Đại dịch COVID-19 bùng phát đột ngột vào năm 2020 đã tác động mạnh mẽ đến hầu hết các ngành công nghiệp, và ngành nuôi trồng thủy sản cũng không phải là ngoại lệ. Nhu cầu tiêu thụ sụt giảm, hoạt động vận chuyển bị gián đoạn, dẫn đến việc không thể xuất chuồng kịp thời một lượng lớn cá ao. Sau một mùa đông ngừng cho ăn và chịu áp lực nhiệt độ thấp, cá ao đã ở trong tình trạng căng thẳng do đói trong một thời gian dài, năng lượng và dự trữ trong cơ thể liên tục bị tiêu hao, biểu hiện bằng việc mất mỡ, cơ thể tổng thể yếu ớt và dễ bị nhiễm nấm và vi khuẩn hơn; sau mùa xuân, nhiệt độ nước ở các tầng khác nhau thay đổi rất lớn, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm cũng lớn, gây ra áp lực đáng kể cho cơ thể cá.
Đồng thời, khi nhiệt độ nước tăng dần, lượng thức ăn tiêu thụ của cá cũng tăng lên, và gánh nặng tiêu hóa đối với gan, tụy và ruột của cá đột ngột gia tăng, dễ dẫn đến các bệnh như xuất huyết gan, vỡ gan, viêm ruột, v.v. Để giúp cá phục hồi thể trạng càng sớm càng tốt và nâng cao khả năng chống bệnh cũng như khả năng chịu stress của cơ thể cá, Richi Machinery đã tổng hợp một bộ công thức thức ăn chín muồi dựa trên nhiều năm kinh nghiệm thực tiễn, bao gồm kế hoạch điều chỉnh "công thức + quy trình" để sản xuất thức ăn chất lượng cao dành cho cá Cangtang, nhằm thúc đẩy sự tăng trưởng, tăng cường khả năng chống stress tổng thể, nâng cao hệ miễn dịch, cải thiện khả năng thích ứng với môi trường phức tạp vào đầu mùa xuân, đồng thời giúp cá phục hồi và phát triển nhanh chóng.
1. Điều chỉnh công thức dinh dưỡng: tăng hàm lượng chất béo một cách hợp lý, tối ưu hóa thành phần axit béo, tăng lượng protein chất lượng cao và chú trọng đến sự cân bằng của các axit amin;
2. Lựa chọn nguyên liệu: chọn nguyên liệu có tỷ lệ tiêu hóa và hấp thu cao, tối ưu hóa hàm lượng tinh bột và tỷ lệ nguyên liệu giàu protein;
3. Lựa chọn nguồn chất béo: sự cân bằng hợp lý giữa chất béo nội sinh và chất béo bổ sung từ bên ngoài;
4. Cần tăng cường bổ sung các vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là các loại vitamin tham gia vào quá trình điều hòa chuyển hóa và sinh lý.
5. Bổ sung các chất phụ gia chức năng để kích thích quá trình phục hồi toàn diện các chức năng của cá ao và giảm căng thẳng.
Cá có vảy (cá chép, cá chép cỏ, cá trích, cá trắm, cá trôi, cá trắm cỏ, cá đen, cá rô phi, v.v.): Liều lượng bổ sung là 1 kg/tấn cá nguyên giá. Khi cá phải chịu các tác động gây stress mạnh như điều trị thuốc hoặc đánh bắt, liều lượng thích hợp là 1,5–2,0 kg/tấn. Cá không vảy (cá trê, cá trê vàng, cá trê đốm, cá balsam, cá chạch, cá lươn, v.v.): tổng lượng bổ sung là 1,5 kg cho mỗi tấn nguyên liệu giá đầy đủ. Khi các điều kiện gây căng thẳng như dùng thuốc và đánh bắt lớn, mức tăng thích hợp là 2,0-3,0 kg/tấn.
6. Sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật thủ công và công thức: tùy theo chế độ ăn và đặc điểm ăn uống của các loài cá khác nhau cũng như đặc điểm sinh lý của quá trình tiêu hóa, các kỹ thuật cần điều chỉnh sẽ khác nhau;
Thức ăn viên cho cá: cần điều chỉnh các thông số quy trình như độ mịn nghiền, nhiệt độ ủ, thời gian ủ, đường kính lỗ khuôn vòng và tỷ lệ nén để tăng cường quá trình chín của nguyên liệu;
Thức ăn cá dạng phồng: Ngoài việc điều chỉnh các thông số quy trình nêu trên, cần điều chỉnh tốc độ trục vít và tỷ lệ mở khuôn để đạt được hệ số phồng phù hợp, từ đó nâng cao tỷ lệ tiêu hóa và hấp thu của toàn bộ thức ăn, đồng thời giảm thiểu lãng phí thức ăn.
7. Cho ăn khoa học: Khi nhiệt độ nước tăng lên 8-10℃ vào mùa xuân, cá bắt đầu ăn, lượng thức ăn tiêu thụ tăng dần theo sự gia tăng của nhiệt độ nước, và cần cho ăn đúng thời điểm. Cho ăn một lần mỗi ngày hoặc cách ngày, nên chọn cho ăn vào buổi trưa trong những ngày nắng; khi nhiệt độ nước tiếp tục tăng, có thể tăng số lần cho ăn lên hai lần, tức là cho ăn một lần vào buổi sáng và một lần vào buổi chiều. Việc cho ăn nên tuân thủ nguyên tắc "bốn cố định" (thời gian, chất lượng, vị trí, số lượng), lượng thức ăn hàng ngày cụ thể nên được kiểm soát linh hoạt theo thời tiết, nhiệt độ nước và điều kiện ăn của cá, và thường chiếm 1,5 trọng lượng thức ăn được cho ăn trong ao %—4%.
Bằng cách điều chỉnh công thức thức ăn cho cá, tối ưu hóa nguyên liệu thô và áp dụng công nghệ chế biến phù hợp, chúng ta có thể sản xuất ra loại thức ăn phù hợp cho giai đoạn nuôi cá ao vào mùa xuân, sau đó cho cá ăn theo phương pháp khoa học, giúp cá ao sau mùa đông sớm phục hồi chức năng tiêu hóa, trao đổi chất và miễn dịch, nhanh chóng lấy lại thể trạng và lượng mỡ, từ đó nâng cao chất lượng thương phẩm và khả năng chịu đựng trong quá trình vận chuyển của cá Cangtang.
[Xem thêm thông tin]
Cách thiết lập dây chuyền sản xuất viên thức ăn cho cá？
Ngành nuôi trồng thủy sản sẽ cấm sử dụng kháng sinh, bạn đã sẵn sàng chưa??
Dây chuyền sản xuất viên thức ăn cá công suất 100–150 kg/giờ tại Vương quốc Anh
Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi dạng viên cho cá công suất 120–150 kg/giờ tại Puerto Rico
Nhà máy sản xuất viên thức ăn thủy sản công suất 1 tấn/giờ tại Bolivia
