Các vấn đề và giải pháp trong việc sử dụng thiết bị chăn nuôi gà

1. Thiết bị cho ăn

(1) Các vấn đề hiện tại: Trong thực tế sản xuất, một số doanh nghiệp và nông dân không có cơ sở để tham khảo khi lựa chọn thiết bị xích, truyền động và cấp liệu bằng trục vít. Họ nên lựa chọn như thế nào? Hệ thống cấp liệu tự động đảm bảo việc cấp liệu đồng đều ra sao? Thức ăn được lưu trữ trong tháp có bị hư hỏng trong thời gian nhiệt độ cao vào mùa hè không? Xe chở vật liệu rời có thể được trang bị thiết bị định lượng không?

(2) Giải pháp: Khi lựa chọn thiết bị cho ăn, cần xem xét toàn diện các yếu tố như tính đồng đều khi cho ăn, lượng bụi phát sinh, tỷ lệ hỏng hóc và chi phí linh kiện. Ví dụ, thiết bị cho ăn bằng xích đảm bảo sự đồng đều và phát sinh ít bụi hơn, nhưng tỷ lệ hỏng hóc và chi phí linh kiện lại tương đối cao. Các chỉ số này cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Thiết bị cấp thức ăn di động có chi phí thấp, cấu tạo đơn giản và cấp thức ăn đồng đều, phù hợp với điều kiện thực tế của Trung Quốc; thiết bị cấp thức ăn bằng xích phù hợp cho chăn nuôi gà thịt, còn thiết bị cấp thức ăn bằng trục vít có khả năng kiểm soát tốc độ cấp thức ăn, giảm stress cho đàn gà và hạn chế lãng phí thức ăn tốt hơn. Thiết bị cấp thức ăn bằng động cơ có độ ồn tương đối thấp, mức độ nghiền nát thức ăn khi sử dụng thấp và ít phát sinh bụi sau khi lắp nắp che.

Các thử nghiệm đã xác nhận rằng việc sử dụng hệ thống cho ăn bằng trục vít có thể tiết kiệm được 5-10 gam thức ăn cho mỗi con gà, đồng thời việc để trục vít chạy không tải cũng có thể kích thích đàn gà ăn nhiều hơn. Ông Zhang Achun, Giám đốc của Big Dutchman, chỉ ra: Ngoài việc hạn chế lượng thức ăn, tốt hơn là nên sử dụng hệ thống cho ăn bằng xích trong chăn nuôi gà đẻ trứng, vì lượng thức ăn được kiểm soát tốt và không bị giới hạn bởi chiều dài của chuồng gà, giúp tiết kiệm diện tích và tạo ra không gian lối đi rộng rãi hơn.

Trên thực tế, một số hệ thống cho ăn hiện nay đã được trang bị thiết bị cho ăn tự động, không chỉ đảm bảo việc cho ăn đồng đều mà còn giảm bớt cường độ lao động so với việc cho ăn thủ công; tuy nhiên, thiết bị này vẫn có thể bị tắc nghẽn khi gặp lông gà, do đó cần được cải tiến thêm. Hiện nay, một số xe tải chở nguyên liệu dạng rời đã được trang bị thiết bị định lượng tự động để đảm bảo độ chính xác của nguyên liệu. Thời gian lưu trữ thức ăn trong tháp chứa thức ăn không nên quá lâu, và thức ăn sẽ không bị hư hỏng trong thời gian ngắn (2-3 ngày).

2. Thiết bị xử lý nước uống

(1) Các vấn đề hiện tại: Chức năng của cốc uống nước có núm vú dành cho gà con là gì? Vai trò của bồn rửa ở giữa trong lồng nuôi gà đẻ là gì? Hệ thống cấp nước cần được cải thiện: gà trong các chuồng lớn không thể uống nước cùng lúc, và khoảng cách thời gian là 1 giờ hoặc hơn. Ngoài ra, còn có các vấn đề như đường ống cấp nước bị biến dạng và thiếu thiết bị thu hồi đường ống.

(2) Giải pháp: Vòi uống nước dạng núm vú được trang bị một cốc uống nước để ngăn gà làm ướt lông khi uống nước. Cốc uống nước cần được vệ sinh thường xuyên để ngăn chặn vi khuẩn sinh sôi. Bồn rửa ở giữa chuồng gà chủ yếu được sử dụng để hứng nước khi thay núm vú, và cần được vệ sinh thường xuyên để tránh bụi bẩn. Để giải quyết vấn đề gà không thể uống nước cùng lúc, có thể làm dày ống chính của hệ thống cấp nước để tăng áp lực nước, hoặc mỗi tầng có thể cấp nước riêng biệt.

