नदी के केकड़ों का पालन-पोषण नदी के केकड़ों की पालन-पोषण तकनीक को संदर्भित करता है। नदी के केकड़े सबसे महत्वपूर्ण मीठे पानी के केकड़े हैं। इनका मांस कोमल, स्वाद में स्वादिष्ट और पोषण में अत्यंत समृद्ध होता है। केकड़ों की मजबूत अनुकूलन क्षमता और व्यापक प्रजनन सीमा के कारण हाल के वर्षों में पालन-पोषण का पैमाना तेजी से बढ़ा है, जिससे किसानों को अच्छा आर्थिक लाभ मिला है।.

1. स्थान का चयन
उपयुक्त केकड़ा फार्मों में अच्छी जल गुणवत्ता, पर्याप्त जल स्रोत और सुविधाजनक निकासी होनी चाहिए। अच्छी वायु पारगम्यता सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी मुख्यतः रेतीली या रेतीली-दोमट होनी चाहिए। तालाब में जल की गहराई लगभग 1 मीटर नियंत्रित की जाती है, और सबसे उथली जगह 10 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए। निर्मित तालाब के भीतर कई टीले बनाए जाते हैं, जिनमें रीड, जंगली चावल, आइरिस आदि जलीय पौधे लगाए जाते हैं।.
एक ओर, ये जलीय पौधे केकड़ों के खाने के लिए पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं। दूसरी ओर, यह नदी के तटबंध को मजबूत करने और गड्ढे खोदने से होने वाले पानी के रिसाव को रोकने में सहायक है।.
2. केकड़े के पौधों का चयन
उच्च उपज के लिए एक अच्छी केकड़ा प्रजाति महत्वपूर्ण है। साथ ही यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उनका शरीर मजबूत हो, विशेषताएँ स्पष्ट हों और अनुकूलन क्षमता अच्छी हो। अच्छी केकड़ा के पिल्लों का चयन करें, उन्हें पहले कुछ मिनटों के लिए तालाब में भिगोएँ, इस प्रक्रिया को कई बार दोहराएँ, केकड़े की जल गुणवत्ता के प्रति अनुकूलन क्षमता का अवलोकन करें, और जब कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया न हो तब उन्हें तालाब में डालें।.
वर्तमान में, यह मुख्य रूप से केकड़े के फ्राइ और अन्य मछली प्रजातियों के मिश्रित पालन पर आधारित है। एक ओर, यह केकड़ों के लिए भोजन का स्रोत प्रदान करता है, दूसरी ओर, यह पालन के आर्थिक लाभों को बढ़ा सकता है।.

3. प्रबंधन उपाय
क्रैब के चारा प्रबंधन में नदी के केकड़े ताज़ी सामग्री पसंद करते हैं। इस कारण, दैनिक चारा प्रबंधन में लंबे समय तक संग्रहीत खराब चारे पर प्रतिबंध लगाया जाता है। इस चरण में भी मुख्य रूप से मांस आधारित चारा देना आवश्यक है, साथ ही उचित मात्रा में कुछ पौष्टिक शाकाहारी भोजन मिलाना चाहिए, विशेष रूप से अधिक पौध-आधारित चारा, ताकि तालाब में जल की गुणवत्ता अच्छी बनी रहे।.
उपयोग की जाने वाली सामग्री की मात्रा जलवायु तापमान में बदलाव के आधार पर होनी चाहिए। गर्मियों में एक या दो बार भोजन दिया जा सकता है। विशिष्ट मात्रा नदी के केकड़े के वजन पर निर्भर करती है। यदि कोई बचे हुए अवशेष हों, तो उन्हें तुरंत निकालकर साफ कर देना चाहिए ताकि वे खराब न हों और जल की गुणवत्ता प्रभावित न हो।.
4. चीन के एक केकड़ा किसान का अनुभव
वर्तमान में नदी के केकड़े के पालन के लिए अधिकांश चारे में प्राकृतिक चारे, विशेषकर पशुजन्य चारे का उपयोग किया जाता है, और इनमें से अधिकांश में "चारा मछली" का उपयोग होता है, जिनके नुकसान दिन-प्रतिदिन और अधिक स्पष्ट होते जा रहे हैं।.
