
1. Ventilation locale insuffisante
Phénomène courant : il est difficile de refroidir la zone locale et les poulets la quittent automatiquement. Ce phénomène se produit dans les poulaillers plats, en particulier ceux qui sont situés sur le sol, et apparaît également au milieu du poulailler et dans la zone des côtes de la taille, de part et d'autre.
Cause : Ce phénomène est principalement dû à un mauvais fonctionnement. Le rideau humide de refroidissement est installé des deux côtés de la tête, la pression négative de l'entrée d'air du rideau humide est trop faible ou trop élevée, et la couverture du flux d'air est inégale. La direction du flux d'air est indiquée dans la figure suivante :
Méthode d'amélioration : Ouvrez la taille du rideau humide en fonction de la largeur du poulailler et du nombre de ventilateurs. Si vous ne savez pas comment procéder, accrochez une bande d'enregistrement tous les 1,5 m entre les entrées gauche et droite du rideau humide et les deux côtés du poulailler. Réglez la taille de l'entrée d'air en observant le mouvement de la bande. Il est préférable d'installer un ventilateur de brassage à 24 plaques tous les 15 mètres des deux côtés du poulailler pour forcer l'air à circuler uniformément.
2. Différence de température importante entre la tête et la queue
Phénomène courant : la différence de température entre la queue et la tête est supérieure à 3 ℃, et certaines cages à haute densité peuvent même dépasser 5 ℃.
(1) Raison 1 : le poulailler est trop long. Les poulaillers des grands élevages de poulets sont de plus en plus longs. Il existe de nombreux poulaillers à poulets de chair de 120 mètres, voire 150 mètres, et des poulaillers à cages de 80 à 100 mètres. Pendant le flux d'air à basse température de la tête à la queue, la chaleur générée par les poulets augmente continuellement la température de l'air qui circule, ce qui fait que la température à la queue est plus élevée que la température à la tête. Plus le poulailler est long, plus la différence de température est importante.
Méthode d'amélioration 1 : déplacez 15~20% du rideau humide de la tête au milieu du poulailler, de sorte que la vitesse du vent à l'arrière du poulet dans la première moitié soit de 2m/s, et que la vitesse du vent à l'arrière du poulet soit de 2,5m/s, ce qui permet de réduire la différence de température. La température somatosensorielle du poulet peut également rester pratiquement la même. Cette méthode doit être calculée avec précision. Si la surface du rideau humide au milieu est trop grande, l'effet sera contre-productif.
Méthode d'amélioration 2 : Pour un poulailler de plus de 120 mètres de long, vous pouvez essayer d'installer un rideau humide sur le mur latéral au milieu du poulailler, et installer des ventilateurs aux deux extrémités du poulailler, mais l'investissement de ces ventilateurs et rideaux humides sera doublé. Je n'ai vu que des photos de poulaillers étrangers, aucune donnée n'a été recueillie et l'effet réel n'est pas très clair.
(2) Raison 2 : Le poulailler n'est pas fermé hermétiquement. La principale raison est que les fenêtres d'entrée d'air, les fenêtres d'éclairage, les avant-toits et les murs, les portes de tête et de queue et la sortie sont trop étanches, ce qui fait que la vitesse du vent dans le poulailler est inférieure à la vitesse du vent prévue ou que la différence entre la vitesse du vent à l'avant et à l'arrière est trop importante.
Méthode d'amélioration : améliorer l'étanchéité du poulailler, en particulier la sortie de la queue peut être scellée avec une plaque souple en caoutchouc de 3 mm d'épaisseur, clouée au sommet, et peut être automatiquement ouverte et fermée lorsque le nettoyeur de fumier entre et sort.
(3) Raison 3 : la durée de ventilation est trop longue. En été, si la vitesse du vent est trop faible, la durée de ventilation du poulailler sera trop longue, ce qui augmentera l'accumulation de chaleur de l'air circulant et entraînera une différence de température excessive. En règle générale, la durée de ventilation d'un poulailler plat ne dépasse pas 60 secondes et celle d'un poulailler en cage ne dépasse pas 45 secondes.
Méthode d'amélioration : augmenter la vitesse du vent dans la maison, maison de plain-pied 2~2,5m/s, maison en cage à échelle 2,3~2,7m/s, maison en cage en cascade 3~4m/s.
3. Faible effet de refroidissement du rideau humide
Phénomène courant : La pompe à eau du rideau humide est mise en marche, mais l'effet de refroidissement n'est pas évident. Seule la tête du poulailler semble fraîche dans un rayon de 10 à 15 mètres, et il est difficile d'abaisser la température par la suite.
Raison : température et humidité élevées, comme l'exposition au soleil après un orage, l'humidité relative extérieure dépasse 80%, l'évaporation est difficile et l'effet de refroidissement n'est pas évident.
Méthode d'amélioration : remplacer la source d'eau de la ligne de pulvérisation par de l'eau de puits à basse température, tout en maintenant une ventilation normale, et adopter le refroidissement de l'eau pour faire baisser la température. Lorsque l'humidité relative extérieure dépasse 80%, l'humidité relative dans le poulailler est également très élevée. À ce moment-là, la pulvérisation a peu d'effet sur l'humidité relative dans le poulailler.
[Élargir les connaissances]
Problèmes et améliorations souvent rencontrés dans les poulaillers d'été (partie 1)
Problèmes et améliorations souvent rencontrés dans les poulaillers d'été (partie 2)
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