Bạn cũng có thể tắt đèn trong một khoảng thời gian rồi bật lại, để gà có thể uống nước cùng lúc. Nhiều trang trại gà thường pha thuốc vào nước uống, nhưng bột thuốc sẽ bị lưới lọc giữ lại sau khi cho vào, điều này sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc. Cần xả sạch lưới lọc thường xuyên, đồng thời cũng phải vệ sinh đường ống nước định kỳ, nhưng không được sử dụng các chất axit và kiềm mạnh. Đường ống dẫn nước dễ bị biến dạng khi sử dụng trong thời gian dài hoặc khi thay đổi mùa, điều này liên quan đến chất lượng của đường ống dẫn nước. Ngoài ra, đường ống phải được lắp đặt đúng vị trí.

3. Thiết bị lồng

(1) Các vấn đề hiện tại: Ưu và nhược điểm của chuồng gà xếp chồng là gì? Chiều sâu (600mm, 620mm, 750mm), chiều cao (430mm, 450mm) của mỗi ô chuồng, sức chứa của một ô chuồng (6, 8, 10 con) và khoảng cách giữa các ô chuồng phù hợp là bao nhiêu? Làm thế nào để giải quyết vấn đề gà chạy ra khỏi chuồng và trốn khỏi chuồng? Hiệu quả của việc sử dụng chuồng này để nuôi gà giống là gì?

(2) Giải pháp: Chăn nuôi gà trong lồng xếp chồng có những ưu điểm sau: tiết kiệm diện tích đất, giảm chi phí đầu tư xây dựng công trình dân dụng và tăng sản lượng thức ăn trên một đơn vị diện tích; mức độ cơ giới hóa cao, giảm cường độ lao động và chi phí nhân công; có thể kiểm soát môi trường trong chuồng gà và giảm thiểu tác động của môi trường bên ngoài đối với đàn gà; phân gà có thể được xử lý kịp thời để giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Ngoài ra, còn có những nhược điểm sau: phụ thuộc nhiều vào năng lượng; tiêu thụ năng lượng tương đối cao; mật độ chăn nuôi trong mỗi chuồng lớn, làm tăng rủi ro về an toàn sinh học.

Khoảng cách giữa các lồng đẻ phải ở mức vừa phải, nếu không sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của gà. Có thể điều chỉnh chiều cao của vách ngăn để gà chạy và trốn. Kích thước lồng gà nào là phù hợp? Ngoài việc xem xét chi phí đầu tư, cũng cần cân nhắc đến sự tiện lợi khi sử dụng thiết bị. Nếu chiều sâu của lồng quá lớn, sẽ gây bất tiện khi bắt gà và sửa chữa đường ống nước. Gà mái trong nhà có thể đẻ 220 quả trứng giống và 40 quả trứng thương phẩm, tỷ lệ thụ tinh trung bình của trứng giống có thể đạt trên 94%, và tỷ lệ nở cũng tốt. Trung bình 2,42 quả trứng giống có thể nở ra một con gà mái khỏe mạnh, nhưng cũng có thể sử dụng lồng nuôi tại nhà. Có một số nhược điểm, chẳng hạn như tỷ lệ chết của gà giống cao và số lượng gà trống nhiều.

4. Thiết bị chiếu sáng

(1) Các vấn đề hiện tại: Loại đèn nào phù hợp cho chuồng gà? Làm thế nào để bố trí hợp lý hơn?

(2) Giải pháp: Hầu hết các trang trại gà hiện nay đều sử dụng đèn tiết kiệm năng lượng. Một vấn đề là tuổi thọ của đèn tiết kiệm năng lượng không cao. Việc lắp thêm vỏ bảo vệ cho đèn có thể giúp chống thấm nước và chống bụi, đồng thời kéo dài tuổi thọ của đèn. Đối với các nhà chăn nuôi gà đẻ nhiều tầng, hệ thống chiếu sáng nên được bố trí xen kẽ, không nằm trên cùng một đường ngang. Hiện nay, các công ty chăn nuôi không điều chỉnh độ sáng của đèn tiết kiệm năng lượng nhiều, và việc không điều chỉnh độ sáng sẽ làm giảm tuổi thọ của chúng. Việc sử dụng đèn LED dễ dàng điều chỉnh cường độ ánh sáng, và có hai phương pháp điều chỉnh độ sáng là DC và AC, cả hai đều dễ vận hành.

5. Thiết bị kiểm soát môi trường

(1) Các vấn đề hiện tại: Thiết bị kiểm soát môi trường bao gồm quạt, cửa chớp, rèm nước và bộ điều khiển. Trong quá trình chăn nuôi, người chăn nuôi cũng sẽ gặp phải nhiều vấn đề, chẳng hạn như tình trạng nhà gà bị nóng vào mùa đông, nhà gà khô và bụi bặm, cách kiểm soát các bệnh về đường hô hấp và vấn đề bụi bẩn, môi trường không đồng đều trong các nhà gà quy mô lớn, cũng như các góc chết về thông gió ở phía trước nhà gà.

