エルサレム・アーティチョークは豚や家畜の高品質飼料原料である。
エルサレム・アーティチョークは多年草である。耐寒性、耐乾燥性、耐不定愁訴性、強い適応性、栽培・管理条件への要求が低いなどの特徴がある。家の前後や未利用地に植えることができる。収量は一般に1ムーあたり茎が2500~3000キログラム、生の茎葉が約2500キログラムで、一度植えれば数年間収穫できる。ヘリアンサスは一般的に春に穴を掘って植え付け、1アール当たり50キロから75キロ、畝間0.5メートル、株間20センチから30センチ、穴の深さ10センチ、1穴当たりの元肥は約1 [...]...
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