ในอาหารปลาคาร์ปหญ้าที่ผ่านการอัดเม็ด วัตถุดิบหลักที่ใช้ได้แก่ ปลาป่น เนื้อป่น กากถั่วเหลือง กากเมล็ดเรพซีด กากเมล็ดฝ้าย DDGS รำข้าว กลูเทนข้าวโพด กากโปรตีนข้าว โปรตีนจากธัญพืช กากจากโรงกลั่น เบียร์ยีสต์ แป้ง ข้าวสาลี กากแป้ง โปรตีนถั่วเหลือง น้ำมันถั่วเหลือง วิตามิน เกลือแร่ ฯลฯในจำนวนนี้ แหล่งโปรตีนจากสัตว์ได้รับการแปรรูปอย่างลึกซึ้งและผ่านการบ่ม ซึ่งส่งผลให้เกิดการยึดเกาะระหว่างวัตถุดิบที่ไม่ดีและมีผลต่อความแน่นของอาหารสัตว์ในระดับหนึ่ง; และที่แตกต่างกัน โรงงานผลิตอาหารเม็ดปลา วัตถุดิบมีปริมาณเส้นใยที่แตกต่างกัน เมื่อวัตถุดิบถูกอัดเป็นเม็ด เครื่องอัดเม็ดจะมีผลที่แตกต่างกัน และความแน่นของเม็ดอาหารก็จะแตกต่างกันอย่างมากเช่นกัน ดังนั้น เมื่อผลิตอาหารอัดเม็ดสำหรับปลาตะเพียน ควรเลือกวัตถุดิบอาหารที่แตกต่างกันตามต้นทุนอาหาร ลักษณะกระบวนการผลิต และข้อกำหนดความแน่นของอาหาร Richi Machinery ได้สรุปข้อเสนอแนะดังต่อไปนี้:
(1) ภูมิภาคและปริมาณวัตถุดิบ:
การรวมทรัพยากรท้องถิ่นเข้าด้วยกัน ทำให้จำนวนวัตถุดิบที่ซื้อไว้จำกัดอยู่ที่ 10 ชนิด.
(2) แหล่งแป้ง:
นอกเหนือจากการพิจารณาคุณค่าทางโภชนาการของแหล่งแป้งแล้ว ยังจำเป็นต้องพิจารณาคุณค่าการผลิตของมันด้วย แป้งจากแหล่งต่าง ๆ มีความแตกต่างกัน แป้งจากธัญพืชในข้าวสาลี ข้าวโพด และข้าวมีคุณสมบัติในการพองตัวที่ดี แป้งจากหัวมันไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพในการพองตัวที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการยึดเกาะที่ดีมากอีกด้วย.
(3) แหล่งโปรตีน:
1. เลือกวัตถุดิบและใส่กรดอะมิโนที่มีอยู่ก่อน.
กากถั่วเหลืองและกากงาถูกเผาและไม่สามารถนำมาใช้ได้เนื่องจากไลซีนจำนวนมากถูกทำลาย.
2. การเลือกวัตถุดิบโปรตีนต้องอาศัยราคาต่อหน่วยของไลซีนและเมไทโอนีนเป็นเกณฑ์ ไม่ใช่ราคาซื้อของโปรตีน.
3. โปรตีนจากสัตว์-แกนกลางของคุณภาพอาหารสัตว์:
ก. หนอนไหมที่อยู่ในระยะดักแด้มีปริมาณไขมันสูงและถูกออกซิไดซ์และเสื่อมสภาพได้ง่าย ควรตรวจสอบความสดก่อนซื้อ.
ข. ไม่ควรใช้ผงเนื้อสัตว์ในช่วงฤดูร้อนที่มีอุณหภูมิสูงตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม เนื่องจากไขมันมีความไวต่อการเสื่อมสภาพจากการออกซิเดชันมากที่สุด และอาจก่อให้เกิดโรคตับและลำไส้.