(2) Giải pháp: Do tình trạng khô hanh và vấn đề sưởi ấm trong chuồng gà vào mùa đông, có thể tiến hành sưởi ấm và tạo ẩm không khí tại cửa hút gió của chuồng gà để ngăn không khí bị khô. Việc sử dụng lò hơi đốt than để sưởi ấm trong chuồng ấp gà tuy tiết kiệm chi phí hơn nhưng lại không đáp ứng các yêu cầu về bảo vệ môi trường; trong khi đó, giá gas cao và chất lượng không khí trong chuồng kém, do đó có thể xem xét sử dụng hệ thống sưởi điện.

Môi trường không cân bằng trong chuồng gà và sự tồn tại của các góc chết trong hệ thống thông gió có liên quan đến lưu lượng thông gió hiệu quả và lưu lượng thông gió tối thiểu. Để kiểm soát hiệu quả lưu lượng thông gió, một số doanh nghiệp sử dụng quạt biến tần. Việc điều chỉnh lưu lượng không khí trong thực tế không chính xác, và việc điều khiển bằng công tắc chủ yếu được yêu cầu trong quá trình sản xuất.

6. Thiết bị thu gom phân gà từ lòng trắng trứng

(1) Vấn đề về kho chứa: băng tải chở trứng thường bám bụi, dẫn đến bám bẩn bề mặt trứng; móc gắp trứng dễ bị gãy và việc thay thế rất bất tiện; làm thế nào để tránh va chạm giữa các quả trứng và giảm thiểu hư hỏng khi thu gom trứng; sự lệch hướng và sai lệch của băng tải dọn phân gây rò rỉ phân.

(2) Giải pháp: Băng tải chở trứng cần được vệ sinh thường xuyên. Một số trang trại có thiết bị vệ sinh tự động —- một chiếc bàn chải gắn trên thiết bị. Nếu không có bàn chải, cần phải vệ sinh thủ công, nhưng việc vệ sinh tự động có thể giảm đáng kể cường độ lao động của nhân viên. Ngoài sự tiện lợi khi thay thế, nên sử dụng vật liệu chất lượng cao nhất có thể trong quá trình lắp đặt và thiết kế móc gắp trứng; để tránh va chạm giữa các quả trứng, tốc độ vận chuyển của băng tải cần được điều chỉnh hợp lý, và cũng có thể xem xét lắp đặt thiết bị đệm. Ngoài vấn đề lắp đặt, độ lệch của băng tải thu gom phân trong quá trình sử dụng cũng có thể không đồng đều, điều này yêu cầu nhà sản xuất phải giải quyết thông qua dịch vụ kỹ thuật.

7. Phân gà và các cơ sở chế biến gà chết

(1) Các vấn đề hiện tại: Nhiều trang trại gà sử dụng máy cào phân để thu gom phân, việc này không chỉ tốn nhiều thời gian (khoảng 45 phút mỗi lần) mà còn khiến máy cào phân phải xoay qua lại liên tục, khiến phân gà trở nên lỏng loãng và khó xử lý; đối với gà chết, hiện chưa có tiêu chuẩn xử lý thống nhất và thiếu các cơ sở xử lý hỗ trợ. (Có thể bạn quan tâm đến Nhà máy sản xuất viên phân bón hữu cơ từ phân gà đang rao bán)

(2) Giải pháp: Hiện nay, một số trang trại gà đã tận dụng tối đa năng lượng nhiệt từ chuồng gà để sấy khô phân gà đến một mức độ nhất định trước khi dọn dẹp, nhằm tránh gây ra các vấn đề môi trường. Một số doanh nghiệp đang xem xét đầu tư vào thiết bị sản xuất điện từ khí sinh học, nhưng phương pháp này không phù hợp với tất cả các doanh nghiệp. Mỗi đơn vị nên thực hiện những gì trong khả năng của mình.

Nếu không có sự hỗ trợ về kinh phí cho dự án, không nên đầu tư một cách vội vàng, bởi vì chi phí để tích hợp hệ thống phát điện từ khí sinh học vào lưới điện quốc gia là rất cao và giá điện lại do nhà nước kiểm soát, nên về mặt lợi ích kinh tế thì không mang lại hiệu quả. Ở một số quốc gia như Nhật Bản, phân gà thường được xử lý bằng phương pháp ủ phân tự nhiên, một phương pháp đơn giản và khả thi. Hiện nay, hầu hết các trang trại gà xử lý gà chết bằng cách đốt hoặc chôn sâu. Nếu không có các biện pháp thích hợp, điều này sẽ gây ô nhiễm môi trường. Ở một số nơi, chúng tôi hiện đang thử nghiệm chế biến gà chết thành viên thịt để làm thức ăn cho cá, lợn, v.v. Đây là một hướng đi đáng để khám phá.