सूअरखाने की संरचनात्मक रूपरेखा के बारे में

सूअर पालन उत्पादन क्षेत्र की हवा की दिशा के अनुसार व्यवस्था इस प्रकार है: प्रजनन गृह, प्रसव गृह, नर्सरी गृह, वृद्धि एवं परिष्करण गृह तथा सूअर निरीक्षण गृह। प्रजनन गृहों में प्रजनन नर सूअर गृह और प्रजनन मादा सूअर गृह शामिल हैं। कृत्रिम गर्भाधान वाले सूअर फार्मों में, प्रजनन मादा सूअर गृह की हवा की ऊपरी दिशा में एक अलग प्रजनन नर सूअर गृह बनाया जाता है, जिसमें एक कृत्रिम गर्भाधान कक्ष होता है।.

सूअर के घर की दिशा, वेंटिलेशन, प्रकाश और सीवेज के प्रभावों से घनिष्ठ रूप से संबंधित है। स्थानीय प्राकृतिक वातावरण और जलवायु की विशेषताओं का पूरी तरह से पता लगाना और उनका विश्लेषण करना आवश्यक है, और सूअर के घर की दिशा निर्धारित करने के आधार के रूप में सबसे अनुकूल प्रकाश, वेंटिलेशन, हीट स्ट्रोक की रोकथाम या गर्मी संरक्षण का उपयोग करना चाहिए। उत्तर से दक्षिण या दक्षिण से पूर्व और दक्षिण से पश्चिम में 45° पर स्थापित करना उचित है। प्राकृतिक वेंटिलेशन के मामले में, सूअरों के घरों के बीच की दूरी आम तौर पर सूअरों के घरों की ऊंचाई का 4 से 5 गुना होती है। यदि सूअरों के घरों के बीच फूल, पेड़, सब्जियां आदि लगाई जाती हैं, तो दूरी को उचित रूप से कम किया जा सकता है; यदि यांत्रिक वेंटिलेशन है, तो दूरी सूअरों के घर की ऊंचाई का 1.5 से 2 गुना होती है।.

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1. सूअरखाने की योजना

भवन सुव्यवस्थित और तर्कसंगत रूप से व्यवस्थित किए गए हैं, जो न केवल सड़कों, जल आपूर्ति और निकासी पाइप, हरियाली, तारों आदि के लेआउट को सुविधाजनक बनाता है, बल्कि उत्पादन और प्रबंधन को भी सुविधाजनक बनाता है। सूअरों के घरों के बीच की दूरी इस सिद्धांत पर आधारित है कि वे प्रकाश, वेंटिलेशन, स्वच्छता और महामारी रोकथाम तथा अग्नि रोकथाम की आवश्यकताओं को पूरा कर सकें। यदि दूरी बहुत अधिक हो, तो सूअर फार्म बहुत अधिक भूमि घेर लेता है। यदि दूरी बहुत कम हो, तो दक्षिणी पंक्ति का सूअरखाना उत्तरी पंक्ति के सूअरखाने की रोशनी को प्रभावित करेगा, और साथ ही इसके वेंटिलेशन प्रभाव को भी प्रभावित करेगा, और यह महामारी रोकथाम और अग्नि रोकथाम के लिए अनुकूल नहीं है। रोशनी, वेंटिलेशन, स्वच्छता और महामारी रोकथाम, अग्नि रोकथाम, और भूमि की बचत जैसी विभिन्न आवश्यकताओं पर विचार करते हुए, सूअरखानों के बीच की दूरी आम तौर पर 3 से 5H (H दक्षिणी पंक्ति के सूअरखाने की छत की ऊँचाई है) होती है।.

2. परिवहन सड़क और पाइपलाइन नेटवर्क की रूपरेखा   

उत्पादन क्षेत्र में परिवहन मार्गों को स्वच्छ मार्गों और सीवेज मार्गों में विभाजित किया गया है। स्वच्छ मार्ग चारा जैसी स्वच्छ वस्तुओं के परिवहन के लिए एक चैनल है, और इसकी चौड़ाई 6 मीटर है; मल, बीमार सूअरों और मृत सूअरों के परिवहन के लिए गंदा मार्ग एक चैनल है, और इसकी चौड़ाई 3 मीटर है; स्वच्छ मार्ग और गंदा मार्ग एक-दूसरे को पार नहीं करते। दोनों स्वच्छ और गंदे चैनल फिसलन-रहित होने चाहिए, जल निकासी को सुगम बनाना चाहिए, और परिवहन, सफाई तथा कीटाणुशोधन को सुविधाजनक बनाना चाहिए।

