Yem korxonalari o'rtasidagi tobora keskinlashib borayotgan raqobat tufayli so'nggi ikki yil ichida yem sanoati katta o'zgarishlar, katta rivojlanish, katta raqobat va katta yo'qotishlar bosqichidan o'tdi. Sanoat yuqori xarajatlar, past foyda, katta hajm va axborot texnologiyalari davriga qadam qo'ydi. Ayniqsa xomashyo bozoridagi narxlarning o'zgaruvchanligi va xomashyo sifatidagi beqarorlik sharoitida bu muhitda yuqori sifatli va arzon xomashyoni qanday xarid qilish, Yem pelet ishlab chiqarish zavodi Xomashyo materiallarning sifatini sotib olishning dastlabki bosqichida nazorat qilish kerak.
Yem mahsulotlarining sifati avvalo xomashyo materiallarining sifatiga bog'liq. Xomashyo materiallarining sifati va barqarorligi bevosita yem mahsulotlarining sifati bilan bog'liq. Qanday xomashyo material yaxshi, qanday ikkilamchi xomashyo material? Hayvon yemi pelet zavodi ularni kundalik ravishda qanday ajratishi kerak? Bu paytda har kim standarta e'tibor qaratadi. Standartga javob beradigan xomashyo material yaxshi xomashyo materialmi? Ba'zan biz ham tejamkor xomashyo materiallarini qanday xarid qilish haqida o'ylaymiz. Richi Mashinalari Ushbu ishni quyidagi jihatlardan boshlashimiz kerak, deb hisoblaydi.
1. Tender boshqaruvi bo'yicha tushuncha mustahkamlanishi kerak.
Yem fabrikasining xarid boshqaruvi maqsadi korxonaning ishlab chiqarish va marketing faoliyatini ta'minlash, ishlab chiqarish va marketing xarajatlarini oqilona kamaytirish hamda mahsulot sifatini barqarorlashtirishdir. Ko'pchilik odamlar hozirgi paytda kerak bo'layotgan xomashyo materiallarini eng past narxda olishni oddiy bitim deb biladi va eng yaxshi xarajatni eng past narx bilan adashtiradi. Ular xarid xarajatini eng past darajaga tushirish orqali umumiy ta'minot zanjiri xarajatlarini kamaytirish bo'yicha strategik balandlikni hisobga olmagan. Bu esa xarid boshqaruvi ishida korxonaning ichki va tashqi afzalliklarini to'liq muvozanatlashmay, ta'minot zanjiri xarajatlarini kamaytirishga erishilmasligiga sabab bo'ladi. Ko'pgina yem zavodlari xomashyo sotib olish kanallarini yaratish bo'yicha hozirgi vaziyatdan mamnun. Ular yangi yetkazib beruvchilarni rivojlantirishda yetarli darajada ish olib bormaydi. Ular asosan o'z biznesini yuritish uchun dastlabki tarmoqqa tayanadi. Ba'zilarida yetkazib beruvchilarni tanlash uchun samarali, keng qamrovli baholash tizimi yo'q. Sotib olish kanallarining ma'lum darajada torligi xarid faoliyatida passivlik va chalkashlikka olib keladi.
