Những người bạn nuôi gà đều biết rằng nuôi gà là một công việc vất vả, đặc biệt là đối với gà thịt phát triển nhanh; từ lúc gà con mới về chuồng cho đến khi xuất chuồng, không chỉ phải lao động chân tay nặng nhọc mà tâm trí cũng luôn hướng về đàn gà. Tôi lo sợ rằng một chút sơ suất cũng có thể gây ra bệnh cho gà. Vì vậy, tôi thường nói rằng ngành chăn nuôi gà là một ngành phải chịu đựng cả về thể chất lẫn tinh thần. Bởi vì chúng ta đều biết rằng gà thịt khó nuôi và dễ mắc bệnh là một sự thật không thể chối cãi. Nguyên nhân chủ yếu được quyết định bởi đặc điểm của chính giống gà thịt. Dưới đây, Ruiqi sẽ chia sẻ với các bạn những hiểu biết về đặc điểm và nguyên nhân của gà thịt, hy vọng sẽ giúp ích cho những người bạn đang chăn nuôi gà.
1. Ai cũng biết rằng trọng lượng trung bình của gà thịt có thể tăng từ khoảng 40 gam lên 3.000 gam, hoặc thậm chí nặng hơn, chỉ trong vòng 50 ngày (hoặc hơn 50 ngày). Bảy hoặc tám tuần, thời gian đã tăng hơn 70 lần, và tỷ lệ thức ăn/thịt tại thời điểm này chỉ khoảng 2,1:1, tức là 0,5 kg trọng lượng cơ thể có thể tăng lên bằng cách tiêu thụ hơn 1 kg thức ăn. Tốc độ tăng trưởng và lợi ích kinh tế này là những điều mà các loài gia súc và gia cầm khác không thể so sánh được. Chính vì tốc độ tăng trưởng nhanh chóng này mà gà trở nên yếu ớt và dễ bị bệnh. Cũng giống như nhiều trẻ em trong giai đoạn tăng trưởng nhanh, nhiều con sẽ bị đau chân. Hơn nữa, tốc độ tăng trưởng của con người hoàn toàn không thể so sánh được với gà thịt.
2. Gà thịt nhạy cảm hơn với những thay đổi của môi trường và có khả năng thích nghi kém, do đó cần một môi trường ổn định và phù hợp hơn (dễ bị lạnh trong giai đoạn đầu và dễ bị nóng trong giai đoạn sau). Nhiệt độ thích hợp cho gà thịt cao hơn 1–2°C so với gà đẻ trứng, và thời gian để gà thịt đạt được nhiệt độ cơ thể bình thường cũng chậm hơn khoảng 1 tuần so với gà đẻ trứng.
(1) Gà thịt rất sợ lạnh trong giai đoạn ấp, và khi nhiệt độ xuống dưới 32 ℃, chúng sẽ tụ tập lại với nhau, dẫn đến dễ bị dẫm đạp. Do đó, trong giai đoạn ấp gà thịt, đa số người chăn nuôi cần tăng cường quản lý nhiệt độ để ngăn chặn tình trạng chen chúc và dẫm đạp. Ngoài ra, độ ẩm cũng phải đủ. Nếu độ ẩm không đạt mức yêu cầu, gà sẽ dễ tụ tập lại và không thể phân tán được. Vì vậy, trong giai đoạn ấp, không nên bỏ qua việc kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm.
(2) Do gà thịt phát triển nhanh chóng, nhu cầu về oxy tương đối cao và các yêu cầu về điều kiện nhiệt độ trong giai đoạn nuôi gà thịt cũng rất khắt khe. Do đó, trong giai đoạn ấp gà thịt, nhiều người chăn nuôi thường chú trọng quá mức đến việc giữ ấm mà lơ là việc thông gió. Trong giai đoạn ấp gà thịt, luôn tồn tại mâu thuẫn giữa việc giữ ấm và thông gió. Nếu mâu thuẫn này không được giải quyết, việc thông gió không đủ trong giai đoạn nuôi ban đầu có thể làm tăng tỷ lệ mắc bệnh tràn dịch màng bụng.
