Saat ini, proses ekstrusi aquafeed dianggap sebagai bioreaktor bersuhu tinggi dan dalam waktu singkat yang dapat mengubah sejumlah bahan mentah menjadi produk antara atau produk jadi yang memiliki daya tarik konsumen yang tinggi.
Aplikasi yang signifikan dari proses ekstrusi pada pakan ternak adalah dalam produksi aquafeeds. Dengan aplikasi ini, tidak hanya meningkatkan daya cerna nutrisi yang dapat meningkatkan kelezatan makanan, tetapi juga meningkatkan stabilitas dan kemampuan penyimpanan partikel pakan yang terbentuk. Dalam beberapa kasus, diinginkan atau perlu untuk menghasilkan pakan terapung untuk mengakomodasi kebiasaan makan spesies target. Dalam kasus lain, ekstrusi menyediakan metode penggumpalan berbagai bahan menjadi makanan tenggelam yang stabil dalam air dan mampu bertahan di kolom air selama beberapa jam tanpa hancur.
Secara keseluruhan, peralatan ekstrusi yang digunakan saat ini untuk memproses pakan ternak umumnya terbagi dalam dua kategori: Pengekstrusi pakan ikan dengan sekrup tunggal dan sekrup kembar ekstruder pakan ikan.
Ekstruder sekrup tunggal sederhana, menggunakan jalur sabuk yang berputar dengan kecepatan spindel yang tidak dapat disesuaikan secara konstan. Ini bisa mendapatkan pencampuran yang baik melalui operasi kecepatan tinggi dalam waktu singkat. Pengangkutan, peleburan, pemompaan, dan pencampuran padat terjadi secara bersamaan dan saling bergantung. Namun demikian, ini tidak efisien dan kontrol prosesnya sulit. Terlebih lagi, kapasitas pengangkutan ekstruder tunggal buruk di bawah tekanan tinggi, dibandingkan dengan ekstruder sekrup kembar dengan daya yang sama, produksinya lebih rendah. Ini karena metode transfer sensitif terhadap tekanan, tekanan akan menghasilkan refluks, sehingga efisiensi transmisi berkurang. Namun, biaya pembelian ekstruder pakan ikan sekrup tunggal lebih rendah dari ekstruder sekrup kembar.
Untuk menciptakan desain dengan fleksibilitas operasi yang lebih besar dan dengan kontrol operasional yang lebih besar, mesin sekrup kembar dikembangkan. Pengekstrusi sekrup kembar dapat berupa co-rotating, counter-rotating, intermeshing, atau non-intermeshing dalam hal desain dasar. Desain sekrup ekstruder sekrup kembar dapat secara dramatis memengaruhi efisiensi pengoperasian dan kemampuan alat berat. Komponen sekrup di bagian umpan laras dapat berupa pengaturan penerbangan tunggal, ganda, atau bahkan tiga kali lipat. Dengan lebih banyak penerbangan yang terjalin pada poros, kapasitas pengangkutan sekrup berkurang tetapi distribusi waktu tinggal (RTD) lebih rendah. Hal ini mendorong gerakan masuk pertama, keluar pertama dari ekstruder. Yang dapat diabaikan adalah bahwa throughput dan kecepatan sekrup ekstruder sekrup kembar tidak saling bergantung.
Secara umum, ekstruder sekrup tunggal lebih ekonomis untuk dioperasikan daripada ekstruder sekrup kembar, sementara ekstruder sekrup kembar lebih canggih, lebih produktif, dan penggunaan kinerja yang lebih ekstensif daripada ekstruder sekrup tunggal. Tidak diragukan lagi bahwa penerapan ekstrusi pada pengembangan produk pakan akan terus berlanjut dan akan menghasilkan peningkatan penggunaan teknologi di masa depan industri pakan.
Semoga artikel ini dapat membantu Anda mengetahui lebih banyak tentang ekstruder pakan ikan, jika Anda ingin membangun pabrik pelet pakan ikan sendiri, silakan hubungi Mesin Richi.
