ส่วนนี้จะกล่าวถึงกระบวนการทำงานของเครื่องอัดรีดแบบเปียกเป็นหลัก โดยใช้ เครื่องอัดรีดแบบเปียก เป็นตัวอย่าง เครื่องอัดรีดแบบเปียกใช้หลักในการผลิต อาหารเม็ดลอยน้ำสำหรับปลา, อาหารสัตว์เลี้ยง และ อาหารสัตว์น้ำจมน้ำ หรือเพื่อการพัฒนาทรัพยากร.
1.วัตถุดิบเข้าสู่ DDC ผ่านทางเครื่องป้อนและถูกปรุงภายในเครื่องปรับสภาพร่วมกับไอน้ำ.
2.ใส่ น้ำ เข้าไปในเครื่องปรับสภาพพร้อมกับวัตถุดิบ วัตถุดิบจะกลายเป็นแป้งเปียกเมื่อมีความชื้นจากน้ำประมาณ 25-30% และอุณหภูมิถึง 65-90℃.
3. ผ่านทางสองทาง วัตถุดิบจะเข้าสู่ระบบอัดรีดซึ่งประกอบด้วยส่วนป้อน ส่วนลำเลียง และส่วนขึ้นรูป ระบบนี้ประกอบด้วยปลอกสกรูและแกนสกรูเป็นหลัก มอเตอร์หลักติดตั้งด้วยตัวลดความเร็วแบบสายพาน และแกนสกรูถูกขับเคลื่อนโดยกล่องขับ.
4.วัตถุดิบจะเข้าสู่ส่วนป้อนก่อน จากนั้นเข้าสู่ส่วนลำเลียง และสุดท้ายเข้าสู่ส่วนขึ้นรูปซึ่งจะถูกตัดและกดอย่างแรงโดยแกนเกลียว จากนั้นจะถูกอัดออกมาจากหัวฉีดและสุดท้ายจะถูกตัดให้ได้ขนาดที่เหมาะสมโดยเครื่องตัด.
5.เติมไอน้ำหรือน้ำเย็นที่มีแรงดันเหมาะสมเข้าไปในปลอกเกลียวสกรู เนื่องจากหากอุณหภูมิสูงเกินไป วัสดุที่ป้อนเข้าไปจะถูกเผาไหม้ ในขณะที่หากอุณหภูมิต่ำเกินไป วัสดุจะไม่สามารถถูกอัดออกมาได้อย่างสมบูรณ์.
6.โดยทั่วไป อาหารก่อนการปล่อยออกมามีอุณหภูมิ 130-140℃. ปิดปากแรงดันเมื่อผลิตอาหารจม และเปิดปากแรงดันเมื่อผลิตอาหารลอย.