Quelle est la signification de la marque auriculaire du porc ? La marque auriculaire est utilisée pour l'identification du porc afin de faciliter le suivi de la quarantaine, de l'élevage à l'abattage et à la vente. Il s'agit d'une catégorie d'étiquettes électroniques intelligentes, une étiquette électronique pour animaux principalement utilisée dans l'élevage et la reproduction. Elle est utilisée sur les oreilles des porcs dans l'industrie de l'élevage domestique pour faciliter la fixation et le démontage, c'est pourquoi elle est également appelée étiquette d'oreille de porc. L'étiquette d'oreille de porc se compose de deux parties : l'étiquette principale et l'étiquette auxiliaire.
Étant donné que de nombreux pays encouragent actuellement vigoureusement la gestion de l'information sur l'élevage des porcs et la gestion de la traçabilité des denrées alimentaires telles que la viande de porc. En tant qu'élément frontal de l'ensemble du système de gestion, la marque auriculaire est la meilleure méthode d'enregistrement et de collecte des informations relatives à l'élevage des porcs, et elle sera certainement adoptée à grande échelle. Les institutions nationales peuvent utiliser la fonction d'identification des marques auriculaires électroniques pour suivre et contrôler l'ensemble du processus des animaux, de la naissance → l'abattage → les ventes → les consommateurs → la consommation finale.
1. Favoriser la lutte contre les maladies animales
Les marques auriculaires électroniques peuvent gérer la marque auriculaire de chaque animal ainsi que sa race, son origine, ses performances de production, son état immunitaire, son état de santé, son propriétaire et d'autres informations. Une fois que l'épidémie et la qualité des produits de l'élevage surviennent, il est possible de suivre (tracer) leur source, les responsabilités, de combler les lacunes, de manière à réaliser l'institutionnalisation scientifique de l'élevage et à améliorer le niveau de gestion de l'élevage.
2. Favoriser une production sûre
Les marques auriculaires électroniques sont un excellent outil pour l'identification complète et claire et la gestion détaillée d'un grand nombre d'animaux d'élevage. Grâce aux marques auriculaires électroniques, les entreprises d'élevage peuvent découvrir rapidement les dangers cachés et prendre rapidement les mesures de contrôle correspondantes pour garantir une production sûre.
3. Améliorer le niveau de gestion de l'exploitation
Dans la gestion du bétail et de la volaille, des marques auriculaires faciles à gérer sont utilisées pour identifier les animaux individuels (porcs), et chaque animal (porc) se voit attribuer une marque auriculaire avec un code unique pour permettre l'identification unique des individus. Elle est utilisée dans les élevages de porcs. La marque auriculaire enregistre principalement le numéro de l'exploitation, le numéro de la porcherie, le numéro individuel du porc et d'autres données. Une fois que l'exploitation porcine est dotée d'une marque auriculaire pour chaque porc afin de réaliser l'identification unique de chaque porc, la gestion des matériaux, la gestion immunitaire, la gestion des maladies, la gestion des décès, la gestion de la pesée et la gestion des médicaments peuvent être réalisées en lisant et en écrivant à l'aide d'ordinateurs de poche, la gestion quotidienne de l'information telle que l'enregistrement des colonnes.
4. Faciliter le contrôle national de la sécurité des produits de l'élevage
Le code de la marque auriculaire électronique d'un porc est conservé à vie. Grâce à ce code, il est possible de remonter jusqu'à l'usine de production, l'usine d'achat, l'usine d'abattage et le supermarché où la viande de porc est vendue. S'il est vendu à un vendeur de produits alimentaires cuits, il y aura enfin des enregistrements. Cette fonction de marquage permettra de lutter contre une série de vendeurs de porc malade ou mort, de contrôler la sécurité des produits d'origine animale dans différents pays et de veiller à ce que les gens mangent de la viande de porc saine.
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