鶏の飼育はデリケートな仕事であり、特にブロイラー鶏は数十日で食肉用に放たれる。したがって、飼育の全過程においてミスは許されない。たとえ飼養管理にミスがあったとしても、最終的な生産成績に影響を及ぼし、例えば飼料肉率の上昇、規格外の体重、死猟率の上昇、制御不能な疾病、さらには早期市場投入を余儀なくされるなど、最終的には直接的な飼育失敗につながる。経済的利益に影響する。.
したがって、繁殖の過程では継続的に経験をまとめ、教訓を学ぶ必要がある。実際の運用では、繁殖のリスクを最小限に抑えるために、できるだけ合理的で正確な運用を心がけよう。.
具体的な飼養管理の運用方法とは？長年の経験に基づき、RICHIが養鶏の見逃しがちな部分をまとめ、皆様にお伝えします。.
1.温度管理不良
温度管理が不十分な場合、温度が低すぎる場合と高すぎる場合がある。.
一般的には比較的低温の場合が多く、比較的高温の場合が多い。多くの人は、温度が高い鶏の方が飼育しやすいと思っているので、毎回、飼育室の温度を35℃～36℃、あるいはそれ以上に上げている。実際には、そのような高温は必要ない。長距離輸送の後、ヒナはすでに脱水症状をわずかに示している。飼育室に入ってから、一定の適応時間が必要である。もし飼育室に入ってすぐに高温に遭遇したら、それは鶏のためである。集団は一種の強いストレスであり、ヒナによっては脱水症状を起こしやすくなる。そのため、雛が飼育室に入る前に、飼育室の温度を30℃程度に管理することをお勧めします。雛が飼育室に入った後は、雛が完全に分散して飼育室の温度に慣れるまで徐々に温度を上げる。その後、この温度で一定に保つ。.
もちろん、雛の臍の炎症、プローラム、卵黄の吸収不良や非吸収の原因になる。要するに、育成期は非常に重要であり、管理が悪いと鶏の一生の成長に影響するのである。.
2.不合理な換気
不合理な換気の一般的な現れには、換気への恐怖と無秩序な換気がある。最も多いのは、農場が特に給餌サイクルの初期にあえて換気をしないことである。多くの人は、鶏が若くて寒さを恐れていると考えている。あるいは鶏舎内の環境は許容範囲であり、換気は必要ないと考えている。しかし、これは後の換気作業に隠れた危険をもたらします。初期の段階で換気する勇気はありません。鶏が生後20日以上経過し、鶏舎内の空気の質が悪かったり、換気のために室内温度を下げる必要がある場合、換気量が大きすぎると鶏が不快感を示し、ひどい場合は風邪をひく。その現象。換気量が少なすぎて、空気環境の改善効果が得られないと、やはり鶏は呼吸器障害を起こす。.
リチ・マシナリー は、（特に閉鎖鶏舎では）ヒナが飼育室に入った初日（遅くとも4日以内）からゆっくりと換気することを推奨している。換気の目的は鶏舎内の空気を新鮮に保ち、十分な酸素を供給することである。鶏の適温を保ちながら、できるだけ早く換気に順応させる必要がある。そうすることで、生後20日以上経過し、換気量を増やす必要が出てきても、鶏が順応し、風邪をひくことが少なくなります。.
換気も混沌としている。鶏がどうであれ、想像力と感情で窓や換気扇を勝手に開けてしまう。このような管理方法は好ましくない。.
3.湿度管理不良
湿度の問題は換気よりも難しい。現在の飼育設備は進化しており、そのほとんどが熱風ストーブで供給されている。孵卵期に必要な温度は高いので、熱風ストーブは連続稼働し、その結果、ハウス内は乾燥し、湿度も不足する。これは鶏の呼吸器系、特に熱と乾燥を恐れる肺に影響を与える。そのため、高温と乾燥は肺を傷め、後に肺炎や気嚢炎を引き起こす。また、湿度も高く、特に冬場は鶏舎を閉め切るため、湿気を排出できない。壁や屋根はすべて細かい水滴で、これが群れの腸炎、コリバシ症、関節炎、ブドウ球菌症などを引き起こす。その他の病気もある。.
4.機器への過度の依存
多くの投資と先進的な設備を導入している農場もあるが、それでも鶏の飼育はうまくいっていない。主な理由は、設備に頼りすぎて人的要因を無視しているからだ。例えば換気。こまめに鶏の状態を観察するのではなく、換気扇や換気口を調整し、時間制御を設定した後は、それが整っていることが前提になる。天候が変わったり、換気扇が止まったりすると、鶏舎内は蒸し暑くなる（特に夜後半）空気が循環していないのだ。もうひとつの例が給餌と餌やり。ボタンを押すと自動給餌機がゆっくりスタートするので安心です。食べきれない所や、食べ足りない所があれば、人為的に混ぜてあげないと、ニワトリの大きさの個体差が出て、胃腸炎になります。.
この2つの状況以外にも、温度計に頼る、負圧計に頼るなど、実はいろいろな状況があるので、ここでは繰り返さない。要するに、農場は高度な設備を使ってはいるが、設備だけに頼って怠けてはいけないのだ。むしろ、確実な給餌と管理を実現するためには、より勤勉でなければならない。.
5.無理な投薬
薬というと、使いたがらない人がいる。コストを下げるために、安い薬を買おうとする。コストなど気にせず、いい薬だと聞けば、どんな状況でも使う人もいる。西洋の抗菌薬が好きな人もいれば、漢方薬に迷信を抱いている人もいる。.
薬物はうまく使えば命を救うことができるが、使い方が悪ければ命取りになる。私たちが飼育する場合、薬剤は合理的に使用しなければならず、極端な使用は禁物である。飼育環境、病気の流行、鶏の状態、薬剤の薬理作用などを考慮し、合理的な取り決めをしなければならない。
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