जब सर्दियों में घास मुरझा जाती है, तो संपादक सुझाव देते हैं कि आप भेड़ों को पूरक आहार के रूप में लगभग 20% नए मक्के या पुराने मक्के का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यदि आप नए मक्के या पुराने मक्के का उपयोग भेड़ों को खिलाने के लिए करते हैं, तो आपको निम्नलिखित विवरण जानने और नए मक्के की पोषण संबंधी कार्यक्षमता को अधिकतम करने के लिए इसे वैज्ञानिक रूप से उपयोग करने की आवश्यकता है।.
1. भेड़ों को नई मक्की खिलाने से आसानी से दस्त, अधिक चारा सेवन और धीमी वृद्धि हो सकती है।.
(1) जब नई मक्की कटाई होती है, तो उसे एक महीने की परिपक्वता-पश्चात अवधि, यानी स्टार्च रूपांतरण प्रक्रिया, की आवश्यकता होती है। यदि रूपांतरण पूरा नहीं होता है, तो ऊर्जा अपर्याप्त होती है।.
(2) नई मक्की में उच्च नमी की मात्रा होती है और यह फफूंदी के प्रति संवेदनशील होती है। मायकोटॉक्सिन, जो फफूंदी से उत्पन्न एक यौगिक है, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को नष्ट कर देता है और रोगों से लड़ने की क्षमता को काफी कम कर देता है।.
(3) नई मक्के का नुकसान
a. नमी की मात्रा अधिक और अस्थिर है।.
b. नए मक्के के पकने में देरी आसानी से दस्त का कारण बन सकती है। यह खतरा पुराने मक्के के लिए नहीं होता (लेकिन पुराने मक्के में फफूंदी का ख्याल रखना भी जरूरी है)।.
ग. फफूंदी का नुकसान।.
d. फफूंदी और मायकोटॉक्सिन के बीच के अंतर पर ध्यान दें।.
नए मक्के में विषाक्त पदार्थों और फफूंदी का हानि पुराने मक्के की तुलना में अधिक होता है।.
2. नए मक्के के पोषण प्रभावों को अधिकतम करने के लिए वैज्ञानिक रूप से इसका उपयोग कैसे करें?
(1) आंशिक उपयोग: पुराने मक्के को नए मक्के के एक हिस्से के साथ मिलाएं, धीरे-धीरे नए मक्के का अनुपात बढ़ाएं और आधे महीने तक संक्रमण करें ताकि प्रतिरोधी स्टार्च के प्रभाव को कम किया जा सके। नए मक्के का चारा नमी और पोषक तत्वों में अधिक होता है, इसलिए इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं करना चाहिए।.
(2) छनाई या पवन-छंटनी: छनाई और पवन-छंटनी के बाद नई मक्के में टूटे दाने और अशुद्धियों की मात्रा प्रभावी रूप से कम हो जाती है, जिससे जानवरों को मायकोटॉक्सिन से होने वाले नुकसान को कम किया जा सकता है और स्वाद में सुधार होता है।.
(3) मध्यम परिपक्वता: नई मक्के को गोदाम में 5-6 सप्ताह तक संग्रहित करने के बाद ही उपयोग करना चाहिए।.
3. समय के मुद्दे पर विशेष ध्यान दें।.
कुछ मक्के को भंडारण के दौरान ठीक से नहीं संभाला जाता, जिससे उसमें फफूंदी और सड़न हो जाती है। ऐसे मक्के को भेड़ों को खिलाने के लिए इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। क्योंकि फफूंदीग्रस्त मक्के के दाने में अफ्लाटॉक्सिन होते हैं, जो गंभीर मामलों में भेड़ों की मौत का कारण बन सकते हैं, इसलिए फफूंदीग्रस्त मक्के का सामना होने पर इसे दुर्भाग्यपूर्ण न समझें। यदि आप ऐसा नहीं करेंगे तो आपको और अधिक नुकसान हो सकता है। सावधान रहें!
4. सर्दियों में भेड़ पालने के लिए अनुस्मारक:
(1) सर्दियों में तापमान कम होता है, और दिन व रात के बीच तापमान का अंतर अधिक होता है। यह विभिन्न पशु रोगों के उच्च प्रकोप का मौसम है।.
(2) टीकाकरण प्रक्रियाओं और तकनीकी आवश्यकताओं के अनुसार, खुरपका-मुंहपका रोग, संक्रामक प्लीयरोपल्मोनोथोरैक्स, बकरी के दाद और अन्य रोगों के लिए टीके पहले से तैयार किए जाने चाहिए, तथा कई शीतकालीन रोगों की रोकथाम भी पूर्व में की जानी चाहिए, ताकि भेड़ों की प्रतिरक्षा क्षमता में सुधार हो और प्रभावी प्रतिरक्षा अवरोध स्थापित हो सके, जिससे भेड़ों का स्वास्थ्य सुनिश्चित हो।.
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