(1) वर्तमान केकड़े के भोजन से समस्याएँ
a. चारे की मछली न केवल संसाधनों को नष्ट करती है, केकड़े के चारे की गुणवत्ता की गारंटी नहीं होती, और नदी के केकड़े बीमारियों के प्रति संवेदनशील होते हैं;
ख. कीमत अधिक है, जो नदी के केकड़े के प्रजनन के चारे के गुणांक के अनुसार गणना की जाती है, औसत विनिर्देशन दो या तीन तैयार केकड़े हैं, केकड़ों के प्रति कैटी चारे की मछली की लागत 10~18 युआन है;
c. चारे की मछली के बिना केकड़ा पालक किसानों ने केकड़े के पौधे बेचने वाले व्यापारियों से सुना है कि तथाकथित विशेष “दानेदार केकड़ा चारा” की महंगी खरीद, जिसकी अवैध प्रोटीन मात्रा 18% से 20% बताई गई है, बीन केक के 40% प्रभावी प्रोटीन सामग्री से कहीं कम है, जिससे केकड़े जल्दी नहीं खाते और केकड़ा पालक किसानों को ठगा जाता है।;
d. तथाकथित कई प्रकार के केकड़े के चारे यह संकेत देते हैं कि उनमें किटोसन जैसे सक्रिय घटक होते हैं। वास्तव में, प्रभावी "किटोसन" को समाहित करना असंभव है।.
(2) लिए गए तकनीकी उपाय
a. केकड़ा पालन में घोंघे, सीप और नदी के शंख जैसे तलछटी जीवों को शामिल किया जाता है, आमतौर पर मार्च, अप्रैल, मई और जून में 200 से 300 किलोग्राम/मु जीवित घोंघे;
ख. पशु केकड़े के चारे के लिए पूरक आहार के रूप में हरे झींगों की रिहाई बढ़ाना;
ग. उच्च-प्रोटीन वाले नदी के केकड़ों को खाने के लिए पसंद आने वाले earthworms का प्रजनन, नदी के केकड़ों के जल्दी खोल उतारने को बढ़ावा दे सकता है और उनके मोटापे की अवधि को कम कर सकता है;
डी. बेक्ड मछली, बीन केक, मक्का, सोयाबीन, आलू, कद्दू, आदि पकाकर नदी के केकड़ों को खिलाया जाता है, जो न केवल रोगजनक बैक्टीरिया को मारता है, बल्कि प्रोटीन के उपयोग में भी सुधार करता है;
ई. का उपयोग करके घर पर बना पूर्ण-मूल्य का पेलेट चारा घर पर बने केकड़े का चारा गोलियाँ.
(3) वाणिज्यिक केकड़ों के अंतिम दो छिलका उतारने चरणों का गहन पालन-पोषण
बाजार में नदी के केकड़ों के पोषण को बढ़ाना दक्षता सुधारने की कुंजी है, और इसका मूल चारे की गुणवत्ता और मात्रा में निहित है।.
नदी के केकड़े के प्रजनन मौसम के दौरान "बारीक, मोटा और मांस" के तीन चरण पूरे मौसम में उपयोग किए जाते हैं।.
a. प्रारंभिक चरण (3, 4, 5, 6) में चारे को परिष्कृत किया जाना चाहिए (चारे की मछली + परिष्कृत आहार)। केकड़े का आहार शरीर के वजन के 1% से 3% तक होता है, और तीन बार छीलना आवश्यक है;
b. मध्य-जुलाई से अगस्त तक का चारा मोटा होना चाहिए (हरित चारा +30 % फाइन फीड), नदी के केकड़ों का आहार शरीर के वजन का लगभग 5% होता है, और एक बार छीलना आवश्यक है;
c. अगस्त से सितंबर की बाद की अवधि में, पशु चारा मुख्य होता है (चारे की मात्रा का 60% से कम नहीं), चारे की मात्रा केकड़े के शरीर के वजन का 5% होता है, जिसे एक बार छीलने की आवश्यकता होती है।.
ज्ञान का विस्तार करें:
1. नदी के केकड़े के पेलेट चारे को कैसे संसाधित करें?
2. नदी के केकड़े का चारा का सूत्र
3. केकड़े के तालाब में काई को कैसे रोकें और नियंत्रित करें?
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