1. 粗飼料
粗飼料とは、かさ高で消化しにくく、利用可能な栄養素が少なく、乾物中の粗繊維含有率が高い飼料のことを指す。主に乾草、農産物、副産物、葉、かすなどが含まれる。粗飼料には以下の3つの特徴がある：
(1) 栄養価が高くない。
粗飼料は一般に栄養価が低く、品質も悪い。粗タンパク質含有量では、マメ科の乾草はイネ科の乾草より優れており、乾草は作物副産物より優れている。作物の苗、蔓、つる、葉の中には乾草と同等かそれ以上のものもある。作物のさやや殻はイネ科のわらよりわずかに高く、イネ科のわらは最も低い。.
(2) 安くて在庫が豊富
粗飼料は肉牛にとって最も重要で最も安い飼料である。牧畜地域には広大な草原があり、飼料を供給することができる。農業地域には毎年数億トンの作物のわらがあり、雑草もいたるところに生えている。牧草地の耕作と牧草地の改良を除けば、ある程度の投資が必要である。干し草の乾燥や藁の利用はそれほど投資を必要としないため、農家や牧畜業者の間で非常に人気がある。.
(3) 粗繊維含量が高く、嗜好性が悪く、消化率が低い。
粗飼料は一般に食感が硬く、粗繊維含量が高く、嗜好性に劣るため、家畜の利用は限られている。しかし、粗飼料は量が多く、食感も粗いため、家畜の腸や胃を刺激する効果がある。肉牛の場合、この刺激は正常な反芻を助長するため、給餌過程では欠かすことのできない飼料である。また、粗飼料は栄養価の高さから供給・販売されているが、粒が大きい。適量を摂取すれば満腹感を得ることができる。.
2.濃厚飼料
濃厚飼料には、エネルギー飼料、タンパク質飼料、ミネラル飼料、微量（マクロ）元素、ビタミンなどが含まれる。エネルギー飼料は主にトウモロコシ、ソルガム、大麦などで、濃厚飼料の約60%～70%を占める。タンパク質飼料には主に大豆粕（ミール）、綿実粕（ミール）、ピーナッツ粕などがあり、濃厚飼料の20%～25%を占める。綿実粕（ミール）、大豆粕（ミール）、ピーナッツケーキの1日最大給与量は3kgを超えないこと。.
3.グリーンフィード
グリーンフィードとは、天然含水率60%以上の植物性飼料を指す。クロロフィル（葉緑素）が豊富であることからこの名がついた。天然草、栽培草、畑の雑草、若芽や柔らかい葉、水生植物、野菜の葉メロンや藤の飼料が含まれます。待つ。緑肥は家畜によりよく利用され、種類も豊富である。粗飼料に比べて、供給源が広く、コストが低く、採取が便利で加工が簡単で、栄養価が粗飼料より高いという利点もある。.
(1) タンパク質含有量が高い
緑色飼料はタンパク質に富み、肉牛の基本飼料として使用することで、様々な生理条件下における肉牛の相対的なタンパク質要求量を満たすことができる。乾物で計算すると、緑色飼料の粗タンパク質含量はイネ科の種子のそれよりも多い。例えば、アルファルファ乾草の粗タンパク質含量は約 20% で、これはトウモロコシ種子の粗タンパク質含量の 2.5 倍に相当し、大豆かすの約その半分である。.
(2) ビタミンが豊富
緑肥には、ビタミンB群やビタミンC、E、Kなどの各種ビタミン、特にカロテンが豊富に含まれている。緑飼料1キログラムあたり50～80mg含まれており、各種ビタミンの安価な供給源である。飼料に一定量の緑飼料を給与すれば、基本的に肉牛に必要なビタミンを満たすことができる（ただし、緑飼料にはビタミンDが含まれていないため、他の飼料から補給する必要がある）。
(3) 粗繊維含量が低く、嗜好性が良い。
緑飼料は柔らかくジューシーで、セルロースの含有量が少なく、嗜好性が良いため、肉牛の飼料摂取量を刺激することができる。さらに、栄養のバランスがとれているため、飼料に一定量の緑肥を配合することで、飼料全体の利用率を高めることもできる。.
(4) 大容量、高含水率
新鮮な緑肥の水分含量は一般的に75%～90%であり、水生植物のそれは95%と高い。一方では、肉牛が水分を摂取する主な方法の一つであり、他方では、緑肥の栄養濃度が低いことも反映している。特に、消化可能エネルギーは新鮮重量1kgあたり1250～2500kJしか含まれていない。従って、緑飼料で肉牛の全ての栄養素を満たすには不十分である。.