ค. อัตราการย่อยและการดูดซึมของเลือดที่กินเข้าไปต่ำ และจำเป็นต้องทำให้เป็นผงฟูหรือผ่านการอบแห้งแบบพ่นละอองก่อนใช้งาน.
d. ประเภทของวัตถุดิบโปรตีนก็เป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อความเสถียรของน้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหารสัตว์เช่นกัน โดยทั่วไป วัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงจะมีความสามารถในการยึดเกาะสูง.
e. การผสมผสานระหว่างปลาป่น, อาหารเม็ดเซลล์เลือด, อาหารเม็ดเนื้อและกระดูก และโปรตีนจากสัตว์อื่น ๆ - ราคาจะกลายเป็นปัจจัยหลักในการปรับ: ราคาปลาป่น> 8000 หยวน/ตัน เป็นจุดสำคัญ! ปลาที่กินพืช เช่น ปลาตะเพียนทองและปลากะพงควรรักษาไว้ที่ 3% ถึง 10%.
f. ผงขนนกที่มีกระบวนการไฮโดรไลซิสที่ดีสามารถเข้าสู่สูตรได้ แต่ไม่เกิน 3%.
(4) จาระบี
ความต้องการพลังงานของปลาเป็นอันดับแรก สูตรอาหารสำหรับปลาตะเพียนควรไม่ใช้น้ำมันปลา น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันเรพซีด หรือไขมันหมูที่รับประทานได้ ปริมาณไขมันในอาหารผสมควรรักษาให้อยู่เหนือ 4%.
(5) อาหารผสมสำเร็จ
ต้องวิเคราะห์และทดสอบพรีมิกซ์ที่จ้างผลิตภายนอก และพบว่ามีเม็ดผสมที่มีลักษณะเป็นตาปลาจำนวนมาก อัตราการคงอยู่ของวิตามินในระหว่างกระบวนการพองเป็นสิ่งที่ทุกคนให้ความสำคัญในการผลิตวิตามินในอาหารจะสูญเสียไปในระดับที่แตกต่างกันหลังจากผ่านกระบวนการพอง การผสมล่วงหน้าโดยสายการผลิตพรีมิกซ์พองสำหรับปลาตะเพียนที่พัฒนาโดย Ruiqi สามารถเคลือบส่วนผสมที่มีฤทธิ์ของสารอาหารเหล่านี้ได้ ด้วยคุณสมบัติทนความร้อนและเก็บรักษาได้ดี ซึ่งเอื้อต่อการเก็บรักษาและการใช้ประโยชน์ของอาหารพอง และทำงานร่วมกับสารอาหารอื่นๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์ในการเพาะเลี้ยงสูงสุด.
ริชิมีประสบการณ์การทำงานอย่างมืออาชีพในด้านการออกแบบ สายการผลิตอาหารผสมสำเร็จรูป. มันมาพร้อมกับอุปกรณ์ที่ทันสมัยและระบบอัตโนมัติระดับสูง. เครื่องผสม, ถังผสมแบบแบตช์ และระบบยกทำจากสแตนเลสสตีล และค่า CV น้อยกว่า 5%.
(6) การออกแบบสูตร:
1. พิจารณาค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวของสูตรรวม
วัตถุดิบอาหารสัตว์แต่ละชนิดมีระดับการพองตัวที่แตกต่างกัน และวัตถุดิบบางชนิด เช่น กากปลา มีค่าสัมประสิทธิ์การพองตัวต่ำมาก ซึ่งอาจไม่สามารถพองกากปลาในปริมาณมากในสูตรได้ วัตถุดิบบางชนิดมีค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวสูงกว่า เช่น แป้งข้าวโพด ดังนั้น ควรพิจารณาค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวของสูตรโดยรวมในการออกแบบสูตร เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถตอบสนองความต้องการในการขยายตัวได้.
นอกจากนี้ ปริมาณน้ำมันในระหว่างกระบวนการพองยังมีผลต่อค่าสัมประสิทธิ์การพอง อีกทั้งน้ำมันยังเกิดการออกซิไดซ์ได้ง่ายเมื่อได้รับความร้อนสูง ดังนั้น สำหรับอาหารสัตว์แบบพองที่ต้องการน้ำมันและไขมันในปริมาณค่อนข้างสูง น้ำมันและไขมันบางชนิดสามารถเติมได้โดยการพ่นหลังจากการพองเท่านั้น ไม่สามารถเติมทั้งหมดในระหว่างการผสม โดยทั่วไปแล้ว การควบคุมปริมาณน้ำมันและไขมันให้อยู่ที่ 8% หรือน้อยกว่านั้นในระหว่างการผสมจะเหมาะสมที่สุด.
