Dengan perkembangan peternakan modern, aditif pakan banyak digunakan dalam industri peternakan unggas. Aditif pakan dapat meningkatkan nilai gizi dan kelengkapan pakan unggas, meningkatkan pemanfaatan pakan, dan meningkatkan pertumbuhan unggas; mencegah penyakit dan meningkatkan kesehatan unggas; meningkatkan sifat fisik pakan, meningkatkan karakteristik pemrosesan dan penyimpanan pakan; meningkatkan kualitas produk ternak, dll. Namun, ada beberapa kesalahpahaman dalam penggunaan aditif pakan. Beberapa peternak percaya bahwa semakin banyak jenis aditif pakan yang ditambahkan, semakin baik. Faktanya, aditif pakan harus ditambahkan secara wajar sesuai dengan spesies unggas dan periode fisiologisnya. Dosis dan metode penambahan sangat penting. Penyalahgunaan aditif pakan tidak hanya gagal mencapai hasil yang diharapkan, tetapi juga mengurangi produksi, residu, dan keracunan. Dengan peningkatan ekonomi kehidupan, kesadaran masyarakat modern akan keamanan pangan menjadi semakin kuat dan kuat, dan persyaratan kualitas untuk produk hewani semakin tinggi. Oleh karena itu, aditif pakan yang hijau, aman dan bebas polusi ditambahkan ke dalam pakan. Produk pemuliaan ilmiah dan hijau sangat populer.
1. Klasifikasi aditif pakan
Aditif pakan dibagi menjadi dua jenis: aditif pakan bergizi dan aditif pakan umum (termasuk aditif farmasi).
Aditif nutrisi termasuk asam amino tingkat pakan, vitamin, elemen mineral, nitrogen non-protein, dll. Fungsi utamanya adalah menyediakan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan unggas yang sehat, meningkatkan keseimbangan asam amino dalam makanan, meningkatkan tingkat pemanfaatan protein, dan meningkatkan pertumbuhan unggas; meningkatkan kualitas daging; meningkatkan penyerapan kalsium; menahan stres; meningkatkan ketahanan terhadap penyakit; memperbaiki dan meningkatkan fungsi pencernaan hewan mencegah terjadinya penyakit pencernaan dalam sistem.
Aditif pakan umum termasuk aditif obat pakan (antibiotik dan antibakteri sintetis), probiotik, sediaan enzim, pengasaman, obat-obatan herbal Cina dan ekstrak tanaman, agen antijamur, pengubah pakan, dan agen penyedap. Aditif pakan umum digunakan untuk meningkatkan pemanfaatan pakan, memastikan kualitas dan mutu pakan, menarik makanan dan rasa, serta bermanfaat bagi metabolisme dan kesehatan hewan. Antibiotik dalam pertanian modern secara bertahap telah digantikan oleh aditif pakan yang bebas polusi. Produk tanaman obat alami, aditif pakan herbal Cina, sediaan mikroekologi (probiotik dan prebiotik), sediaan enzim, oligosakarida, asam amino, vitamin, sediaan asam, dll. Ini adalah aditif pakan bebas polusi dengan fungsi yang komprehensif dan nutrisi yang kaya. Diberi makan dengan makanan tanpa residu dan tidak menghasilkan strain yang resistan terhadap obat dan efek samping beracun. Produk unggas yang dibesarkan oleh aditif ini dicari oleh orang-orang.
2. Pengaruh aditif pakan terhadap kinerja dan fungsi fisiologis unggas
Aditif pakan memainkan peran penting dalam kinerja produksi dan fungsi fisiologis unggas. Aditif yang paling umum digunakan dalam peternakan unggas adalah sediaan mikroekologi, sediaan enzim, oligosakarida, peptida aktif secara biologis, dan aditif pakan jamu Cina.
Sediaan mikroekologi dapat meningkatkan flora pada ayam, mengurangi kejadian salmonella dan koksidiosis, serta memiliki efek yang baik dalam meningkatkan ketahanan dan kekebalan ayam terhadap penyakit; memberi makan sediaan mikroekologi dapat membuat serum dan usus pada ayam. Aktivitas enzim dalam saluran meningkat, yang kondusif untuk pencernaan dan penyerapan nutrisi, dan mengurangi rasio pakan terhadap daging; menambahkan agen mikroekologi dalam air minum ayam petelur di musim panas dapat meningkatkan pembuangan panas dan meringankan respons stres panas kawanan. Aditif pakan jamu Cina banyak digunakan dalam pemuliaan produk ternak dan memiliki efek antibakteri, dapat meningkatkan keseimbangan flora usus unggas, dan meningkatkan penyerapan dan pemanfaatan pakan; itu dapat meningkatkan kinerja produksi, mengurangi biaya produksi, meningkatkan kekebalan, dan meningkatkan pertumbuhan.
