1. ऊष्मा संरक्षण और वेंटिलेशन का संयोजन
शरद और शीतकाल में मौसम ठंडा हो जाता है, और घर का तापमान बाहर के तापमान से बहुत अलग होता है। घर में वेंटिलेशन करना और तापमान बनाए रखना आवश्यक है। यह शीतकाल में हल की जाने वाली मुख्य समस्या है। वेंटिलेशन के दौरान सावधान रहें कि घर का तापमान बहुत अधिक न बढ़े या बहुत अधिक न गिरे। अत्यधिक तापमान के अंतर के कारण होने वाली तनाव प्रतिक्रिया से होने वाली बीमारियों से बचने का ध्यान रखें।.
जब तापमान अचानक गिर जाता है और ठंड से सुरक्षा तथा ऊष्मा संरक्षण की व्यवस्था पर्याप्त नहीं रह पाती, तो ब्रोइलर आसानी से वायुजनित ठंड का अनुभव कर लेते हैं। खांसी, छींकने और सांस लेने में कठिनाई जैसे लक्षणों वाली श्वसन संबंधी बीमारियाँ होती हैं।.
चोरों और ठंड से मुर्गियों के झुंड की रक्षा के लिए मुर्गीखाना अच्छी तरह से बनाए रखना चाहिए। समतल जमीन पर पाले गए नर मुर्गियों को लिटर से ढककर मोटा करें और अंदर का तापमान बढ़ाने के लिए लिटर का उपयोग करें। बिछावन को बार-बार बदलें और दोपहर में हवा के लिए खिड़कियाँ खोलें।.
2. अमोनिया के संचय से सावधान रहें
शरद और शीतकाल में अक्सर मुर्गियों द्वारा उत्सर्जित मल और गीली बिछावन समय पर साफ नहीं की जाती, जिससे मुर्गीखाने में अमोनिया का संचय हो जाता है और उसकी सांद्रता बढ़ जाती है, जिससे ब्रॉइलर में अमोनिया विषाक्तता या अन्य रोग हो सकते हैं। मुर्गीखाने में अमोनिया के संचय, ऑक्सीजन की सापेक्ष कमी और ठंडे मौसम के कारण मुर्गियों की चयापचय दर बढ़ जाती है।.
तेजी से बढ़ने वाले ब्रॉइलरों में एसाइटिस सिंड्रोम होना आसान है। मुर्गियों पर अमोनिया के प्रतिकूल प्रभावों को रोकने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि मुर्गी फार्म (घरेलू) निम्नलिखित चारा और प्रबंधन कार्य करें: लिटर की परत एक निश्चित मोटाई की होनी चाहिए, सामान्यतः 5 सेमी से अधिक; संचालन के दौरान, सिंक में पानी के रिसाव को रोकने के लिए छिड़काव को कम करें, लिटर को गीला करें; यदि मुर्गी घर में आर्द्रता बहुत अधिक है, तो समय पर घर में मल और गीले लिटर को हटा दें। इसके अलावा, मुर्गीखाने में अमोनिया की सांद्रता को कम करने के लिए अमोनिया अवशोषक दुर्गंधनाशकों का उपयोग किया जा सकता है। आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले हैं फेरस सल्फेट, पेरफॉस्फोरिक एसिड, कॉपर सल्फेट, बुझे हुए चूने और इसी तरह के अन्य।.