पाइप नेटवर्क से तात्पर्य यार्ड में जल निकासी पाइपलाइन, बिजली, निगरानी और संचार नेटवर्क से है। जल पाइप नेटवर्क का मार्ग सड़क के समान होना चाहिए। जल शुद्धिकरण पाइप नेटवर्क और सीवेज पाइप नेटवर्क को एक-दूसरे से अलग रखना चाहिए और उन्हें आपस में क्रॉस नहीं करना चाहिए; उत्पादन क्षेत्र में निकासी पाइप आमतौर पर दो प्रकार के होते हैं: एक प्रकार सूअरखाने से गोबर निकालने और सीवेज पाइप को फ्लश करने के लिए होता है, जिसे सीधे बायोगैस डिजेस्टर में निकाला जा सकता है; दूसरा प्रकार खाली सूअरखाने की सफाई और कीटाणुशोधन के बाद वर्षा जल, बर्फ का पानी और अपशिष्ट जल निकालने के लिए होता है।.

दोनों पाइपलाइनें एक-दूसरे से जुड़ी नहीं हैं, और काली पाइपलाइन बेहतर है, जो सूअर फार्म में महामारी रोकथाम के लिए लाभदायक है। उत्पादन के लिए बिजली को दैनिक उपयोग की बिजली से अलग करें, बिजली आपूर्ति को प्रकाश व्यवस्था की बिजली से अलग करें, और उच्च वोल्टेज को निम्न वोल्टेज बिजली से अलग करें। प्रसव गृह और नर्सरी घरों के पावर ग्रिड पर ध्यान दें; निगरानी, संचार और ब्रॉडबैंड नेटवर्क केबल को उचित रूप से व्यवस्थित किया जाना चाहिए।

3. नसबंदी कक्ष    

निस्संक्रमण कक्ष ही कर्मचारियों के उत्पादन क्षेत्र में प्रवेश का एकमात्र मार्ग है। इसमें एक निस्संक्रमण पूल, पराबैंगनी प्रकाश, स्नानघर और वस्त्र परिवर्तन कक्ष सुसज्जित हैं। यह निर्धारित है कि उत्पादन क्षेत्र में प्रवेश करने वाले कर्मचारियों को हाथ धोना, कीटाणुशोधन करना, वस्त्र बदलना और जूते बदलना अनिवार्य है।.

४. अनलोडिंग स्टेशन   

सूअर अनलोडिंग प्लेटफ़ॉर्म सूअर फार्म के उत्पादों की बिक्री का निकास बिंदु है। इसे आमतौर पर मोटे सूअरों के घर के पास बनाया जाता है और मोटे सूअरों के घर से एक नालिका द्वारा जुड़ा होता है। प्रत्येक सूअर की बिक्री के बाद पूरी तरह से कीटाणुशोधन किया जाता है।

5. साइट हरियालीकरण   

सूअर फार्म में पेड़-पौधे लगाना, घास उगाना और हरियाली लाना फार्म क्षेत्र के सूक्ष्म जलवायु को बेहतर बनाने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। हरियाली पर्यावरण को सुंदर बना सकती है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह धूल-मिट्टी को सोखकर कीटाणुशोधन कर सकता है, शोर कम कर सकता है, हवा को शुद्ध कर सकता है, महामारियों को अलग कर सकता है, और गर्मी व ठंड से बचा सकता है। साइट के हरियालीकरण को सर्दियों में मुख्य हवा की दिशा के विपरीत हवा के आधार पर किया जा सकता है, सूअर फार्म के चारों ओर पृथक्करण वन स्थापित किए जा सकते हैं, सूअर के घरों के बीच और सड़क के दोनों ओर छाया और हरियाली पैदा की जा सकती है, और फार्म की नंगी जमीन पर फूल और पौधे लगाए जा सकते हैं। जब खेत में पेड़ लगाए जाएँ, तो गर्मी में वेंटिलेशन में बाधा और सर्दियों में धूप को रोकने से बचाने के लिए तने की ऊँचाई और छत्र के आकार पर विचार करें। वैज्ञानिक और तर्कसंगत हरियाली एक सुंदर वातावरण में हवा को शुद्ध कर सकती है, जलवायु में सुधार कर सकती है, लू और ठंड को रोक सकती है, और दक्षता में सुधार कर सकती है।

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