As medidas de gestão do ar ambiente no galinheiro

1. temperatura de incubação

(1) Método de criação por diferença de temperatura

O guarda-chuva de criação é utilizado como fonte de calor na zona de criação para a criação. Nos primeiros três dias, manter 35°C sob o guarda-chuva de criação. Nesta altura, a borda do guarda-chuva de incubação é de cerca de 30~31°C, enquanto que as outras áreas do galpão de incubação só precisam de ser de 25~27°C. Desta forma, os pintainhos podem entrar e sair sob diferentes níveis de temperatura de acordo com as suas próprias necessidades, o que é benéfico para estimular o crescimento das suas penas. Após a remoção da temperatura, os pintos serão fortes e bem criados no futuro. À medida que os pintainhos crescem, a temperatura na extremidade do abrigo de criação deve baixar cerca de 1°C a cada 3-4 dias, até que, após três semanas de idade, baixe basicamente para a mesma temperatura (22~23°C) noutras áreas do galinheiro de criação. Depois disso, pode deixar de utilizar a cobertura de incubação.

O comportamento e o chilrear dos pintos indicarão o seu conforto. Os pintos são demasiado barulhentos durante o período de choco, o que indica que as galinhas estão desconfortáveis. A razão mais comum é que a temperatura não é adequada. Quando os pintos estão sob stress do frio, amontoam-se debaixo do guarda-chuva de criação; se a temperatura debaixo do guarda-chuva de criação for demasiado baixa, os pintos amontoam-se na parede ou à volta dos pilares do galinheiro. Os pintos também se espremerão no tabuleiro de alimentação. Quando os pintos estão sob stress térmico, deitam-se de barriga para baixo e esticam a cabeça e o pescoço para ofegar. Os pintos procurarão lugares mais frescos no galinheiro com ventos fortes, especialmente longe das fontes de calor ao longo das paredes. Os pintos aglomeram-se à volta do bebedouro, encharcando o corpo. O consumo de água aumenta. O papo e os intestinos incham devido ao excesso de água.

(2) Método de aquecimento e incubação em todo o edifício

Ao contrário do método de aquecimento por diferença de temperatura (também designado por método de aquecimento local), o método de aquecimento de toda a casa utiliza uma caldeira como fonte de calor e o calor é dissipado por um radiador (ou ventilador de ar quente) na casa; ou um fogão de ar quente é utilizado como fonte de calor. Por conseguinte, o método de aquecimento de toda a casa é também designado por método de aquecimento central. Uma vez que não é utilizado o guarda-chuva de criação, não há uma diferença de temperatura evidente nas diferentes áreas do galinheiro, pelo que é um pouco difícil utilizar o comportamento dos pintos para indicar a temperatura.

Desta forma, o grito do pinto torna-se o único indicador do seu desconforto. Desde que a oportunidade seja dada, os pintos estão dispostos a juntar-se onde a temperatura melhor se adapta às suas necessidades. Tenha especial cuidado ao observar o comportamento dos pintos. Os pintos podem estar concentrados num determinado local do galinheiro, mostrando o fenómeno de aglomerados, mas não pense que isso se deve ao facto de a temperatura do galinheiro ser demasiado baixa. Por vezes, isto também pode acontecer porque outras partes do galinheiro estão demasiado quentes. De um modo geral, se os pintos estiverem uniformemente dispersos, isso indica que a temperatura é ideal.

Quando toda a casa é usada para aquecer a ninhada, a temperatura da altura do pintinho na área de criação deve ser mantida entre 29 ~ 31 ℃ durante os primeiros três dias. O termómetro (ou sensor) deve ser colocado a 6 a 8 cm de distância do solo para que possa refletir verdadeiramente a verdadeira temperatura que os pintos podem sentir. No futuro, à medida que os pintos crescem, a temperatura à altura dos pintos deve baixar cerca de 1°C a cada 3 a 4 dias até que estejam basicamente a 21-22°C após três semanas de idade.

2. Humidade relativa

Todo o galinheiro é aquecido, especialmente quando se utilizam bebedouros de mamilo ao mesmo tempo, a humidade relativa pode ser tão baixa como 25%. Naturalmente, na maioria dos galinheiros que utilizam criadeiras tradicionais a gás combinadas com bebedouros de campânula, a humidade relativa é relativamente elevada, excedendo geralmente 50%. A fim de reduzir o grau de desidratação dos pintos, a humidade relativa dos primeiros 3 a 4 dias deve ser controlada a pelo menos 70%, de preferência 80%. Depois disso, a humidade relativa pode situar-se entre 50% e 60%.

Se o galinheiro estiver equipado com um pulverizador para arrefecimento durante o período de altas temperaturas no verão, pode aumentar a humidade relativa do galinheiro para o intervalo necessário. Se não houver um pulverizador, a colocação de um recipiente com água perto do aquecedor também pode aumentar a humidade relativa para um valor entre 70% e 80%. Também se pode borrifar água regularmente no passadiço no meio do galinheiro para aumentar a humidade no galinheiro (nota: não se pode borrifar água diretamente sobre a cama de criação nem borrifar água sobre as galinhas). Os pintos não se desidratam facilmente em condições de humidade relativa adequada e podem constituir um bom começo para melhorar a uniformidade.

medida que os pintos reprodutores crescem, a humidade relativa deve diminuir. Após os 18 dias de idade, se a humidade relativa for demasiado elevada, a cama ficará molhada e causará outros problemas. medida que o peso da criadeira aumenta, podem ser utilizados sistemas de ventilação e de aquecimento para controlar a humidade relativa.

3. Interação da temperatura e da humidade

Todos os animais evaporam água através do trato digestivo e da pele e irradiam o calor do corpo. Em caso de humidade elevada, a quantidade de evaporação diminui, o que leva a um aumento da temperatura da superfície corporal do animal. A perceção da temperatura pelo animal provém da temperatura do bolbo seco e da humidade relativa. Uma humidade relativa demasiado elevada aumenta a temperatura da superfície corporal. Inversamente, uma humidade relativa baixa diminui a temperatura da superfície corporal.

Deve ser dominada a temperatura de bolbo seco necessária para atingir a temperatura padrão sob diferentes humidades relativas e deve ser utilizada em ambientes com diferentes gamas de humidade. Se a humidade relativa não estiver dentro do intervalo padrão, a temperatura dos pintos no galinheiro deve atingir o padrão correspondente. Em todos os momentos, é necessário observar se o comportamento dos pintos reflecte a temperatura normal, para garantir que os pintos reprodutores obtêm a temperatura correta. Se o comportamento subsequente mostrar que os pintos estão demasiado frios ou demasiado quentes, a temperatura do galinheiro deve ser controlada dentro de um intervalo adequado.

4. Gestão da ventilação

Durante o período de incubação, embora os pintos não necessitem de demasiada ventilação, também precisam de suplementar adequadamente o oxigénio, remover a humidade, o amoníaco, o dióxido de carbono e outros gases tóxicos e nocivos. Por conseguinte, o galinheiro de criação deve ser ventilado regularmente e deve ser introduzido ar fresco, mantendo a preservação do calor.