Furajele fermentate din coajă de orez se bazează pe coajă de orez, adăugând o cantitate adecvată de tărâțe de orez, drojdie de descompunere a celulozei, semințe koji și fosfat monobazic de amoniu, după fermentare și sacarificare, se pot procesa furaje ideale.
Metoda specifică este: adăugați 20 kg de tărâțe de orez, 3 kg de monohidrogenofosfat de amoniu, 30 kg de apă, 50 kg de semințe koji și 100 g de enzime celulolitice la 100 kg de pulbere de coajă de orez, amestecați bine și apoi puneți-l într-o cameră la 30 ℃ timp de 48 de ore, puteți obține 145 kg de furaje fermentate. Acest furaj are o cantitate mare de proteine și compuși nitrați alcalini, palatabilitate bună și creștere rapidă în greutate și poate fi utilizat ca furaj pentru animale hrana vitelor.