Dedak gandum dan jerami gandum merupakan pakan penting di daerah penghasil gandum utama, dan penggunaannya secara rasional dapat memainkan peran penting dalam pengembangan peternakan. Jika digunakan secara tidak tepat, tidak hanya akan gagal memberikan efek yang semestinya, tetapi juga menyebabkan penyakit tertentu pada ternak dan unggas dan membawa kerugian ekonomi tertentu.
1. Dedak gandum
Dedak gandum adalah pakan tinggi fosfor dan rendah kalsium, dan rasio fosfor terhadap kalsium adalah 4:1, yang merupakan kebalikan dari rasio fisiologis kalsium terhadap fosfor yang dibutuhkan oleh ternak dan unggas yaitu 1,5-2:1. Memberi makan terlalu banyak dedak gandum dapat menyebabkan defisiensi kalsium dan fosfor yang tidak seimbang. Seperti rakhitis pada hewan muda, rakhitis pada hewan dewasa, batu usus pada hewan kuda, urolitiasis pada ternak jantan, dan telur bercangkang tipis pada unggas. Ukuran utama untuk pemberian dedak gandum yang aman adalah menguasai jumlah yang wajar, secara umum, harus dikontrol di bawah 20% dari pakan majemuk. Secara khusus:
(1) Produksi pelet pakan ayam : 8 minggu yang lalu harus menyumbang 25% menjadi 5%, 9 minggu untuk mulai berproduksi 11% menjadi 15%, ayam petelur menyumbang 15%, dan ayam pedaging menyumbang 2% menjadi 8%.
(2) Produksi pelet pakan babiJangan beri makan dedak gandum sebelum usia 40 hari, 12% babi Klang di bawah 55 kg, 15% babi penggemukan 55 kg hingga 90 kg, 20% babi pembibitan dan babi betina bunting, dan 16 babi betina laktasi %.
2. Jerami gandum
Jerami gandum yang tidak diolah memiliki kandungan serat kasar yang tinggi, daya cerna yang sangat rendah, dan palatabilitas yang buruk. Pakan ini tidak disukai oleh hewan peliharaan dan dapat dengan mudah menyebabkan komplikasi pada hewan kuda. Ini adalah pakan berkualitas rendah. Namun, jika diolah secara khusus, caranya sama dengan dedak gandum, dan semua jenis ternak dapat digunakan untuk pakan.
Yang kedua adalah pengolahan amoniasi, yang dapat diolah dengan amonia, amonium bikarbonat, atau urea. Ambil contoh pengolahan urea: Larutkan 10 kg urea dengan 90 kg air ke dalam larutan 10%, jerami gandum cincang, panjangnya sekitar 2 cm sampai 3 cm, semprotkan 30 kg larutan urea untuk setiap 100 kg jerami, aduk rata, dan tutup dengan film plastik Ketika suhu di atas 20 ℃, dapat digunakan setelah setengah bulan. Lebih baik memberi makan hewan pemamah biak seperti sapi dan domba.
