Como diz o ditado: "O tamanho do caranguejo depende das plantas aquáticas; o número de caranguejos depende das plantas aquáticas". Acredita-se que esta frase é um casulo para os ouvidos de muitos agricultores, mas tem sido continuamente verificada na prática de produção. As plantas aquáticas desempenham um papel indispensável na criação de animais aquáticos crustáceos, e também desempenham um papel importante. A criação de caranguejos de rio é ainda mais dependente das plantas aquáticas. Qual é então o papel importante das plantas aquáticas no processo de reprodução dos caranguejos de rio? Quais são os problemas comuns das plantas aquáticas dos viveiros de caranguejos que precisam de ser resolvidos?

1. O papel das plantas aquáticas nos tanques de caranguejo
As plantas aquáticas mais comuns nos tanques de reprodução de caranguejos de rio são a Elodea e a Hydrilla verticillata. Estas duas gramíneas têm as caraterísticas de serem frescas, tenras, estaladiças e escorregadias. Os caules e as folhas das plantas aquáticas utilizadas nos tanques de criação de caranguejos contêm uma pequena quantidade de proteínas, gorduras, vitaminas e outros nutrientes. Para além disso, as plantas aquáticas contêm uma certa quantidade de fibra bruta, que pode promover a digestão e a absorção de uma variedade de alimentos pelos caranguejos de rio.
A gama de actividades dos caranguejos do rio não é grande e é impossível permanecer na água durante muito tempo. Especialmente à noite, os caranguejos de rio rastejam ou descansam nas plantas aquáticas, pelo que as plantas aquáticas se tornaram um habitat para os caranguejos de rio. Quando o caranguejo do rio é descascado, o caranguejo do rio está frequentemente ligado às plantas aquáticas. Após a muda, o caranguejo passa por um período de fraqueza evidente. Nesta altura, as plantas aquáticas proporcionam um local seguro para o caranguejo se esconder, o que pode prevenir eficazmente o mesmo tipo de ataque e outros riscos biológicos, para garantir a segurança dos caranguejos de rio durante o período vulnerável após o descasque.
(1) Purificar e regular a qualidade da água
O processo de reprodução do caranguejo de rio tem requisitos muito elevados no ambiente aquático da aquacultura. A plantação de plantas aquáticas de alta qualidade nos tanques de caranguejo tem a função de regular o ambiente aquático. As plantas aquáticas podem libertar uma grande quantidade de oxigénio através da fotossíntese. Ao mesmo tempo, as plantas aquáticas também podem absorver uma grande quantidade de subsal de azoto amoniacal nocivo, dióxido de carbono e substâncias dissolvidas de alimentos restantes e substâncias de decomposição orgânica no tanque. .
(2) Outras funções
Para além destes efeitos importantes para os caranguejos do rio, as plantas aquáticas têm grandes benefícios para o crescimento do zooplâncton, fitoplâncton, caracóis, etc. que existem na água.
2. Perguntas mais frequentes sobre as plantas aquáticas do tanque de caranguejo
(1) As plantas aquáticas não crescem
Em alguns tanques de cultura, após a plantação de ervas daninhas aquáticas ou após a desinfeção, os insecticidas e os agentes de eliminação de algas terem sido utilizados durante o período de reprodução, por vezes as plantas aquáticas (tais como Hydrilla verticillata, erva amarga, Elodea, etc.) deixam de crescer e ficam amarelas. A morte, as cabeças podres, as raízes podres e outros fenómenos indesejáveis conduzem à deterioração da qualidade da água, à redução da ingestão de alimentos ou à recusa de comer, e mesmo a doenças em grande escala.
(2) Água turva da lagoa
Muitos criadores de caranguejos do rio enfrentam esta experiência. Eles relatam que a cor da água dos caranguejos tem sido branca e lamacenta durante muito tempo, de uma concha a duas conchas. Não importa o quanto a água seja fertilizada e ajustada, a cor da água não vai melhorar. As condições de água mista a longo prazo tornam o corpo de água impuro e propenso a hipóxia. O crescimento das plantas aquáticas é estagnado ou as raízes são necróticas. Afecta diretamente o crescimento das plantas aquáticas e a produção de caranguejos no período posterior.
(3) As pragas comem a erva
Após a entrada em meados do final de abril, o nível da água no tanque dos caranguejos aumentou gradualmente. Nesta altura do ano, as pragas são muito graves. As larvas e os nemátodos vermelhos multiplicam-se em grande número. Comem as plantas aquáticas plantadas no tanque, resultando numa temperatura elevada para a plantação. A erva não consegue crescer, o que afecta a reprodução dos caranguejos no verão.
(4) O PH é demasiado elevado
Nos viveiros de criação de caranguejos, um pH excessivamente elevado inibe a fotossíntese das plantas aquáticas e a decomposição das bactérias de deterioração, abranda a taxa de decomposição da matéria orgânica, abranda o processo de circulação do material e provoca a reprodução de bactérias, algas e plâncton.
