1.Công thức thức ăn cho cừu vỗ béo
Cùng với sự cải thiện mức sống của người dân, nhu cầu về thực phẩm của mọi người ngày càng cao. Hiện nay, ngày càng nhiều người bắt đầu hướng tới thực phẩm xanh. Ví dụ, thịt của một số loài động vật ăn cỏ như cừu và bò cũng rất được ưa chuộng. Vì vậy, ngày càng có nhiều người bắt đầu chăn nuôi cừu. Mặc dù chăn nuôi cừu có vẻ là một việc rất đơn giản, nhưng để cừu lớn nhanh thì không phải là điều dễ dàng. (Trang liên quan:Quy trình sản xuất viên thức ăn chăn nuôi cừu hoàn chỉnh）
(1) Bột ngô 21,5%, bột cỏ 21,5%, bã đậu 21,5%, hạt ngô 17%, bã đậu phộng 10,3%, cám lúa mì 6,9%, muối 0,7%, urê 0,3%, phụ gia 0,3%, trộn đều rồi cho ăn. Trong 20 ngày đầu tiên, mỗi con được cho ăn 350 gram mỗi ngày. Lượng thức ăn trung bình hàng ngày là 400 gram trong 20 ngày giữa, và lượng thức ăn trung bình hàng ngày trong 20 ngày tiếp theo là 450 gram, còn thức ăn thô thì cho ăn tự do không giới hạn.
(2) Công thức cho ăn tập trung dành cho cừu vỗ béo: trong 20 ngày đầu tiên của giai đoạn vỗ béo, mỗi con cừu được cho ăn 500–600 gam thức ăn tinh mỗi ngày. Công thức như sau: ngô 49%, cám 20%, bã dầu 30%, bột đá (bột xương) 1 %, 20 gam phụ gia (dành cho cừu), 5-10 gam muối. Vỗ béo trong 20-40 ngày.
(3) Mỗi máng ăn cung cấp 0,7–0,8 kg thức ăn tinh mỗi ngày. Công thức như sau: ngô 55%, cám 20%, bã dầu 24%, bột xương 1%, phụ gia (dành cho cừu) 20 gam và muối 5–10 gam. Trong giai đoạn vỗ béo từ 40-60 ngày, mỗi con được cung cấp 0,9-1,0 kg thức ăn tinh mỗi ngày. Công thức như sau: ngô 65%, cám 14%, bã dầu 20%, bột đá (bột xương) 1%, phụ gia (dành cho cừu) 20 gam, muối 10 gam.
2. Thời gian và phương pháp vỗ béo cừu
(1) Chăm sóc dinh dưỡng. Chọn đồng cỏ có năng suất cao và chất lượng cỏ tốt để chăn thả và vỗ béo. Thời gian chăn thả cần từ 4 đến 6 giờ mỗi ngày vào mùa đông và mùa xuân, và từ 10 đến 12 giờ vào mùa hè và mùa thu. Đảm bảo rằng bạn sẽ no sau khi ăn 3 giờ mỗi ngày; vào mùa khô hoặc khi khu vực chăn thả bị hạn chế, có thể sử dụng rơm ủ amoniac, thức ăn ủ chua, thức ăn bảo quản vi lượng, cỏ khô xanh chất lượng cao, thức ăn từ thân rễ, phụ phẩm chế biến và thức ăn tập trung để cho dê ăn và vỗ béo.
(2) Vào mùa hè và mùa thu, nên chọn nơi râm mát; vào mùa đông và mùa xuân, nên chọn nơi có nắng ấm để chăn thả. Đồng thời, chú ý đến nước uống và bổ sung muối để phòng ngừa nhiễm ký sinh trùng và tránh ăn cỏ sương lạnh và cỏ sương giá; việc cho ăn thức ăn ủ amoniac và thức ăn ủ chua cần phải nắm vững liều lượng, đề phòng ngộ độc amoniac và nhiễm axit. Thông gió cho thức ăn ủ amoniac trong hai hoặc ba ngày trước khi cho ăn, và chỉ cho ăn sau khi không còn mùi amoniac nồng nặc.
3. Các biện pháp phòng ngừa trong chăn nuôi cừu vỗ béo
(1) Chú ý đến việc cho ăn hợp lý. Việc cho cừu thịt ăn cần tuân thủ nguyên tắc đúng giờ, đúng lượng, nhiệt độ ổn định và chất lượng đảm bảo, đồng thời giảm tần suất cho ăn. Cần chú ý trộn đều các loại thức ăn thô và thức ăn tinh trước khi cho ăn. Để đảm bảo cừu thịt đạt được hiệu quả tăng trọng hàng ngày tốt hơn, không nên chỉ sử dụng một loại thức ăn duy nhất.
(2) Để duy trì sự đa dạng trong khẩu phần, không chỉ giúp tăng cảm giác thèm ăn và lượng thức ăn tiêu thụ của cừu thịt, mà còn giúp phòng ngừa các bệnh rối loạn chuyển hóa. Khi cho ăn, cần đảm bảo rằng thức ăn hỗn hợp của ngày hôm đó được trộn mới ngay trước khi cho ăn. Cần thực hiện tốt công tác phòng chống nấm mốc vào mùa hè và chống đông cứng vào mùa đông; tuyệt đối không được cho cừu ăn thức ăn bị mốc hoặc đông cứng.
(3) Ngoài ra, có thể bổ sung các chất kích thích tăng trưởng như men dạ cỏ vào khẩu phần thức ăn. Cần chú ý quan sát thường xuyên. Cần tăng cường đào tạo cho người chăn nuôi để họ nắm vững kiến thức cơ bản về chăn nuôi cừu thịt và các nguyên tắc sản xuất. Trong quá trình vỗ béo, cần chú ý quan sát tình hình của đàn cừu, chẳng hạn như việc ăn uống, nhai lại, trạng thái tinh thần và bài tiết, nhằm phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh.
4. Triển vọng của ngành chăn nuôi cừu
(1) Tiêu thụ thịt cừu đang tăng dần và triển vọng thị trường là tích cực. Thông thường, từ khi còn nhỏ đến khi trưởng thành mất khoảng hai năm. Tuy nhiên, tùy thuộc vào sự khác biệt về giống, điều kiện chăn nuôi và yêu cầu kỹ thuật, thời gian này cơ bản có thể dao động từ 0,5 đến 2 năm. Với kỹ thuật chăn nuôi tốt và giống cừu chất lượng, trọng lượng có thể đạt 50 kg chỉ trong vòng sáu tháng. Nếu thiếu thức ăn tự nhiên, chìa khóa của chăn nuôi nhốt là kiểm soát chi phí thức ăn.
(2) Ngày nay, cơ cấu chế độ ăn uống của người dân cũng đã có những thay đổi lớn. Thịt cừu có hàm lượng cholesterol thấp và giàu dinh dưỡng. Loại thịt này đang dần được người tiêu dùng ưa chuộng, và lượng tiêu thụ cũng đang tăng lên. Giá cả tiếp tục tăng, vì vậy, xét theo tình hình hiện tại, triển vọng của ngành chăn nuôi cừu lấy thịt là rất sáng sủa.
Khi nhu cầu tiêu thụ thịt cừu của người tiêu dùng ngày càng tăng, đối với một số người trong ngành chăn nuôi, điều này dường như mở ra những cơ hội kinh doanh. Tuy nhiên, nếu muốn cừu phát triển nhanh, cần áp dụng một số phương pháp chăn nuôi cụ thể. Hy vọng một số phương pháp được đề cập ở trên sẽ hữu ích cho các bạn.
