Bioflok suvdan chiqindilarni olib tashlash tizimidir. U ilgari fermalarga kirayotgan suvni tozalash uchun ishlatilgan. Bu kasalliklarning yuqmasligini ta'minlash uchun amalga oshiriladi. Ushbu usul yaxshi bakteriyalar to'plamidan foydalanadi. Ular probiotiklar bo'lib, zararli bakteriyalarni yo'q qilishi mumkin. Suv sifatini saqlash uchun. Shuningdek, ular suvdagi azotni oqsilga aylantira oladi.
Bioflok turli moddalar birlashmasidir. Bu yerda ko'plab zarrachalar bir-biriga yopishib, flokulyat hosil qiladi. Bakteriyalar, protozoalar, suv o'tlar, organik loy yoki yeyilmagan baliq ozuqasi bo'lishi mumkin. Bakteriyalar ajratadigan shilimshiq modda barcha zarrachalarni flokulyat holda ushlab turadi. Ba'zan elektrostatik kuch ularni birga ushlab turishga yordam beradi.
1. Bioflok baliqchilikda qanday foydali?
Hovuzlarda chuqur baliqchilikning asosiy kamchiligi suv sifatini nazorat qilishdir. Bioflok usuli paydo bo'lishidan oldin suvni ko'pincha 100% darajada qayta ishlash kerak bo'lardi. Biroq ba'zi joylarda suv mo'l-ko'l emas. Shuningdek, eski suvni yangi suv bilan almashtirish baliqlarning o'sishiga xalaqit beradi. Shunday qilib, bioflok usuli ushbu muammolarni hal qilish uchun paydo bo'ldi.
Baliq o'sishini to'sib qo'yadigan asosiy omil – ammiak bo'lib, faqat baliqchilik fermeri uning qanchalik shafqatsiz bo'lishini biladi. Bioflok baliqchiligida biz probiotiklardan foydalanamiz. Ular tankdagi ammiakni iste'mol qilib, ko'payish yo'li bilan sonini oshiradi. Koloniyalarini shakllantirish jarayonida ular zararli ammiak va boshqa moddalarni oqsillarga aylantiradilar. Tanklardagi baliqlar esa bu oqsillarni iste'mol qiladilar. Natijada baliqlarga beriladigan yem peletlari miqdori kamayadi. Ular allaqachon floklardan olingan oqsillar bilan oziqlanmoqdalar. Shunday qilib, yem berish xarajati 20%–30% ga kamayadi.
2. Bioflok madaniyat tizimining foydalari
•Ekologik toza madaniylash tizimi.
•U atrof-muhitga ta'sirni kamaytiradi.
•Yer va suvdan foydalanish samaradorligini oshiradi.
•Cheklangan yoki nol suv almashinuvi.
•Yuqori unumdorlik (baliqlarning madaniy yetishtirish tizimlarida omon qolish darajasi, o'sish ko'rsatkichlari va ozuqa aylanishini yaxshilaydi).
•Yuqori bioxavfsizlik.
• Suv ifloslanishini va patogenlarning kirib kelishi hamda tarqalish xavfini kamaytiradi.
• Samarali baliq yem ishlab chiqarish.
•Bu oqsilga boy yemdan foydalanishni va standart yem narxini kamaytiradi.
3. Bioflok texnologiyasining kamchiliklari
•Aralashtirish va aeratsiya uchun energiya talabi oshdi.
•Suvda nafas olish tezligi oshganligi sababli javob vaqti qisqardi.
• Talab qilinadigan ishga tushirish davri.
•Alkalinlikni to'ldirish zarur.
• Nitrat to'planishi tufayli ifloslanish salohiyati oshishi.
• Quyosh nuriga ochiq tizimlarning nomuvofiq va mavsumiy ishlashi.
Biologik mahsulotda yaxshi oziqlanish qiymati aniqlangan. Quruq og'irlik bo'yicha oqsil miqdori 25–50%, yog' esa 0,5–15% oralig'ida. Bu vitaminlar va minerallar, xususan fosfor uchun yaxshi manba. Shuningdek, u probiotiklar kabi ta'sir qiladi. Baliq unining yoki soyaning o'rniga quritilgan biologik floklardan foydalanish tavsiya etiladi. baliq yem peletlari.
