ปริมาณความชื้นในอาหารเม็ดสำหรับสัตว์เป็นดัชนีคุณภาพที่สำคัญมาก ซึ่งมีผลโดยตรงต่อคุณภาพของอาหารเม็ดและผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจของ กิจการผลิตอาหารสัตว์. การควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีหลักที่ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์.

วิธีการบริหารโรงงานผลิตอาหารสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ

ปริมาณความชื้นในอาหารเม็ดสัตว์เป็นดัชนีคุณภาพที่สำคัญมาก ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของอาหารเม็ดและผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจของกิจการอาหารสัตว์การควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีสำคัญที่ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ หากปริมาณความชื้นเกินมาตรฐานที่กำหนด อาหารเม็ดจะมีแนวโน้มที่จะเกิดเชื้อราและเสื่อมสภาพ ซึ่งไม่เอื้อต่อการเก็บรักษา และจะลดปริมาณสารอาหารลงได้ อย่างไรก็ตาม หากปริมาณความชื้นในผลิตภัณฑ์ต่ำเกินไป จะก่อให้เกิดความสูญเสียที่ไม่จำเป็นต่อองค์กร และความสูงจะไม่สม่ำเสมอ. 

ความชื้นยังทำให้เกิดความไม่เสถียรของคุณภาพผลิตภัณฑ์ และส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงของแบรนด์ผลิตภัณฑ์ ในกระบวนการผลิตอาหารสัตว์ ความชื้นที่เหมาะสมช่วยส่งเสริมการอัดเม็ด ลดการใช้พลังงาน และปรับปรุงการผลิต ดังนั้น ในกระบวนการผลิตอาหารผสม เพื่อให้การผลิตเป็นไปอย่างราบรื่นยิ่งขึ้น ลดการใช้พลังงาน ผลิตเม็ดอาหารที่เรียบเนียนและสม่ำเสมอมากขึ้น และผลิตภัณฑ์สุดท้ายตรงตามมาตรฐานความชื้นที่กำหนด จำเป็นต้องควบคุมความชื้นในกระบวนการผลิตทั้งหมด.

การควบคุมความชื้นคือการควบคุมปัจจัยต่าง ๆ อย่างครอบคลุมตามเงื่อนไขที่แตกต่างกันตลอดกระบวนการผลิตทั้งหมด เพื่อให้ปริมาณความชื้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ถึงเป้าหมายที่ผู้ผลิตคาดหวังไว้ปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อปริมาณความชื้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์คือ: ปริมาณความชื้นของวัตถุดิบอาหารสัตว์เอง, การเปลี่ยนแปลงความชื้นในขั้นตอนการบด, ปริมาณของเหลวที่เติมในขั้นตอนการผสม, ปริมาณความชื้นของไอน้ำ, ระดับการปรับอุณหภูมิ, ขนาดและความหนาของรูดายของดาย, ปริมาตรอากาศและเวลาในการอบแห้งของเครื่องทำความเย็น, การจัดการคุณภาพการบรรจุ, อิทธิพลของสภาพภูมิอากาศและปัจจัยสิ่งแวดล้อมที่แตกต่างกัน, เป็นต้น.

วันนี้เราจะพูดถึงการควบคุมความชื้นของวัตถุดิบอาหารสัตว์:

 (1) กุญแจสำคัญในการควบคุมความชื้นในกระบวนการรับวัตถุดิบคือการตรวจจับปริมาณความชื้นในตัวอย่างวัตถุดิบอย่างถูกต้อง

การสุ่มตัวอย่างต้องเป็นตัวแทนของสถานการณ์โดยรวมของวัตถุดิบทั้งหมดในชุดตัวอย่าง การเก็บตัวอย่างต้องเป็นไปตามมาตรฐานการสุ่มตัวอย่างเพื่อป้องกันการรั่วไหล ในขณะเดียวกัน ต้องตรวจวัดระดับความชื้นของวัตถุดิบในระหว่างการสุ่มตัวอย่าง เพื่อให้มั่นใจในความแม่นยำของกระบวนการตรวจจับความชื้นของวัตถุดิบ เพื่อลดข้อผิดพลาด สามารถทดสอบตัวอย่างคู่ขนานสองหรือสามตัวอย่าง และนำค่าเฉลี่ยมาเป็นค่าการตรวจจับ.

 (2) ทำงานได้ดีในด้านการจัดการและการเก็บรักษาวัตถุดิบที่ดูดซับน้ำได้ (รำข้าว, รำข้าวสาลี, เป็นต้น)

ไม่จำเป็นต้องซื้อวัตถุดิบที่ดูดซับน้ำมากเกินไปในคราวเดียว และหลีกเลี่ยงการวางซ้อนชิดผนัง ใส่ใจการจัดการคลังสินค้า ป้องกันความชื้น และป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้าสู่คลังสินค้าในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูงวัตถุดิบควรถูกป้อนตามปริมาณวัตถุดิบภายใต้เงื่อนไขการผลิตปกติ และวัตถุดิบที่ออกจากคลังสินค้าควรปฏิบัติตามหลักการ "เข้าออกก่อน-ออกก่อน" เพื่อลดระยะเวลาการเก็บรักษาวัตถุดิบให้สั้นที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ หลังจากทดสอบแล้ว เมล็ดเรพซีดที่มีปริมาณความชื้นมากกว่า 10% ในคลังสินค้าจะสูญเสียความชื้นประมาณ 1% หลังจากเก็บไว้เป็นเวลาหกเดือน.

WhatsApp
อีเมล
คลิกเลย!
Scroll to Top