Alimentazione e gestione intensiva dell'allevamento di galli rossi in autunno e inverno

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1. Combinazione di conservazione del calore e ventilazione

Il clima diventa più freddo in autunno e in inverno e la temperatura in casa è molto diversa da quella esterna. È necessario ventilare e mantenere la temperatura in casa. Questo è il problema principale da risolvere in inverno. Durante la ventilazione, bisogna fare attenzione a non far salire e scendere la temperatura in casa. Fare attenzione a prevenire le malattie causate dalla risposta allo stress dovuto all'eccessiva differenza di temperatura.

Quando la temperatura scende bruscamente e il lavoro di protezione dal freddo e di conservazione del calore non riesce a tenere il passo, è facile che i polli da carne soffrano di wind chill. Si verificano malattie respiratorie caratterizzate da sintomi quali tosse, starnuti e difficoltà respiratorie.

Il pollaio deve essere ben tenuto per evitare che i ladri e le correnti d'aria invadano i branchi di polli. I polli allevati su terreno pianeggiante devono essere infoltiti con lettiera e utilizzare la lettiera per aumentare la temperatura interna. Cambiare frequentemente la lettiera e aprire le finestre per la ventilazione a mezzogiorno.

2. Attenzione all'accumulo di ammoniaca

In autunno e in inverno, spesso le feci e la lettiera umida espulse dai polli non vengono eliminate in tempo, con conseguente accumulo di ammoniaca nel pollaio e aumento della sua concentrazione, con conseguente avvelenamento da ammoniaca nei polli da carne o altre malattie. A causa dell'accumulo di ammoniaca nel pollaio, della relativa mancanza di ossigeno e del freddo, il tasso metabolico dei polli aumenta.

Per i polli da carne a crescita rapida è facile che si verifichi una sindrome da ascite. Per prevenire gli effetti negativi dell'ammoniaca sui polli, si raccomanda agli allevamenti di polli (famiglie) di eseguire le seguenti operazioni di alimentazione e gestione: la posa della lettiera deve avere un certo spessore, generalmente superiore a 5 cm; durante il funzionamento, ridurre al minimo l'aspersione per evitare perdite d'acqua nel lavandino, bagnare la lettiera; se l'umidità nel pollaio è troppo alta, rimuovere le feci e la lettiera bagnata in casa in tempo. Inoltre, per ridurre la concentrazione di ammoniaca nel pollaio si possono utilizzare deodoranti ad assorbimento. I più comuni sono il solfato ferroso, l'acido perfosforico, il solfato di rame, la calce spenta e simili.

3. Rafforzare la gestione dell'alimentazione

(1) Gestire scientificamente i nuovi arrivi. Pulire, disinfettare e fumigare rigorosamente la casetta dei nidi prima dell'ingresso dei pulcini. Lavare accuratamente utensili, indumenti e locali. Per le esigenze delle caratteristiche fisiologiche dei pulcini da carne, dopo l'ingresso in casa, bere prima l'acqua e poi iniziare a mangiare, soprattutto per i polli di lungo corso, che possono reintegrare l'acqua persa dall'organismo in tempo utile. Per i polli che non sono disposti a muoversi, si devono adottare misure di bombardamento artificiale e alimentazione forzata, ma bisogna fare attenzione che il movimento sia leggero, per non provocare la morte per schiacciamento. Il tempo di illuminazione deve essere ridotto, non prolungato, e la posizione, l'ora e l'intensità della fonte luminosa non devono essere modificate a piacimento.

(2) Miscela intelligente di mangimi. A causa delle basse temperature in autunno e in inverno, il consumo calorico dei polli da carne è relativamente elevato. Quando si prepara la dieta, si può aumentare in modo appropriato lo standard di energia metabolizzabile nel mangime, mentre la proporzione di proteine nel mangime dovrebbe essere opportunamente ridotta. Allo stesso tempo, è necessario prestare particolare attenzione al contenuto di vitamine nella dieta per soddisfare il fabbisogno. Il mangime per polli deve essere miscelato e somministrato per evitare il congelamento. Se possibile, è possibile somministrare materiale caldo e bere acqua calda.

La granella grezza del mangime deve essere priva di muffe e impurità per prevenire le malattie respiratorie. Non utilizzare un eccesso di sale nella dieta per evitare di bere troppa acqua, che potrebbe causare un elevato contenuto di acqua o diarrea nelle feci dei polli. Inoltre, il contenuto di grassi nella dieta non deve essere troppo elevato, altrimenti le feci diventano appiccicose e si compattano facilmente quando cadono sulla lettiera. Le proteine della dieta devono essere aggiunte in quantità adeguata: se sono troppe non sono facilmente digeribili, se vengono somministrate troppe torte di fagioli è facile che si verifichi la diarrea e la lettiera bagnata è dannosa.

4. Prevenire la diffusione di malattie

Quando i polli hanno un fisico più debole e una minore resistenza, alcune malattie possono essere complicate anche dalle malattie respiratorie. Pertanto, mentre miglioriamo la resistenza dell'organismo, dobbiamo fare un buon lavoro nella prevenzione e nel trattamento delle malattie correlate. Coloro che si sottopongono a vaccinazione devono seguire rigorosamente le procedure di immunizzazione per la vaccinazione. Utilizzare abitualmente alcuni farmaci preventivi. Disinfettare regolarmente il pollaio.

Il pollaio vuoto deve essere disinfettato con fumigazione di formalina e, durante il periodo di allevamento, deve essere utilizzata una disinfezione a spruzzo con un disinfettante atossico ad alta efficienza. I polli vengono disinfettati regolarmente, di solito mediante disinfezione a spruzzo e disinfezione dell'acqua potabile. Se i polli da carne sviluppano una malattia respiratoria, è necessario rivolgersi a un veterinario per la diagnosi e la prescrizione del farmaco giusto.

[Maggiori informazioni sull'alimentazione e l'allevamento dei polli].

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