2. An'anaviy xarid modeli almashtirildi
Yuqori tezlik va yuqori samaradorlikka ega elektron ilovalarning tez rivojlanishi darhol va tez xarid qilish uchun eng yaxshi tanlovni taqdim etadi. Bu shuningdek bizga xomashyo mahsulotlarning ishlab chiqarish tsiklini qisqartirish va texnologik o'zgarishlarni tezlashtirish imkonini beradi, shu bilan xarid jarayonida yanada katta yutuqlarga erishish mumkin bo'ladi. Tezlik. Kunlik xarid ishlarida xomashyo yetkazib beruvchilarning ishlash sharoitlari, ishlab chiqarish quvvati, texnik imkoniyatlari, sifat nazorati imkoniyatlari, boshqaruv tizimlari va yem zavodi sertifikatlarini muntazam baholash va tekshirish zarur. Agar xomashyo bir marta sifatsiz bo'lsa, yetkazib beruvchiga og'zaki ogohlantirish beriladi; ikkinchi marta sifatsiz bo'lsa, xarid narxining bir qismi yetkazib beruvchidan ushlab qolinadi; uchinchi marta sifatsiz bo'lsa, malakali yetkazib beruvchi maqomidan mahrum etiladi. Shuningdek, biz mintaqaviy real vaqtda ommaviy xaridlarni tanlashimiz kerak, bu nafaqat xomashyoning yangiligini saqlab qoladi, balki yetkazib beruvchilardan tez va ishonchli ta'minotni ham kafolatlaydi.
3. Zaxirani ilmiy va oqilona tashkil eting
So'nggi yillarda qishloq xo'jaligi mahsulotlari bozori murakkablashdi, ayniqsa narxlarning tez-tez o'zgarishi, ob-havo, transport o'z vaqtida yetkazib berilishi hamda ichki va xorijiy fyucherslar ta'sirida. Yem ishlab chiqarish zavodi o'z ishlab chiqarish hajmi va zaxirasiga asoslanib oqilona xarid qilishi zarur. Zaxira miqdorini belgilashda iqtisodiy samaradorlikni hisobga olish kerak. Bozor nisbatan barqaror bo'lganda kapital bandligini va xomashyo aylanmasini kamaytirish maqsadida zaxira miqdorini qisqartirish lozim. Birinchi o'n kunlikda zaxira miqdorini ma'lum darajada oshirish, o'rta o'n kunlikda esa siqish, ikkinchi o'n kunlikda esa haqiqiy ishlab chiqarish hajmiga muvofiq maqbul va oqilona zaxira miqdorini belgilash mumkin. Yem sotuvlari ko'pincha oldindan taxmin qilib bo'lmaydi.
Masalan, ozuqa sotuv hajmi keskin oshganda, ishlatiladigan xomashyo miqdori ham to'satdan ortadi. Agar omborda zaxira kam bo'lsa, ba'zi xomashyo mahsulotlari tugab qolgani uchun ishlab chiqarish vaqtincha to'xtashi mumkin. Xomashyo xarid qilish jarayonida xarid hajmi doimo eng maqbul bo'lavermaydi. Agar boshqa omillar bo'lmasa, ortiqcha xarid nafaqat aylanma kapitalni egallaydi, balki saqlash va tashish xarajatlarini ham keltirib chiqaradi hamda boshqa xomashyo mahsulotlarini saqlash va xarid qilishga ham ta'sir qiladi. Xomashyo bozori beqaror bo'lganda, uning o'zgarishlari omborda mavjud zaxiralarning ham o'zgarishiga ta'sir qiladi. Oqilona xarid va zaxiralarni boshqarish xomashyolarni aniq bo'linishini talab etadi. Masalan, distiller donlari, soya yormasi, paxta yormasi, yer yong'og'i yormasi kabi ommaviy xomashyolar odatda ko'proq ishlatiladi, shuning uchun ularga ustuvorlik berish, zaxiralarni ilmiy va oqilona belgilash hamda ularning ahamiyatiga qarab tegishli xavfsizlik zaxirasini shakllantirish zarur.
4. Tender operatsiyalarining xarajatlariga e'tibor bering
Xarid bo'limi xomashyo resurslariga e'tibor qaratish bilan birga xarid operatsiyasi xarajatlariga ham alohida e'tibor beradi. Qulaylik, o'z vaqtida yetkazib berish, transport sharoitlarining xavfsizligi hamda past va yuqori mavsumlardagi tashish xarajatlari – bularning barchasi xaridorlar e'tiborida bo'lishi kerak. Xariddan keyingi tarqatishni osonlashtirish, shu orqali tarqatish, xarid va omborxona xarajatlarini kamaytirish maqsadida ma'lum geografik radius ichidagi kompaniyalar bilan ko'proq hamkorlik qilish tavsiya etiladi.