(5) Retirada sem sucesso do projétil
Os organismos aquáticos crustáceos crescem através da muda, e cada vez que o caranguejo muda o peso da sua carapaça aumenta em cerca de 20%. Se o caranguejo de rio não conseguir efetuar a muda normalmente, não só não conseguirá crescer normalmente, como também morrerá devido à dificuldade da muda. No processo de criação de caranguejos de rio, é frequente encontrar-se o problema da morte dos caranguejos de rio devido a uma muda mal sucedida. Para além do facto de esta espécie de caranguejo de rio não estar adaptada ao ambiente aquático local, está também relacionada com factores como a composição nutritiva da alimentação, o pH da qualidade da água, as condições de reprodução do tanque e o facto de a própria espécie de caranguejo estar sexualmente madura.
(6) Surto de cianobactérias em musgo
Nos últimos anos, muitos criadores de caranguejos afirmaram que, quando os caranguejos são criados nas fases intermédia e final, as cianobactérias rebentam nos tanques. Se as cianobactérias não forem tratadas corretamente, causarão enormes prejuízos aos amigos dos produtores. O aparecimento de cianobactérias aumentará o consumo de oxigénio dissolvido na massa de água, o que provocará hipoxia durante o crescimento dos animais de criação e afectará o crescimento normal dos caranguejos do rio.
3. Como gerir as plantas aquáticas
(1) Controlo da taxa de cobertura das plantas aquáticas
Na boca do tanque de reprodução intensiva de caranguejos de rio, a área de cobertura de plantas aquáticas geralmente precisa de ser mantida para representar 50%-60% de toda a área do tanque (ou seja, cerca de 2/3 de toda a área do tanque), que é demasiado grande ou demasiado pequena. Para afetar o crescimento normal dos caranguejos de rio, os agricultores podem recorrer ao corte manual ou ao corte mecânico da área excedentária. As cabeças de erva velhas devem ser cortadas manualmente das plantas aquáticas para além da superfície da água e tentar controlar as cabeças de erva 15-30 cm abaixo da superfície da água, de modo a que as plantas aquáticas possam crescer normalmente no tanque de reprodução e proporcionar um bom ambiente de crescimento e abrigo para os caranguejos do rio.
(2) Controlo das plantas aquáticas nas lagoas de caranguejo
Na criação intensiva de caranguejos de rio, o cultivo de plantas aquáticas requer a combinação de diferentes tipos de plantas aquáticas para proporcionar um habitat mais denso aos caranguejos de rio de forma mais eficaz. O nível de água profundo na vala circular do tanque de criação de caranguejos pode deixar alguma Elodea. A plataforma de águas intermédias e pouco profundas deve tentar plantar plantas aquáticas resistentes ao calor, como a erva amarga, para reduzir a proporção de Elodea. Só mantendo uma colocação razoável, as plantas aquáticas podem tirar o melhor partido delas.
(3) Ajustar corretamente o nível da água
Foi enfatizado acima que durante o crescimento das plantas aquáticas, as cabeças de relva para além da superfície da água precisam de ser limpas a tempo. Para além da limpeza manual, a posição das cabeças de erva na massa de água também pode ser controlada através do ajuste do nível de água do tanque. No entanto, o nível da água do tanque de criação de caranguejos não pode ser ajustado demasiado alto num curto período de tempo. Se houver um curto período de chuva forte, a água do tanque transbordará, e o caranguejo também escapará e causará perdas.
(4) Oxigenação adequada
As plantas aquáticas nos tanques de criação de caranguejos consomem dióxido de carbono para produzir oxigénio através da fotossíntese, a fim de assegurar o equilíbrio do oxigénio dissolvido em todo o ambiente aquático do tanque. No entanto, o equilíbrio da água de aquacultura é perturbado, e a respiração das plantas aquáticas será correspondentemente enfraquecida. O arejamento adequado e a melhoria do fundo dos tanques de aquacultura podem não só evitar a morte dos caranguejos de rio causada por hipoxia, mas também assegurar a respiração das plantas aquáticas e evitar que as raízes das plantas aquáticas apodreçam.
A manutenção da vitalidade das plantas aquáticas no tanque de criação de caranguejos durante a estação de altas temperaturas no verão pode garantir que os caranguejos possam continuar a crescer normalmente face às altas temperaturas e a outros ambientes adversos. Não é uma tarefa fácil. Os agricultores enfrentam uma série de problemas complexos na gestão quotidiana das plantas aquáticas. O processo de gestão diária das plantas aquáticas também põe à prova a capacidade de processamento pormenorizado e a perseverança dos agricultores. Não se faz de um dia para o outro, mas sim ao longo de todo o processo de criação de caranguejos. Creio que, se fizermos um bom trabalho de gestão diária das plantas aquáticas, a criação de caranguejos de rio não é tão difícil como se imagina.
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