Organik hayvancılık ve kümes hayvanı yetiştiriciliği sürecinde yem gereksinimleri:
1. Çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları organik yem ile yetiştirilmelidir. Yemin en az 50%'si çiftliğin yem ekim tabanından veya bölgedeki kooperatif ilişkisi olan organik çiftlikten gelmelidir.
2. Çiftlikte organik yönetimin uygulanmasının ilk yılında, bu çiftliğin yem ekim üssü tarafından bu standardın gerekliliklerine uygun olarak üretilen yem, bu çiftliğin çiftlik hayvanlarını ve kümes hayvanlarını beslemek için organik yem olarak kullanılabilir, ancak satılamaz. organik yem.

3. Organik yem arzının yetersiz olduğu durumlarda, konvansiyonel yem satın alınmasına izin verilir. Ancak, her bir hayvanın yıllık tüketiminde konvansiyonel yem tüketiminin oranı aşağıdaki yüzdeyi aşmayacaktır:
(1) Otçul (kuru madde olarak hesaplanmıştır) 10%.
(2) Otçul olmayanlar (kuru madde üzerinden hesaplanmıştır) 15%.
Çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları diyetlerindeki geleneksel yem oranı toplamın 25%'sini (kuru maddeye göre hesaplanmış) geçemez. Öngörülemeyen ciddi doğal afetler veya insan kaynaklı kazalar durumunda, belirli bir süre içinde yukarıdaki geleneksel yem oranından daha fazla yem verilmesine izin verilir. Konvansiyonel yemle besleme, sertifikasyon kuruluşu tarafından önceden onaylanmalı ve besleme durumu ayrıntılı olarak kaydedilmelidir.
4. Ruminantların her gün temel besin ihtiyaçlarını karşılayan kaba yem alabilmeleri sağlanmalıdır. Diyetlerinde kaba yem, yeşil yem veya silaj oranı 60%'den az olamaz (süt hayvanları için bu oran ilk 3 ayda 50%'ye düşürülebilir). Domuzların ve kümes hayvanlarının diyetleri kaba yem, yeşil yem veya silaj ile karıştırılmalıdır.
5. Kolostrum dönemindeki genç hayvanlar dişi hayvanlar tarafından yetiştirilmeli ve yeterince kolostrum yiyebilmelidir. Laktasyon dönemindeki genç hayvanların aynı tür organik sütle beslenmesine izin verilir. Organik süt bulunmadığında, aynı tür organik olmayan süt kullanılabilir.
Erken sütten kesmeyi veya genç hayvanları süt ikameleri ile beslemeyi yasaklayın. Acil durumlarda, süt ikamelerinin beslenmeyi desteklemesine izin verilir, ancak bunlar antibiyotik, kimyasal olarak sentezlenmiş katkı maddeleri veya hayvan kesim ürünleri içeremez. Emzirme en azından şunları gerektirir:
(1) Domuzlar ve koyunlar: 6 hafta;
(2) İnek ve at: 3 ay.
6. Karma yemdeki ana tarımsal bileşenler organik sertifikaya sahip olmalıdır.
7. Genetiği değiştirilmiş organizmalar veya bunların ürünleri yem, yem hammaddesi ve gıda üretiminde kullanılmayacaktır. yem katki maddeleri̇.
8. Aşağıdaki yöntemler ve ürünler yasaktır:
(1) Geviş getiren hayvanların hayvan ve ürünleri ile beslenmesi veya aynı familyadan olan hayvan ve ürünlerinin çiftlik hayvanları ve kümes hayvanlarına yedirilmesi; aynı familyadan olan hayvanlar;
(2) Her türlü işlenmemiş veya işlenmiş hayvan gübresi;
(3) Kimyasal çözücülerle ekstrakte edilmiş veya kimyasal olarak sentezlenmiş maddelerle eklenmiş yem.
[Devamını Oku]
Organik hayvancılık kümes hayvanları yem üretim hattı süreci:
3.Domuz yemi pelet yapma tesisi