(3) Gà thịt có khả năng chịu nhiệt tốt hơn khi đã lớn hơn một chút. Thứ nhất, lớp lông trở nên dày hơn, trong điều kiện nhiệt độ cao, việc tỏa nhiệt trở nên khó khăn hơn. Thứ hai, chức năng điều hòa nhiệt độ cơ thể dần được cải thiện, do đó không còn cần phải chịu nhiệt độ cao như trước. Thứ ba, lượng thức ăn tiêu thụ tăng nhanh, dẫn đến lượng nhiệt mà cơ thể cần tỏa ra cũng tăng lên đáng kể. Do đó, trong giai đoạn sau, gà thịt sẽ không thể nằm sấp, không ăn uống, điều này sẽ ảnh hưởng đến việc tăng cân. Đặc biệt trong mùa hè nắng nóng, việc gà thịt không ăn uống là điều không thể chấp nhận được, và chúng dễ bị chết vì say nắng. Do đó, cần có các biện pháp phòng ngừa say nắng và làm mát hiệu quả trong mùa hè nắng nóng để đảm bảo đạt được nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của gà thịt, từ đó đảm bảo sự sinh trưởng và phát triển bình thường của gà thịt và thu được lợi nhuận kinh tế; nếu không, rất có thể sẽ bị lỗ do nguyên nhân này.
3. Khả năng kháng bệnh của gà thịt còn yếu. Nguyên nhân là do:
(1) Do gà thịt phát triển nhanh chóng, phần lớn các chất dinh dưỡng được sử dụng cho sự phát triển cơ bắp. Khả năng kháng bệnh của chúng tương đối yếu, và một số bệnh phổ biến như bệnh hô hấp mãn tính và bệnh nhiễm khuẩn E. coli dễ xảy ra. Một khi bệnh đã phát sinh, rất khó để chữa khỏi . Ngoài ra, gà thịt không nhạy cảm với vắc-xin như gà đẻ trứng, thường không đạt được hiệu quả miễn dịch lý tưởng và dễ mắc bệnh nếu không cẩn thận. Do các tế bào miễn dịch ở trạng thái bán trưởng thành trong 2/5 toàn bộ chu kỳ nuôi gà thịt, không khó để hiểu lý do tại sao gà thịt có sức đề kháng kém dựa trên những lý do này.
(2) Sự phát triển nhanh chóng của gà thịt cũng gây áp lực lên các bộ phận khác nhau của cơ thể, đặc biệt là giai đoạn tăng trưởng nhanh trong vòng 3 tuần, khiến cơ thể luôn ở trong tình trạng căng thẳng nội tại, do đó dễ mắc hội chứng chết đột ngột và hội chứng tràn dịch màng bụng – những bệnh lý đặc trưng của gà thịt (bệnh di truyền).
(3) Do sự phát triển xương của gà thịt không theo kịp tốc độ tăng cân, nên các vấn đề về chân thường hay xảy ra.
(4) Do ức gà thịt phải chịu trọng lượng cơ thể trong thời gian dài khi nằm sấp, nên nếu không được chăm sóc đúng cách sau đó, thường sẽ xuất hiện các u nang ở ngực.
【Thông tin liên quan về gà thịt】
1.Máy sản xuất thức ăn cho gà thịt công suất 3 tấn/giờ đang được rao bán
2.Thiết bị sản xuất thức ăn chăn nuôi gà thịt quy mô lớn đang được rao bán tại Nam Phi
3.Cách thành lập nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi gà thịt?
4.Cách làm thức ăn viên cho gà thịt?
5.Giá xuất xưởng nhà máy sản xuất thức ăn cho gà thịt công suất 1-10 tấn/giờ
6.Giá máy sản xuất thức ăn chăn nuôi gà thịt cỡ nhỏ cho thị trường Bangladesh
8.Cách xây dựng dây chuyền sản xuất viên thức ăn hỗn hợp chất lượng cao cho gà thịt và heo?
9.Hai công thức bổ sung nguyên tố vi lượng 0.2% trong thức ăn gà thịt
10.Kiểm soát chất lượng thức ăn chăn nuôi gà thịt và nguyên liệu thô của nó