Meningkatkan kualitas keton unggas, secara alami bebas polusi dan meningkatkan daya saing produk, terutama dalam pembibitan ayam pedaging, sediaan senyawa jamu Cina dapat mengurangi laju lemak perut dalam tubuh, meningkatkan laju otot kaki dan otot dada ayam pedaging; oligosakarida dapat memperbaiki saluran usus Flora mikroba meningkatkan pertumbuhan ayam pedaging; sediaan enzim yang umum digunakan seperti protease, amilase, lipase, dll. Dapat menebus masalah pencernaan yang disebabkan oleh enzim pencernaan yang tidak mencukupi, meningkatkan tingkat konversi pakan dan manfaat ekonomi.
Bahan tambahan lain seperti: Minyak fungsional dapat meningkatkan energi yang dapat dimetabolisme dari ayam pedaging, secara signifikan meningkatkan luas permukaan bulu pada usus unggas, meningkatkan penyerapan nutrisi di usus, dan meningkatkan kinerja produksi; sediaan arsenik organik berpengaruh pada pertumbuhan burung muda. Mempromosikan efek; menambahkan natrium 0.15% ～ 0.19% dalam pakan dapat meningkatkan bobot potong dan bobot otot dada ayam pedaging. Konsentrasi yang terlalu tinggi atau terlalu rendah akan berdampak negatif pada kinerja ayam pedaging; memberi makan dengan 0.25% natrium bisulfat Diet meningkatkan kinerja ayam pedaging dan mengurangi tingkat Salmonella di lingkungan.
3. Pengaruh aditif pakan terhadap metabolisme lemak unggas
Zat aditif dalam pakan memiliki efek yang sangat penting pada metabolisme lemak. Lemak tubuh yang berlebihan pada unggas tidak hanya menyebabkan pemborosan pakan tetapi juga memengaruhi kualitas karkas, sedangkan pada ayam petelur dapat menyebabkan perlemakan hati dan memengaruhi produksi telur. Beberapa zat aditif dalam pakan berdampak pada metabolisme lemak unggas: Daidzein dapat meningkatkan metabolisme lemak hewan dan meningkatkan kekebalan tubuh, dan L-karnitin dapat menghambat sintesis lemak dan meningkatkan penguraian lemak, sehingga meningkatkan kualitas daging. Betaine, niasin, dan kitosan memiliki efek mengurangi sintesis lemak tubuh, meningkatkan penguraian lemak, atau mendistribusikan kembali lemak tubuh.
4. Perhatikan masalah aditif pakan
Penggunaan aditif pakan secara rasional memiliki dampak positif pada industri unggas. Selain memberikan nutrisi yang diperlukan tubuh, juga bersifat anti-stres, melindungi organ kekebalan tubuh, dan meningkatkan kekebalan tubuh; meningkatkan metabolisme bahan dan tingkat konversi pakan, serta meningkatkan manfaat ekonomi bagi peternak. Aditif pakan rentan terhadap beberapa masalah saat digunakan:
(1) Dosis tidak mencukupi atau terlalu tinggi. Penggunaan yang berlebihan juga akan mempengaruhi kesehatan ternak dan unggas. Sebagai contoh, elemen jejak: besi, tembaga, dan seng dapat meningkatkan pertumbuhan ketika digunakan secara normal, tetapi penambahan yang berlebihan akan mempengaruhi metabolisme normal unggas.
(2) Penyalahgunaan antibiotik akan menyebabkan residu obat dan merusak keseimbangan ekologi mikroorganisme di dalam tubuh.
(3) Penggunaan hormon dapat meningkatkan pertumbuhan, dan sejumlah besar penggunaan akan tetap ada dalam makanan hewani. Orang yang menggunakan makanan jenis ini dalam waktu lama akan mempengaruhi kadar hormon tubuh manusia, dan ada risiko pubertas dini, karsinogenesis, teratogenesis, dan mutasi. Banyak negara kini telah melarang penambahan antibiotik dalam pakan. Kami menghimbau sebagian besar peternak untuk menggunakan bahan tambahan pakan yang ramah lingkungan, aman, dan bebas polusi dalam proses pengembangbiakan.
[Perhatian khusus]
1.Cara membuat pakan ayam unggas?
2.Diagram alir lini produksi pakan unggas 1-100 ton per jam
3.Formula pakan unggas yang sangat rinci untuk ayam petelur
4.Formula pakan ayam petelur harus disesuaikan di musim panas
5.Formula pakan unggas petelur dan bahan baku
6.Bagaimana memilih parameter pemrosesan dari 300.000 peternakan ayam petelur?
