So với máy ép đùn thức ăn cá trục vít đơn, máy ép đùn thức ăn cá trục vít đôi máy ép viên thức ăn cho cá có các tính năng sau:
1) Dòng nguyên liệu ổn định, ít khi xảy ra tình trạng gián đoạn hoặc dao động, quy trình sản xuất diễn ra đáng tin cậy.
2) Phần lớn nhiệt lượng của máy đùn trục vít đôi chủ yếu sinh ra từ quá trình chuyển hóa cơ học trong quá trình vận hành, một lượng nhỏ nhiệt lượng khác đến từ lớp vỏ gia nhiệt. Máy đùn trục vít đơn thường cần thiết bị bổ sung để gia nhiệt sơ bộ cho nguyên liệu đã qua xử lý làm nguội.
3) Thời gian lưu giữ nguyên liệu trong máy tương đối ngắn, giúp dễ dàng kiểm soát nhiệt độ nguyên liệu, tận dụng năng lượng hiệu quả, đồng thời năng suất và chất lượng sản phẩm rất ổn định.
4) Máy đùn trục vít đôi có hiệu ứng tự làm sạch bề mặt trục vít, nhờ đó quá trình vận chuyển nguyên liệu diễn ra ổn định, lượng nguyên liệu dư trong khoang máy rất ít sau khi hoàn thành công việc, và không cần phải dừng máy để vệ sinh khi thay đổi nguyên liệu sản xuất.
5) Máy đùn trục vít đôi có năng suất cao, thích hợp để gia công các vật liệu có hàm lượng dầu cao (> 17% và 4% dầu) và độ ẩm cao (hàm lượng nước trên 30% và 4%)
Máy đùn trục vít đôi có cấu trúc phức tạp, đòi hỏi độ chính xác cao trong gia công, do đó, chi phí đầu tư cho các thiết bị sản xuất sẽ cao hơn nhiều nếu lựa chọn loại máy này; vì vậy, cần cân nhắc lựa chọn dựa trên tình hình thực tế.
