エビ養殖の初期段階において、肥料と水による浮遊性藻類の培養は不可欠な技術的手段である。伝統的なエビ養殖モデルは、水の浄化を植物プランクトンに頼っているからである。植物プランクトンの光合成は水中の溶存酸素を増加させ、その成長と繁殖は窒素廃棄物を利用して藻類生物を合成することができる。多くの藻類や動物性プランクトンは、直接的・間接的にエビのエサとなる。しかし、エビ養殖の中期や後期には、浮遊藻類が繁茂することが多く、水質調整が難しくなる。.
しかし、大きな変化の連続は、物理的・化学的要因の急激な変化を引き起こし、エビにストレス反応を起こさせ、免疫力の低下を招く。同時に、台風や大雨などの悪天候時に植物プランクトンが繁茂しすぎると、俗に「注水」と呼ばれる藻類の突発的かつ大規模な死滅を引き起こし、エビの生産の安定性に影響を及ぼすことがある。.
エビ池の水質を浄化するために、バイオフロック技術はもう一つの効果的な方法を提供する。バイオフロックは、浮遊性藻類の10倍から100倍の効率で窒素含有廃棄物を吸収し、気候条件に左右されず、昼夜を問わず安定している。水中の廃棄窒素を除去しながら、微生物バイオマスを生産し、高タンパク質の微生物バイオマスをエビの追加餌として利用することができる。.
この記事が、水中養殖についてより多くのことを知る助けになることを願っている。 水生飼料工場, リチ・マシナリーまでご連絡ください！
