1. Mantenere buone condizioni ambientali
(1) Mantenere la casa asciutta, controllare frequentemente l'impianto dell'acqua potabile ed evitare perdite o tracimazioni di acqua dalla fontanella.
(2) Mantenere la casa pulita e igienica. Il letame deve essere pulito almeno una volta al giorno; durante la stagione fredda, il letame deve essere pulito a mezzogiorno per espellere l'ammoniaca in tempo.
(3) Il personale deve muoversi con leggerezza all'interno della casa, non deve emettere suoni particolari e deve cercare di evitare di provocare agitazione nel gregge.
(4) La lampadina deve essere pulita una volta alla settimana e la lampadina rotta deve essere sostituita in tempo per garantire una corretta illuminazione.
2. Osservare il branco di polli
Lo scopo dell'osservazione del gregge è quello di valutare la salute e l'appetito del gregge, di individuare i polli malati e quelli morti e di verificare se le condizioni di alimentazione e di gestione soddisfano i requisiti.
(1) Osservare l'assunzione di mangime dei polli in qualsiasi momento, calcolare l'assunzione di mangime ogni giorno e trovare le ragioni della diminuzione dell'assunzione di mangime dei polli e risolverle in tempo.
(2) Scegliete i polli fuori produzione. I polli fuori produzione hanno generalmente corone piccole e rimpicciolite, occhi e becchi ruvidi e pallidi, gialli. Le piume delle ali principali sono cadute, la distanza tra le ossa pubiche si è ridotta e quelli con ossa pubiche più spesse dovrebbero essere eliminati. Anche i polli sottopeso, sovrappeso e paralizzati e quelli zoppi devono essere eliminati per tempo. Se ci sono più polli paralizzati, controllare il contenuto di calcio, fosforo e vitamina D3 nella dieta e la miscelazione del mangime.
(3) Quando si prelevano i polli malati, è necessario prestare attenzione ai branchi ogni giorno. Se si scopre che l'appetito è scarso, i polli che si muovono lentamente devono essere prelevati in tempo e isolati per essere osservati e curati; se si trova un gruppo numeroso di polli morti all'improvviso e il loro numero è elevato, è necessario effettuare immediatamente un'autopsia per analizzarne i motivi e scoprire in tempo se il gregge è affetto da una malattia epidemica. Osservare le feci ogni mattina e scoprire in tempo malattie infettive come il pullorum e il tifo; dopo aver spento le luci ogni sera, ascoltare se i polli hanno sintomi respiratori, come secchezza, suono umido, tosse, starnuti e rigurgiti nasali. Uscita, isolamento e trattamento per prevenire la diffusione.
(4) La qualità delle uova, come il guscio, l'albume, la concentrazione di tuorlo, il pigmento giallo dell'uovo, le macchie di sangue, le macchie di carne, le uova conservate nella sabbia, le uova anormali, le uova particolarmente grandi, le uova molto rotte, ecc. devono essere osservate frequentemente, e le ragioni devono essere analizzate in tempo, e prendere le misure corrispondenti.
3. Raccolta delle uova
Il tempo di raccolta delle uova è fisso, una volta al giorno al mattino e una volta al pomeriggio (il tasso di produzione di uova è inferiore a 50% e può essere raccolto solo una volta al giorno). Quando si raccolgono le uova, bisogna maneggiarle con delicatezza per ridurre al minimo le rotture; la percentuale di uova rotte non deve superare le 3%. Dopo la raccolta, le uova vengono immediatamente fumigate e disinfettate con formalina, quindi inviate al magazzino delle uova per essere conservate dopo la disinfezione.
4. Completare tutti i compiti con attenzione e puntualità
L'accensione giornaliera delle luci, l'alimentazione e l'irrigazione, la raccolta delle uova, la pulizia del letame, ecc. devono essere eseguiti e completati in tempo secondo l'orario di funzionamento specificato.
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