(5) カルシウムとリンの適切な比率
グリーン飼料中のミネラルは新鮮重量の約1.5%～2.5%を占める。.
4.ミネラル飼料
ミネラル飼料には、骨粉、食塩、重曹、微量（主要）元素、ビタミン添加物が含まれ、一般的に濃厚飼料の3%〜5%を占める。幼若牛肥育用骨粉の添加量は濃厚飼料の約2%、棚牛肥育用は0.5%〜1%、夏期添加量は濃厚飼料の1%〜1.2%である。ジスチラーズ・グレインを主粗飼料とする場合は重曹を添加し、その添加量は濃厚飼料の1%である。その他の粗飼料を給与する場合、夏期には濃厚飼料の0.3%～0.5%を添加することができる。.
5.サイレージ
サイレージは、含水率65%〜75%の生飼料を裁断し、密閉低酸素の条件下で、嫌気性乳酸菌の発酵により各種雑菌の繁殖を抑制して得られる粗飼料の一種です。サイレージは酸っぱいにおいがし、やわらかくジューシーで、嗜好性がよく、栄養が豊富で、長期保存に適しています。牛の飼育に最適な飼料です。.
豚や鶏の飼料を牛に与える畜産農家は多い。豚や鶏の飼料を食べた牛は早く成長すると思っているのだ。実際はそうではない。豚、鶏、牛は消化器官の構造も違えば、栄養素も違う。また、豚や鶏の飼料には、牛のルーメン微生物叢にダメージを与える抗生物質が含まれている可能性があるため、豚や鶏の飼料は牛の餌には適さない。では、牛はどんな飼料を食べれば早く成長するのだろうか？この問題について詳しく紹介しよう。.
牛は草食の反芻動物である。飼料は粗飼料をベースにする必要がある。しかし、粗飼料の栄養価は比較的低いため、成長期の牛の栄養要求を満たすことは難しい。そのため、肥育用の濃厚飼料を一定量与える必要がある。牛を例にとると、一般的な飼料における粗飼料と濃厚飼料の比率は約6：4である。.
牛が食べられる粗飼料はたくさんある。あらゆる種類の雑草、牧草、作物の茎、搾りかすを牛は食べることができる。しかし、様々な種類の粗飼料の栄養価は全く異なります。畜産農家は、地域の資源状況に応じて、2～3種類の高品質粗飼料を選択することができます。新鮮な牧草（特にマメ科の飼料）、サイレージ用トウモロコシの茎、大豆の茎、ピーナッツの苗、蒸留酒用穀物などは、どれも牛にとって良質な粗飼料資源である。ただし、妊娠中の牛には、胎児の正常な成長と発育に影響を与えないよう、ジスチラーズ・グレインを慎重に与えるべきである。.
濃厚飼料は、トウモロコシ、大豆粕、小麦ふすま、プレミックスなどの原材料を科学的に配合し、牛の成長と発育に必要な栄養を満たす必要があります。注目することを歓迎する：効率的な牛の繁殖、WeChatの公開アカウント。一部の畜産農家はトウモロコシや小麦ふすまだけを牛に与えている。これは明らかに十分ではありません。肥育牛の濃厚飼料の配合は以下の通り：トウモロコシ60%、大豆粕22%、小麦ふすま10%、プレミックス4%、炭酸カルシウム1.2%、重曹2%、塩0.8%、0.02%スーパー抵抗は、あなたが実際の状況に応じて若干調整することができ、例えば、初期と中期の肥育期間では、より多くの大豆ミールと小麦ふすまを供給することができ、より多くのトウモロコシを供給し、後期肥育期間ではトウモロコシを減らすことができます 小麦ふすまを与える。.
適正な飼料に加え、畜産農家は原材料の品質と適切な加工を保証する必要がある。品質の悪い、カビなどの飼料を与えると牛の成長に影響する。従って、畜産農家は飼料の保管を強化し、質の悪い飼料、カビの生えた飼料、冷凍飼料、シルトを含んだ飼料を与えることを禁止すべきである。飼料はまた、高い嗜好性と消化性を得るために適切に加工される必要がある。例えば、粗繊維含有率の高い小麦の茎や稲わらをショートアンモニア処理し、トウモロコシの茎をサイレージ化し、最後にウェット水と混合することで、飼料の嗜好性と消化率を最大限に高めることができる。牛はより多く食べ、消化と利用率が高く、自然に早く成長する！
[牛の飼料についての詳細］
（5）エンパンゲニの牛飼料工場
（8）飼料原料
