Ko'pchilik uchun kichik yem zavodlari, Xomashyo saqlash va tayyor mahsulotlarni boshqarish juda sodda. Biroq, yem zavodlarining hajmi kengaygani sayin, ularning boshqaruvi yanada rasmiy bo'lishi kerak. Keling, bir misolni olaylik Hayvonlar yemagi zavodi Xitoyda misol tariqasida xomashyo va tayyor mahsulotlarning saqlanishini qanday samarali boshqarish haqida Hayvonlar uchun granulyatsiyalangan yem tegirmonlari.
1. Xomashyo materiallarini saqlash va ishlatish (saqlash va boqish ishchilari)
(1) Birinchi kelgan, birinchi chiqadi tamoyili.
(2) Xomashyo materiallarning sifatini foydalanish paytida nazorat qiling. Asosan tashqi ko'rinishni tekshirish. Masalan, rangi, hidi, yangiligi va hokazo.
(3) Xomashyo materiallari o'rtasida kesishli ifloslanish. Turli xomashyo materiallari o'rtasidagi ifloslanishni oldini olish uchun har bir xomashyo materialini alohida saqlang va tozalang. (Konsentratsiyalangan yemda makkajo'xori donchalari bor, cho'chqa yemi esa turli unlardan iborat).
(4) Xomashyo matolarini maydalash zarrachalari o'lchami. Maydalash zarurligi xomashyo matolarining zarrachalari o'lchami ishlab chiqarish parametrlariga mos keladimi-yo'qligiga qarab aniqlanadi. Masalan, makkajo'xori gluteni uni, soya uni va hokazo.
2. Kunlik formani to'ldiring (juda muhim, ish haqi to'loviga bog'lanishi tavsiya etiladi)
(1) Yog' qo'shishni tekshirish jadvali: Har bir tur bo'yicha tekshirilishi va katta farqlar bo'lsa o'z vaqtida sozlanishi kerak; og'irlik usuliga o'tish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, yog'ni isitish vaqtini nazorat qilish quyidagicha:
(2) Buning o'rniga haroratni nazorat qilishdan foydalanadi. (Ortiqcha qizish tufayli yuzaga keladigan oksidlanishning oldini oladi).
(3) Kichik materiallarni tayyorlash va qo'shish shakli: har bir kichik material ustiga kelib tushgan sana, miqdor va ishlab chiqarish sanasi ko'rsatilgan to'plam kartochkasi osilishi kerak;
(4) Kichik materiallarni talab qilish har safar stok kartasida belgilangan bo'lishi kerak;
(5) Kichik materiallarning har bir suyultirish bosqichi uchun yozma yozuvlar talab etiladi.
(6) Turli xil kichik materiallar uchun turli sumkalardan foydalanish tavsiya etiladi. Masalan, 510 xolin, 511 qizil, 513 esa oq rangdan foydalanadi.
(7) Birinchi mos kelganini birinchi qo'llash tamoyiliga rioya qiling. Ya'ni, avval oldingisini, keyin hozirgisini ishlating.
(8) Markaziy nazorat: xomashyo iste'moli taqqoslanishi. Kam miqdorda qo'shiladigan xomashyolarga e'tibor qaratish. Masalan, yer yong'og'i yemi, paxta yemi, distillatsiya qoldiqlari, makkajo'xori gluteni yemi.
(9) Katta farqlar uchun o'z vaqtida tuzatish. Mahsulot sifatining o'zgarishiga olib keladigan hisobot hududini sozlamasdan qayta ishlash. Iyul va avgust oylarida Feixyandagi yuqori oziqlantirish nisbati asosan noto'g'ri ingredientlar yoki notekis aralashtirish tufayli bo'ldi. Ishlab chiqarish katta mas'uliyatni talab qiladi. Formulyator bo'lishga intilmang.
(10) Granulyatsiya: Qattiqlik, kukun miqdori va zarrachalarning uzunligiga e'tibor bering. Modulyatsiya vaqti, granulyatsiya harorati va foto zonadagi boshqa ishlab chiqarish parametrlariga e'tibor bering.
(11) Omborni tekshirish: Xomashyo matolarning ezilish o'lchami va tayyor mahsulotlarning kukun miqdoriga e'tibor bering.
(12) Ikki kun ketma-ket ishlatilmagan xomashyo o'z vaqtida hisobot qilinadi va sifat nazoratiga o'z vaqtida xabar beriladi. Aks holda, agar xomashyo buzilsa, navbatchilar javobgar bo'ladi.
(13) Qadoqlash: to'qilgan sumkalar va yorliqlarning muvofiqligi hamda ularning sifati bo'yicha fikr-mulohaza.
(14) Ko'rinish: qattiqlik, kukun miqdori, zarrachalarning uzunligi va rangi.
(15) Tayyor mahsulot og'irligini tasodifiy tekshirish.
(16) Tayyor mahsulot namunalarini olishni standartlashtirish.
(17) Birinchi va oxirgi paketlarni olib tashlash. Shartlarga mos kelmaydigan paket butunining ham shartlarga mos kelmasligini anglatadi.
3. Xomashyo va tayyor yem mahsulotlarining izchilligi
(1) Tayyor mahsulotning izchilligi: muammoli tayyor mahsulot – tayyor mahsulot pelet – qachon ishlab chiqariladi va tovarlarning mijoz kim?.
①Barcha tayyor mahsulotlarda to'plam kartochkalari bo'lishi kerak. Ishlab chiqarish sanasi, miqdori va navbatlar (kunduzgi va tungi navbatlar) ko'rsating.
② Agar tovarlar ishlab chiqarish jarayonida jo'natilsa, hisob-fakturada ishlab chiqarish sanasi va navbat (kunduzgi va tungi navbat) ko'rsatilishi kerak.
③Barcha tayyor mahsulot to'plam kartochkalari sanaga ko'ra 3 oydan ortiq muddat saqlanishi kerak.
(2) Xomashyo materiallarining izchilligi
①Barcha xomashyo materiallari uchun stok kartalari bo'lishi shart. Kelish sanasi, yetkazib beruvchi, miqdor; kunlik iste'mol miqdori, qoldiq miqdorini ko'rsating.
②Barcha xomashyo birinchi kelgan, birinchi ketgan tartibida ishlatiladi.
③Xomashyo materiallar to'plam kartochkasi sanaga ko'ra 3 oydan ortiq muddat saqlanishi kerak.
(3) Premiksning izchilligi
①Kichik materiallar uchun to'plam kartochkalari bo'lishi kerak. Kelish sanasi, miqdori va ishlab chiqarish sanasi ko'rsatilishi lozim; kundalik foydalanish uchun to'plam kartochkasida sana va miqdor (foydalanish, qoldiq) yozilishi zarur.
② Kichik materiallar to'plami kartasini 3 oydan ortiq saqlang. Ma'lumot uchun.
③Kichik materiallar formulasi varaqasi buxgalteriya hisobi va saqlash uchun topshiriladi.
④Kichik materiallardan foydalanish ham kirgan tartibda chiqarish tamoyiliga asoslanishi kerak.
