1. Os alimentos verdes devem ser dados aos gansos no local, devendo ser objeto de uma preparação adequada antes da alimentação, como lavar, triturar, bater, etc., para facilitar a ingestão e a digestão pelos gansos. O restante chorume de erva verde não pode ser dado aos gansos para evitar o envenenamento por nitritos.
2. Quando se utilizam alimentos verdes, há que ter em conta o teor de nutrientes e as alterações de digestibilidade em diferentes períodos de crescimento, devendo ser efectuado um corte atempado. Além disso, os alimentos verdes têm um grande teor de água, pelo que alguns alimentos concentrados devem ser adequadamente combinados aquando da alimentação dos gansos.
3. Não é aconselhável alimentar demasiadas forragens leguminosas com muita saponina, porque demasiada saponina inibirá o crescimento dos gansos. Não alimentar com mais alimentos verdes oxálicos, como espinafres, folhas de beterraba, etc., para evitar que os gansos sofram de raquitismo ou paralisia e para evitar que a gansa ponha ovos finos ou de casca mole.
4. Ao pastar ou recolher alimentos verdes, é necessário conhecer as caraterísticas dos alimentos verdes e as condições do local de cultivo. É estritamente proibido recolher alimentos verdes ou pastar em campos de vegetais ou prados onde existam pesticidas venenosos ou recentemente pulverizados para evitar o envenenamento de gansos.