3. चराई प्रबंधन को सुदृढ़ करें
(1) नए आए चूजों का वैज्ञानिक रूप से प्रबंधन करें। चूजों को पिंजरे में लाने से पहले उसे अच्छी तरह से धोएं, कीटाणुरहित करें और धूम्रपान करके कीटनाशक डालें। बर्तन, कपड़े और परिसर को अच्छी तरह से धोएं। ब्रोइलर चूजों की शारीरिक विशेषताओं की जरूरतों के कारण, पिंजरे में लाने के बाद पहले पानी पिलाएं और फिर खाना शुरू कराएं, खासकर लंबी दूरी से लाए गए चूजों को, ताकि शरीर में समय पर खोए हुए पानी की पूर्ति हो सके। जो मुर्गियाँ हिलने-डुलने को तैयार नहीं हैं, उनके लिए कृत्रिम बमबारी और जबरदस्ती खिलाने के उपाय अपनाए जाने चाहिए, लेकिन इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि हिलाने-डुलाने की क्रिया हल्की हो, ताकि उन्हें दबाकर मौत न हो जाए। रोशनी का समय कम किया जाना चाहिए, बढ़ाया नहीं जाना चाहिए, और प्रकाश स्रोत के स्थान, समय और तीव्रता को मनमाने ढंग से नहीं बदला जाना चाहिए।.
(2) चारे के पोषण का चतुर मिश्रण। पतझड़ और सर्दियों में कम तापमान के कारण ब्रॉइलरों की कैलोरी खपत अपेक्षाकृत अधिक होती है। आहार तैयार करते समय चारे में चयापचय ऊर्जा के मानक को उचित रूप से बढ़ाया जा सकता है, जबकि चारे में प्रोटीन का अनुपात उचित रूप से कम किया जाना चाहिए। साथ ही, इसकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आहार में विटामिन की मात्रा पर विशेष ध्यान देना चाहिए। मुर्गी के चारे को जमने से बचाने के लिए मिलाकर खिलाना चाहिए। यदि संभव हो, तो आप गर्म सामग्री खिला सकते हैं और गर्म पानी पिला सकते हैं।.
चारे में इस्तेमाल होने वाले कच्चे अनाज को फफूंदी और अशुद्धियों से मुक्त होना चाहिए ताकि श्वसन संबंधी रोगों से बचा जा सके। आहार में अत्यधिक नमक का उपयोग न करें, जिससे मुर्गियाँ बहुत अधिक पानी न पिएँ, अन्यथा मुर्गी के गोबर में पानी की मात्रा अधिक हो सकती है या दस्त हो सकते हैं। इसके अलावा, चारे में वसा की मात्रा बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा गोबर चिपचिपा हो जाएगा और बिस्तर पर गिरते ही सख्त हो जाएगा। आहार में प्रोटीन उचित मात्रा में शामिल करना चाहिए; अधिक प्रोटीन पचाने में कठिन होता है, और यदि बहुत अधिक सोयाबीन केक खिलाया जाए तो दस्त हो सकते हैं, जिससे बिस्तर गीला हो जाता है, जो हानिकारक है।.
4. रोग के प्रसार को रोकें
जब मुर्गियों का शरीर कमजोर और प्रतिरोधक क्षमता कम होती है, तो कुछ रोग श्वसन संबंधी बीमारियों से भी जटिल हो सकते हैं। इसलिए, शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के साथ-साथ संबंधित रोगों की रोकथाम और उपचार पर भी ध्यान देना चाहिए। टीकाकरण कराने वालों को टीकाकरण की प्रक्रिया का सख्ती से पालन करना चाहिए। आमतौर पर कुछ निवारक दवाओं का उपयोग करें। मुर्गीखाने को नियमित रूप से कीटाणुमुक्त करें।.
खाली मुर्गीखाना फॉर्मलिन धूमिकरण द्वारा कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, और प्रजनन अवधि के दौरान उच्च-कुशल गैर-विषाक्त कीटाणुनाशक से छिड़काव द्वारा कीटाणुशोधन किया जाना चाहिए। मुर्गियों को नियमित रूप से कीटाणुरहित किया जाता है, आमतौर पर छिड़काव द्वारा कीटाणुशोधन और पीने के पानी के कीटाणुशोधन द्वारा। जब ब्रोइलर में श्वसन रोग विकसित हो जाता है, तो निदान के लिए पशु चिकित्सक को बुलाना और सही दवा लिखवाना आवश्यक है।.
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