冬はニワトリが病気になりやすい、飼料比率が高い、換気と保温が相反する、などといわれる。最も厳しい季節に鶏を育てたい、儲けたいのであれば、鶏の育て方に注目しよう。鶏を上手に育てたい。第一の仕事は鶏の防御力と抵抗力を強化することで、特に1-21日齢の鶏の状態は非常に重要である。.
鶏の育て方、その前提は次の3点に到達することである：
1.20日目のブロイラーの体重が標準の約2kgに達し、均一性が良好であることを確認する。.
2.呼吸器は軽度で、咳をせずに鼻をかむ鶏はわずかである。.
3.便の軟らかさは中程度で、乾いておらず、切れておらず、尿酸塩も中程度である。.
以上の3点が満たされていない鶏の飼育で、儲けようと思ったら、後の経営はもっと難しくなる！
生後1～20日のブロイラー鶏の給餌と管理は7段階に分けられる。各ステージにはそれぞれ異なる給餌と管理のタスクがあり、各ステージには重要なタスクがあります。.
第1段階：鶏肉摂取の2日前（鶏肉摂取の2時間前）
1.鶏が入る2日前から温度の上げ下げを繰り返す：鶏舎を暖め、34℃まで上げ、4時間保ち、その後30℃まで下げ、34℃まで上げ、5時間保ち、柱と網に触れる 枠と網が暖かいので、雛が入る2時間前までに30℃まで冷ます。時々水をかける、できればお湯をかける。.
2.雛を入れる2時間前に、飼育小屋の上部、壁、通路、鶏舎に高圧水鉄砲で36℃になるように噴霧する。鶏舎のネットが乾いてから、再度噴霧する。.
3.開口板または開口布に開口材をふりかけ、水ラインにきれいな冷水（水温20℃程度）を入れ、十分な開口布をかける。.
第2段階：1時間の入場
ニワトリができるだけ遠くまで移動して飲食できるように、できるだけ早くニワトリ箱からニワトリを放し、柱や天井にぶつけたり、金属製のものにぶつけたりする。.
弱いヒヨコは要求温度がやや高い。生後20日以前の鶏の体によると、体温調節中枢が健全ではないので、外気温を使用しなければならない。温度計の高さは鶏の背中と同じ高さか、少し高めにする。.
第3段階：入院1～24時間
鶏が5時間餌を食べたら、作物を手で触ってみる。30%の作物は適度に柔らかい。30%以下であれば、開口トレイを増やし、鶏が食べたり水を飲んだりできるようにする。10時間、手で作物を触ってみて、60%の鶏の作物は適度に柔らかく、20時間、手で作物を触ってみて、90%の鶏の作物は適度に柔らかく、24時間、96%の鶏の作物は適度に柔らかい。この24時間で、鶏の "満腹 "を十分に飲食させ、繁殖の基礎を作る。.
第4段階：2～7日間の入院
この6日間、湿度は60%前後、気温は毎日0.3℃ずつ下がるようにする。一般に、3日齢になったら窓を開けて換気するが、空気が直接群れに吹き込まないようにする。防疫前、防疫中、防疫後の3日間は、ストレスを軽減するため、良質な多飲水を使用する。.
第5段階：8～10日間のハウスキーピング
8日目からは餌の管理を始め、鶏が餌を食べきるのを待ち、口が餌箱を叩いたら餌を足す。.
第6段階：10～15日間の滞在
この段階では呼吸器の罹患率が比較的高い。鼻をかむ鶏が増えたら、漢方薬やマイコプラズマの薬を4日間使用する。この時期の鶏群は、糞が不規則であったり、細くて周囲に水を含んでいたり、黄色や白色の糞、鶏糞（糖鶏糞や油鶏糞）が増えたり、気泡が入ったりしやすい。このような場合、腸は大腸菌と同じでなければならない。持っている。.
第7段階：16～20日間家にいる
ニューカッスル病が21日間予防できれば、この段階でインフルエンザにも呼吸器系気管支ウイルスにも効果のある漢方薬を選択する。この段階で徐々に換気を強化する。冬は気温が低いが、最低限の換気は維持しなければならない。換気扇の制御には時間制御装置を選択し、鶏舎内の酸素を雛に十分供給できるようにする。.
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