Việc sử dụng thức ăn hỗn hợp để chăn nuôi lợn có thể giúp nâng cao tỷ lệ sử dụng thức ăn cho lợn và đạt được hiệu quả tăng trưởng nhanh và xuất chuồng sớm. Về mặt này, nhiều trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn đã tích lũy được những kinh nghiệm thành công. Vậy, làm thế nào để các trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn có thể tận dụng nguồn nguyên liệu thức ăn và điều kiện địa phương để tự sản xuất thức ăn hỗn hợp? Nói chung, cần lưu ý năm nguyên tắc sau:
(1) Đa dạng về giống
Một loại thức ăn duy nhất không thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của heo. Khi lựa chọn, nên sử dụng càng nhiều nguyên liệu thô càng tốt. Thức ăn hỗn hợp cho lợn tốt nhất nên bao gồm hơn 6 loại nguyên liệu thô. Các loại thức ăn cung cấp năng lượng chính bao gồm ngô, cám gạo, cám, khoai lang khô, v.v.; các loại thức ăn cung cấp protein chủ yếu bao gồm bánh bông, bánh rau, bánh đậu nành và các loại bánh khác; các loại thức ăn thô chủ yếu bao gồm bột cỏ, thân ngô, v.v.; các loại thức ăn khoáng chủ yếu bao gồm bột xương, bột vỏ trứng, bột vỏ, v.v. Khi lập công thức, nên chọn hai hoặc ba loại thức ăn khác nhau nêu trên và kết hợp theo một tỷ lệ nhất định để đạt được sự bổ sung lẫn nhau về chất dinh dưỡng, từ đó tăng giá trị dinh dưỡng của thức ăn hỗn hợp.
(2) Các biện pháp cần được điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện địa phương
Việc lựa chọn nguyên liệu thô cần phù hợp với điều kiện địa phương và nên ưu tiên sử dụng nguyên liệu tại địa phương. Nguồn cung cấp nguyên liệu được đảm bảo và giá cả hợp lý. Thông qua sự phối hợp hợp lý, không chỉ đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của heo mà còn giúp giảm chi phí một cách hợp lý, đồng thời đảm bảo tính ổn định của thức ăn.
(3) Hương vị ngon hơn
Việc công thức thức ăn có hợp lý hay không trước hết phụ thuộc vào việc lợn có thích ăn hay không. Ví dụ, nếu thức ăn có độ ngon miệng kém thì lợn sẽ không thích ăn. Dù giá trị dinh dưỡng của loại thức ăn hỗn hợp đó có hợp lý đến đâu, nó cũng không phải là thức ăn đạt tiêu chuẩn. Khi xây dựng công thức thức ăn, cần phải chọn loại thức ăn mà lợn thích ăn. Ví dụ, trong thức ăn cung cấp năng lượng, lúa miến có vị chát; bã hạt cải dầu trong thức ăn cung cấp protein có vị cay và thức ăn thô có độ ngon miệng kém. Lợn không thích những loại thức ăn này, đừng lạm dụng chúng.
(4) Dung tích phù hợp
Thức ăn hỗn hợp cần chú ý đến lượng cho ăn phù hợp. Nếu lượng thức ăn thô quá nhiều, tổng lượng thức ăn sẽ quá lớn. Mặc dù lợn có thể no bụng, nhưng lượng dinh dưỡng lại không đáp ứng đủ nhu cầu. Ngược lại, nếu lượng thức ăn quá ít, dù lượng thức ăn lợn ăn trong ngày có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng, lợn vẫn sẽ không cảm thấy no và không ngủ ngon, điều này cũng sẽ ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển bình thường của lợn. Tăng trọng.
(5) Không yêu cầu sử dụng nguyên liệu bị mốc, độc hại hoặc có hại
Ví dụ, ngô, đậu nành, bánh đậu phộng, bánh hạt bông, v.v. rất dễ bị nấm mốc xâm nhập và sinh ra độc tố, có thể gây sảy thai và thai chết lưu ở lợn nái, cũng như tiêu chảy ở lợn con và chậm lớn ở lợn trưởng thành. Do đó, khi phối trộn thức ăn chăn nuôi, tuyệt đối không được sử dụng các nguyên liệu bị mốc, có độc tố hoặc gây hại.
[Đề xuất Công thức chế biến thức ăn cho lợn]
(1) Công thức thức ăn cho heo từ 20–60 kg: cám lúa mì 15%, phốt phát canxi dibasic 1,5%, bột cá chất lượng cao 2%, bột đá 0,23%, ngô 53%, bột đậu nành 16%, cám gạo mịn 10%, muối 0,19TP4T, phụ gia 2,08%.
(2) Công thức thức ăn cho heo 60–90 kg: bột cá 1%, bột đậu nành 12%, canxi photphat dibasic 1%, gạo 9%, bột đá 0,4%, ngô 54%, cám lúa mì 20%, muối 0,24%, phụ gia 2,36%.
