1. अच्छे पर्यावरणीय परिस्थितियों को बनाए रखें
(1) घर को सूखा रखें, पीने के पानी की व्यवस्था की नियमित रूप से जाँच करें, और पेयजल फव्वारे से पानी के रिसाव या अधिक बहाव से बचें।.
(2) घर को साफ-सुथरा और स्वच्छ रखें। गोबर को दिन में कम से कम एक बार साफ करना चाहिए, और ठंड के मौसम में दोपहर में गोबर साफ करना चाहिए ताकि अमोनिया समय पर बाहर निकल सके।.
(3) कर्मचारियों को घर में हल्के कदमों से चलना चाहिए, कोई विशेष आवाज़ नहीं करनी चाहिए, और झुंड में हलचल मचाने से बचने का प्रयास करना चाहिए।.
(4) बल्ब को सप्ताह में एक बार पोंछना चाहिए, और टूटे हुए बल्ब को उचित प्रकाश सुनिश्चित करने के लिए समय पर बदलना चाहिए।.
2. मुर्गियों के झुंड को देखें
झुंड का निरीक्षण करने का उद्देश्य झुंड के स्वास्थ्य और भूख को समझना, बीमार मुर्गियों को पहचानना, मृत मुर्गियों को पहचानना, और यह जांचना है कि चारा खिलाने और प्रबंधन की स्थितियाँ आवश्यकताओं को पूरा करती हैं या नहीं।.
(1) किसी भी समय मुर्गियों के चारे की खपत पर नजर रखें, प्रतिदिन चारे की खपत की गणना करें, चारे की खपत में कमी के कारणों का पता लगाएँ और समय रहते उनका समाधान करें।.
(2) बंद किए गए मुर्गियों को अलग करें। बंद किए गए मुर्गियों के सिर के ताज सामान्यतः छोटे और सिकुड़े हुए होते हैं, उनकी आँखों के चारों ओर पीले, फीके और खुरदरे घेरे होते हैं तथा चोंचें खुरदरी होती हैं। मुख्य पंख के बड़े पंख गिर चुके होते हैं, प्यूबिक हड्डियों के बीच की दूरी कम हो गई होती है, और जिनकी प्यूबिक हड्डियाँ मोटी होती हैं उन्हें हटा देना चाहिए। कुछ कम वजन, अधिक वजन और लकवाग्रस्त मुर्गियों के लिए, लंगड़े मुर्गियों को भी समय पर हटा देना चाहिए। यदि लकवाग्रस्त मुर्गियों की संख्या अधिक हो, तो आहार में कैल्शियम, फॉस्फोरस और विटामिन डी3 की मात्रा तथा चारे के मिश्रण की जाँच करें।.
(3) बीमार मुर्गियों को अलग करते समय, आपको हर दिन झुंड पर ध्यान देना चाहिए। यदि आप पाते हैं कि भूख कम है, तो धीरे-धीरे चलने वाली मुर्गियों को समय पर अलग करके निरीक्षण और उपचार के लिए अलग कर देना चाहिए; यदि अचानक बड़ी संख्या में मुर्गियों के मरने का पता चलता है और संख्या अधिक है, तो तुरंत शव-परीक्षण करना चाहिए और कारणों का विश्लेषण करना चाहिए ताकि यह पता लगाया जा सके कि झुंड में कोई महामारी की बीमारी तो नहीं है। हर सुबह मल का निरीक्षण करें, और पुलोरम और टाइफाइड जैसी संक्रामक बीमारियों का समय पर पता लगाएँ; हर रात लाइट बंद करने के बाद, सुनें कि मुर्गियों में श्वसन संबंधी लक्षण हैं या नहीं, जैसे कि सूखापन, गीली आवाज़, खाँसी, छींकना, और नाक से स्राव। फैलाव को रोकने के लिए पृथक्करण और उपचार करें।.
(4) अंडों की गुणवत्ता जैसे अंडे का खोल, अंडे की सफेदी, अंडे की जर्दी का सघनता, अंडे का पीला वर्णक, रक्त के धब्बे, मांस के धब्बे, रेत से संरक्षित अंडे, असामान्य अंडे, विशेष रूप से बड़े अंडे, अधिक टूटे हुए अंडे आदि का बार-बार निरीक्षण किया जाना चाहिए, और कारणों का समय पर विश्लेषण करके उचित कदम उठाए जाने चाहिए।.
३. अंडे उठाना
अंडे उठाने का समय निश्चित है, दिन में एक बार सुबह और एक बार दोपहर में (अंडे का उत्पादन दर 50% से कम है, और इसे दिन में केवल एक बार ही उठाया जा सकता है)। अंडों को उठाते समय उन्हें टूटने से बचाने के लिए सावधानीपूर्वक संभालें, और टूटे हुए अंडों की दर 3% से अधिक नहीं होनी चाहिए। अंडों को इकट्ठा करने के बाद उन्हें तुरंत फ्यूमिगेट और फॉर्मलिन से कीटाणुरहित किया जाता है, और कीटाणुशोधन के बाद उन्हें भंडारण के लिए अंडा गोदाम में भेजा जाता है।.
4. सभी असाइनमेंट्स सावधानीपूर्वक और समय पर पूरे करें।
दैनिक प्रकाश स्विच का समय, चारा देना और पानी देना, अंडे इकट्ठा करना, गोबर की सफाई आदि निर्दिष्ट संचालन समय के अनुसार समय पर किए और पूरे किए जाने चाहिए।.
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