2. ให้โปรตีนจากพืชและโปรตีนจากสัตว์มีความสมดุลอย่างเหมาะสมเพื่อให้มีความเสถียรในน้ำ
การดูดซับน้ำของวัตถุดิบโปรตีนจากพืชมีมากกว่าโปรตีนจากสัตว์ และการดูดซับที่แข็งแกร่งของวัตถุดิบจะทำให้ความหนืดของอาหารเพิ่มขึ้นและปรับปรุงเสถียรภาพของน้ำ การแทนที่ปลาป่นบางส่วนด้วยแหล่งโปรตีนจากพืชมีประโยชน์ในการลดความหนาแน่นเชิงปริมาตรของอาหารและอำนวยความสะดวกในการผลิตอาหารลอยน้ำสำหรับปลาตะเพียน โปรตีนมีประโยชน์ต่อการผลิตอาหารหนัก ความหนาแน่นเชิงปริมาตรของวัตถุดิบมีความสัมพันธ์โดยตรงกับความหนาแน่นเชิงปริมาตรของอาหาร.
(7)กระบวนการผลิตอาหารปลาคาร์พหญ้าแบบอัดเม็ด
1.การรับการทำความสะอาดวัตถุดิบ
2.วัสดุที่บดละเอียดเป็นผงละเอียด
3.ส่วนผสมอาหารสัตว์ผสมและบด
4.A ผสมแบบบดละเอียด
5.ส่วนผสมรองและส่วนผสมหลังการผสม
6.การร่อนส่วนผสม
7.เติมน้ำ, การปรับสภาพด้วยไอน้ำ, การอัดเม็ดแบบเปียก
8.การอบแห้งต่อเนื่อง, การฉีดไขมัน และการทำให้เย็น
9.การให้คะแนนสุดท้ายและการบรรจุ
(8) อุปกรณ์หลักในสายการผลิตอาหารปลาคาร์พหญ้า:
เพื่อให้แน่ใจว่าการทำความสะอาดตามมาตรฐาน GMP เป็นสิ่งสำคัญ. ใช้สารทำความสะอาดประเภทต่าง ๆ สำหรับวัตถุประสงค์นี้.
วัตถุดิบต้องถูกบดให้มีขนาดอนุภาค 225 ไมโครเมตร สำหรับอาหารสัตว์ประเภทต่างๆ.
การขนส่งทั้งหมด เช่น ลิฟต์ถัง, สายพานลำเลียงแบบสกรูและโซ่ ฯลฯ สำหรับการลำเลียง RM และสินค้าสำเร็จรูป.
การผสม R/M ที่แตกต่างกันที่นี่พร้อมกับสารเติมแต่ง น้ำมัน/ไขมัน ยา ฯลฯ เครื่องผสมที่ดีจะช่วยให้ได้คุณภาพที่ดี.
ผลิตอาหารเม็ดสำเร็จรูปขั้นสุดท้าย อาหารเม็ดที่ดีหมายถึง "อาหารครบถ้วนสมบูรณ์" และโรงโม่ที่ดีสามารถรับประกันได้.
อาหารที่ผ่านการอัดรีดจะมีอุณหภูมิประมาณ 70-90° C. เครื่องทำความเย็นจะลดอุณหภูมิลงสู่ระดับปกติ (+4° สูงสุด).
7.เครื่องคัดกรอง
เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและขนาดที่เหมาะสมของอาหารสัตว์ เครื่องคัดแยกมีบทบาทสำคัญในการทำงาน โดยจะคัดแยกขนาดที่ไม่สม่ำเสมอออก.
อาหารสำเร็จรูปต้องบรรจุหีบห่อ สามารถบรรจุถุงด้วยมือหรือเครื่องอัตโนมัติได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการ.
อยากรู้อะไร โครงการสายการผลิตอาหารปลา ริชชี่ทำเสร็จหรือยัง? ยินดีต้อนรับติดต่อเราเพื่อขอคำปรึกษาโดยละเอียด!
