Nhiều loại lá chứa nhiều protein thực vật và đa dạng các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của heo, do đó có thể dùng làm thức ăn cho heo. Có rất nhiều loại lá có thể được sử dụng làm thức ăn cho lợn trong tự nhiên. Trong số đó có lá cây keo, lá cây dương, lá cây liễu, lá cây du, lá dâu tằm, lá cây toon, lá thông, lá táo, lá lê, lá cây núi, lá mơ, lá đào, lá nho, lá hồng, lá táo tàu, v.v. Ngoài ra, hoa cây keo và hoa cây dương cũng là thức ăn tốt cho lợn. Việc chế biến và điều chỉnh khoa học các loại lá dùng làm thức ăn không chỉ giúp cải thiện độ ngon miệng mà còn có tác dụng rõ rệt trong việc nâng cao hiệu quả sử dụng, khả năng tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của lá. Dưới đây là một số phương pháp chế biến đơn giản phổ biến đối với thức ăn từ lá.
1. Phương pháp tạo bọng nước
Sau khi hái những lá non, rửa sạch bằng nước, cho vào bể hoặc ao bê tông, trụng qua nước ấm ở nhiệt độ 80–100°C, sau đó ngâm trong nước sạch từ 2 đến 4 giờ. Lượng nước thường chỉ cần đủ ngập bề mặt là được. Khi ngâm lá mơ, lá đào, lá liễu và lá dâu tằm, cần thay nước nhiều lần để loại bỏ vị đắng. Lá đã ngâm có thể được băm nhỏ và trộn vào khẩu phần thức ăn để cho lợn ăn.
2. Phương pháp sấy khô
Lá đã hái được phơi khô hoặc sấy khô, và sau khi nghiền nhỏ, có thể trộn trực tiếp vào thức ăn chăn nuôi và cho vật nuôi ăn. Ví dụ như lá cây keo, lá dâu tằm, lá cây dương và một số loại lá cây ăn quả, v.v., lượng cho ăn thường được điều chỉnh ở mức 5% đến 10% so với tổng khẩu phần ăn.
3. Phương pháp ướp muối
Rửa sạch và cắt nhỏ lá, cho vào thùng hoặc bể xi măng, lấy 5% muối ăn, xếp xen kẽ từng lớp lá và từng lớp muối để ướp muối. Sau khi ướp muối, lá sẽ không dễ bị thối rữa, giữ được hương thơm tươi mát và có vị ngon.
4, phương pháp ủ chua
Rửa sạch lá, cắt nhỏ, để ráo nước, sau đó xếp từng lớp vào thùng ủ chua. Nếu lá có hàm lượng nước quá cao, hãy trộn 10% lá với rơm để làm thức ăn ủ chua hỗn hợp. Khi hàm lượng nước thấp, có thể điều chỉnh bằng cách phun nước thủ công.
5. Phương pháp lên men
Đầu tiên, những lá đã hái hoặc lá thu hoạch vào mùa thu được phơi khô và nghiền thành bột lá. Dùng lượng nước thích hợp để nhào 2 kg bột cũ làm mì thành một hỗn hợp sệt, sau đó thêm 5 kg bột ngô và 10 kg cám gạo, trộn đều, khuấy thành hỗn hợp sệt đặc, rồi để lên men trong 24 giờ. Tiếp theo, thêm 50 kg bột lá và 10 kg men, khuấy đều. Độ ẩm phải được giữ trong tay và thấy nước nhỏ giọt trên tay. Sau đó, cho vào bể hoặc bể lên men, và nó sẽ trở nên đặc và đầy. Sau đó, đậy nắp bể (bể) lại để giữ nhiệt độ ở 30℃~50℃. Có thể sử dụng sau 48 giờ lên men.
[Thông tin thêm về lợn]
(1)Quy trình sản xuất thức ăn chăn nuôi lợn
(2)Máy ép viên thức ăn chăn nuôi heo công suất 1 tấn/giờ đang bán chạy
(4)Nhà máy sản xuất viên thức ăn chăn nuôi heo quy mô nhỏ, công suất 1 tấn/giờ
(5)Công thức thức ăn cho heo con
(6)Nhà sản xuất Trung Quốc cung cấp dây chuyền sản xuất viên phân bón hữu cơ từ phân lợn
