Yaqinda "Suyuq xromatografiya tandem mass-spektrometriyasi yordamida yemda 37 ta mikotoksinni aniqlash" nomli yangi sanoat standarti e'lon qilindi va u 2021-yil 1-apreldan boshlab kuchga kiradi. Ushbu standart Xitoy Qishloq Xo'jaligi Fanlari Akademiyasining Qishloq Xo'jaligi Sifat Standartlari va Sinov Texnologiyalari Instituti yem sifatini va xavfsizligini tekshirish hamda baholash bo'yicha innovatsion guruhi tomonidan ishlab chiqildi.
Yem va qishloq xo'jaligi mahsulotlarida mog'or ifloslanishi global muammo hisoblanadi. Turli va murakkab mog'or ifloslanishini qanday qilib yaxshiroq aniqlash qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishida va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlashda har doim murakkab muammo bo'lib kelgan.
Ko'p toksinlarni yuqori o'tkazuvchanlik bilan aniqlash turlari ko'p, tuzilishidagi katta farqlar va murakkab namuna matritsalari tufayli har doim murakkab muammo bo'lib kelgan. Hozirgi kunda adabiyotlarda keltirilgan sinov standartlari va usullarning aksariyati yakka yoki bitta turdagi mikotoksinlarni aniqlashga qaratilgan.
Bu safar tadqiqot guruhi ozuqadagi bir nechta mikotoksinlarning bir vaqtda ifloslanishi muammosiga e'tibor qaratdi, asosiy nazariyalardan kelib chiqib, asosiy muammolarni hal qilishga 5 yil sarfladi. Katta hajmdagi eksperimental ma'lumotlarga tayangan holda, tadqiqot guruhi ko'p mexanizmli begona moddalarni adsorbsiya qilish prinsipini taklif qildi va mos ozuqa ishlab chiqdi. Matritsada 37 xil mikotoksinning 5 turini bir vaqtda tozalash uchun mo'ljallangan ifloslantiruvchi moddalarni adsorbsiya qiluvchi tozalash kolonkasi namunaning matritsasidan kelib chiqadigan jiddiy aralashuvni bartaraf etadi va turli xavf turlarining tuzilishi hamda fizik-kimyoviy xususiyatlaridagi katta farqlarni hisobga oladi. Namuna tozalash vaqti 40 daqiqa yoki undan ortiq bo'lgan holatdan 2 daqiqadan kamga qisqartirildi.
"Suyuq xromatografiya tandem mass-spektrometriyasi yordamida yemda 37 turdagi mikotoksinlarni aniqlash" hozirda yemda mikotoksinlarni bir vaqtda aniqlash uchun dunyodagi eng standart "bitta ekstraksiya, bitta tozalash va bitta uskuna" usuli hisoblanadi; Ushbu usul 2016 yildagi Yevropa Ittifoqi, 2018 va 2019 yillardagi Osiyo-Tinch okeani mintaqasi ozuqa xomashyo mikotoksinlarini bir vaqtda aniqlash bo'yicha xalqaro laboratoriya malaka sinovida ishtirok etgan bo'lib, natijalar barchasi qoniqarli bo'lgan. Ushbu standartning muvaffaqiyatli ishlab chiqilishi mamlakatimiz ozuqa va chorvachilik mahsulotlaridagi mikotoksinlarni monitoring qilish doirasini kengaytirib, xavflarni aniqlash qobiliyatini oshirdi.
Tadqiqot davomida 1 ta milliy ixtiro patenti olindi va mahalliy hamda xorijiy jurnallarda 3 ta ilmiy maqola chop etildi; shakllantirilgan ko'p mexanizmli nojo'ya moddalarni adsorbsiya qilish orqali tozalash texnologiyasi tegishli biotexnologiya kompaniyalariga uzatilgan bo'lib, "ishlab chiqarish, ta'lim va tadqiqot"ning chuqur integratsiyasini ta'minladi.
