures, de fossés de prévention des épidémies et de ceintures d'isolement vertes. Des installations de désinfection obligatoire des véhicules sont installées à l'entrée de l'exploitation et à la porte arrière. La zone de production doit être strictement séparée de la zone d'habitation. Une salle d'habillage et de désinfection du personnel doit être installée à l'entrée de la zone de production, et un bassin de désinfection du sol doit être installé à l'entrée de l'étable.
(8) Protection de l'environnement
Une évaluation environnementale est requise pour les nouvelles fermes d'élevage. Conformément aux exigences des "normes de qualité environnementale pour les élevages de bétail et de volaille, NY/T388-1999", veiller à ce que l'exploitation bovine ne pollue pas le milieu environnant et à ce que le milieu environnant ne pollue pas l'environnement de l'exploitation bovine. Adopter des technologies et des équipements de production pour la réduction des polluants, l'innocuité et le traitement des ressources. Les nouvelles exploitations bovines doivent construire simultanément des installations de traitement du fumier et des eaux usées. Le fumier solide est principalement traité par compostage à haute température et ne peut être transporté hors du site que s'il est conforme aux réglementations nationales. Les eaux usées doivent également être traitées avant d'être déversées.
L'écologisation de la zone agricole doit être combinée avec l'isolation, l'ombrage et la protection contre le vent entre la zone agricole et la ferme d'élevage. Des espèces d'arbres et de fleurs susceptibles d'embellir l'environnement et de purifier l'air peuvent être plantées en fonction des conditions locales réelles, ou des graminées anti-moustiques, telles que des plantes anti-moustiques plantées près de l'étable, des plantes tubéreuses communes, du Qilixiang, de la lavande et des sarracénies.
Il ne convient pas de cultiver des plantes vénéneuses, épineuses ou volantes.
Outre les magnifiques et majestueux lotissements, certaines exploitations bovines disposent d'installations telles que des ponts-bascules, des salles de désinfection, des installations de traitement des matières fécales humides et sèches, des broyeurs d'aliments, des salles d'inspection pour la prévention des épidémies, des bureaux et des dortoirs pour les travailleurs ; dans la pratique, à moins que les fonds ne soient très abondants, les équipements et les installations qui ne sont pas seulement nécessaires peuvent être progressivement développés.

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