5. Sifatga donning mintaqaviyligi va o'simlik o'sish sikli, nav, saqlash sharoitlari, yil va hokazolarning ta'siriga e'tibor bering.
Makkajo'xori ozuqa tarkibiy qismlari uchun eng muhim xomashyo manbalaridan biri bo'lib, ishlatiladigan xomashyoning taxminan 50%ini tashkil etadi. Makkajo'xori qabul qilish mezonlari odatda rang, hajm zichligi, begona aralashmalar, namlik, nuqsonli donlar va mog'or (mikotoksinlar deb ataladi) bo'yicha tasniflanadi. Qabul qilishda asosiy e'tibor mog'or va namlikka qaratiladi. Biroq toksinlar va mog'or har doim bog'liq bo'lavermaydi. Makkajo'xorining sifatini kuzatishda kelib chiqish joyi, nav, qabul qilish usuli va saqlash sharoitlari kabi omillarni hisobga olish zarur.
Xitoyni misol qilib olaylik. So'nggi yillarda intensiv cho'chqa boqish rivojlanishi bilan cho'chqa boqish ozuqa tarkibiga, xususan, Shimoliy Xitoy va Huanghuai mintaqalaridagi mikotoksinlar ta'siriga uchragan makkajo'xoriga nisbatan yuqori talablar qo'yilmoqda. Yem ishlab chiqarish korxonalari uchun Shimoli-sharq makkajo'xori yem makkajo'xori bo'yicha ajralmas asosiy manba hisoblanadi. Xitoyning Shimoli-g'arbiy hududi va Shanxi viloyatida bahorgi makkajo'xori asosiy manba; Shimoliy Xitoy va Huanghuai hududlarida esa asosan yozgi makkajo'xori yetishtiriladi. Har yili oktyabr oyida yangi makkajo'xori bozorga chiqadi va yangi makkajo'xorining mikotoksin bo'yicha tahlil natijalari odatda nisbatan yaxshi bo'ladi. Saqlash muddati o'zgarishi bilan, fevral oyidan keyingi yilning sentyabrigacha mikotoksin darajasi odatda oshadi, shuning uchun makkajo'xorini qanday qabul qilishimiz kerak? Har bir davrda foydalanish uchun turli usullar bo'lishi lozim va qabul qilish usuli naviga (turli navlarning bir xil hayvonga ta'siri turlicha bo'ladi), ishlab chiqarilgan joyiga, qabul qilingan vaqtiga va saqlash sharoitlariga qarab sozlanishi kerak, shunda sifat kafolatlanadi.
So'nggi yillarda yem sotib olish xarajatlari tobora oshib bormoqda. Hayvon yemi zavodi xomashyo hisobiga erishilgan qiymatni to'liq hisobga olishi va o'lchashi kerak. Qishloq xo'jaligi mahsulotlariga, xususan yem zavodi joylashgan hududdagi xomashyolarga muqobil variantlarni ishlab chiqish, agar ular yuqori sifatli va arzon bo'lsa, yanada samarali bo'ladi. Bu korxonaning xomashyo xarajatlarini kamaytiradi va natijada unga yuqori foyda keltiradi.
[Maxsus e'tibor]
1.Hayvonlar, qushlar, chorvachilik, ruminantlar va baliqlar uchun yem qanday tayyorlash?
2.Soatiga 1–100 tonna hayvon ozuqasi ishlab chiqarish liniyasining oqim sxemasi
3.Katta quvvatli hayvon ozuqasi qayta ishlash liniyasi
4.Kompyuter boshqaruvidagi soatiga 5 tonna hayvon ozuqasi qayta ishlash zavodi
5.Kichik hajmli, soatiga 1 tonna hayvon ozuqasi pelet ishlab chiqarish zavodi
