産卵鶏は生後400日で、飼育後期にあたり、一般に「老鶏」と呼ばれる。この頃になると、一般的に卵殻の質が低下し始め、卵殻の厚さや強度が低下し、白殻、軟殻、砂殻、薄殻、ひび割れ卵が増加し、損傷率が高くなります。.
主な問題は「老鶏」の生理生殖機能が低下し、生殖器官が老化していることである。正確な栄養調節ができれば、生理機能を改善し、卵殻の質を向上させ、卵生産の低下速度を遅らせ、卵生産の性能を十分に発揮させることができる。.
1.後期になると卵が大きくなり、カルシウムの必要量が増え、卵に占める卵殻の割合が小さくなる。産卵鶏の年齢が上がり、生殖器官の老化が進むと、卵の生産によって栄養分の過剰摂取が起こり、体内のカルシウムやリンの消費が加速される。殻は比較的薄い；;
2.通常、カルシウムとビタミンDの不足が原因で、カルシウムは安定した物質として存在し、ビタミンDは酸化によって容易に破壊される；;
3.鶏レバーは適切な量のビタミンDを蓄えることができず、少量のビタミンDしか蓄えることができない；;
4.老鶏は腸の吸収機能が弱まり、下痢をすることが多く、吸収能力が悪くなり、その結果、タンパク質の吸収と利用が低下する。.
5.老鶏の生殖機能が低下し、エストロゲンの分泌が減少し、ビタミンD3の25水酸化を促進し、ビタミンD3と25-ヒドロキシビタミンD3を酵素分解から保護する機能が弱くなる；;
6.卵殻が薄い、硬度が低い、脆い、損傷率が高い。カルシウムの供給不足が原因。通常であれば、飼料中のカルシウムが不足しているのではなく、体内のビタミンD3という物質（25-ヒドロキシル）が不足しているのである。ビタミンD3；;
7.産卵鶏の脂肪肝は給餌後期に非常に多く、肝臓が損傷し、機能が弱まり、代謝変換能力が低下する；;
8.老鶏の体脂肪は沈着しやすく、体脂肪が子宮腺に特定の脂肪を沈着させるため、子宮腺の分泌機能に影響を与え、カルシウムの分泌が減少し、卵殻が薄くもろくなる；;
9.腎臓の機能低下、一般的な腎臓の腫れ、D3の最終的な変換に影響を与える；;
10.肝機能の低下、特に飼料中のマイコトキシンによる長期的なダメージ、胆汁分泌不足、脂溶性ビタミンの乳化への影響、腸内環境の悪化により、A、D、Eの吸収・利用が悪くなる。ビタミンAと卵殻膜の完全性、滑らかさ、明るさ、ビタミンEと卵の色・脱色、ビタミンDと卵殻の厚さ、割卵との間には直接的な因果関係があることが研究で示されている。.
11.暑い夏には、レイヤーの飼料に添加されたフィターゼが高温のために故障しやすく、その結果、利用可能なリンが不足し、カルシウムとリンのバランスが崩れる。カルシウムとリンの適度な比率は卵殻の品質に大きな影響を与える。.
[産卵鶏についての詳細］
（1）レイヤー用ペレット飼料の作り方?
（3）ケニアの養鶏機
（4）南アフリカの養鶏機
（5）レイヤー用配合飼料
