เพื่อเพิ่มการผลิตไข่ของแม่ไก่ บางเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เพิ่มปริมาณวิตามินที่ให้โดยไม่มีหลักเกณฑ์ ส่งผลให้แม่ไก่ไข่เกิดภาวะวิตามินเกิน ซึ่งส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการวางไข่ของแม่ไก่ การเพิ่มวิตามินในอาหารไก่ไข่ต้องทำตามมาตรฐานอย่างเคร่งครัด และการเพิ่มปริมาณตามอำเภอใจจะก่อให้เกิดอันตรายต่อแม่ไก่ไข่.
วิตามินเอ ปริมาณที่เหมาะสมของวิตามินเอต่อหนึ่งกิโลกรัมของ อาหารไก่ คือ 4,000 หน่วยสากล เมื่อปริมาณการให้อาหารเกินมาตรฐานการให้อาหาร อาจทำให้เกิดภาวะวิตามินเอเกินในไก่ ซึ่งแสดงออกเป็นอาการซึมหรือชัก การกินอาหารลดลง และในกรณีที่รุนแรงอาจไม่กินอาหารและขนร่วง.
ปริมาณวิตามินดีที่เหมาะสมต่อกิโลกรัมของอาหารสำหรับไก่ไข่ที่ได้รับวิตามินดีคือ 500 หน่วยสากล เมื่อปริมาณอาหารที่ให้นั้นเกินมาตรฐานการให้อาหาร จะสามารถถ่ายโอนแคลเซียมจำนวนมากจากเนื้อเยื่อกระดูกของแม่ไก่ไข่ได้ และส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมในทางเดินอาหาร ทำให้ความเข้มข้นของแคลเซียมในเลือดเพิ่มขึ้น และแคลเซียมจะสะสมบนผนังหลอดเลือดแดง ข้อต่อ ท่อไต และหัวใจและเนื้อเยื่ออ่อนอื่น ๆ อาการทางคลินิกได้แก่ เบื่ออาหาร ท้องเสีย นิ่วในไต และแม่ไก่ไข่มักตายจากภาวะยูรีเมีย.
วิตามินอี ปริมาณวิตามินอีที่เหมาะสมต่ออาหารสัตว์หนึ่งกิโลกรัมคือ 5 หน่วยสากล การให้วิตามินอีเกินขนาดอาจทำให้เกิดความผิดปกติในการเผาผลาญไขมันในแม่ไก่ไข่ ส่งผลให้ไก่มีไขมันสะสมหรือตายเนื่องจากพิษ.
ปริมาณวิตามินเคที่เหมาะสมต่อกิโลกรัมของอาหารสำหรับไก่ไข่ที่ต้องการวิตามินเคคือ 0.5 มิลลิกรัม เมื่อให้อาหารเกินปริมาณที่เหมาะสม เนื่องจากวิตามินเคสามารถกระตุ้นการอักเสบของเยื่อบุทางเดินอาหาร ไก่จะแสดงอาการเบื่ออาหารอย่างเฉียบพลันและท้องเสีย ซึ่งส่งผลให้ปริมาณไข่ลดลง และในกรณีที่รุนแรงอาจหยุดการผลิตไข่ได้.
สาเหตุหลักของการได้รับวิตามินเกินในแม่ไก่ไข่เกิดจากการป้องกัน และการเตรียมอาหารไก่ที่เหมาะสมตามมาตรฐานการให้อาหาร สำหรับไก่ที่เคยป่วย ควรหยุดให้วิตามินทันทีและจัดหาน้ำดื่มที่เพียงพอให้ไก่ โดยทั่วไปแล้ว ไก่สามารถฟื้นตัวได้ภายใน 2 สัปดาห์.
[ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อาหารไก่]
(2)วิธีทำอาหารไก่เชิงพาณิชย์ในเคนยา
(3)โรงงานแปรรูปอาหารสัตว์สำหรับไก่ไข่ ขนาด 5 ตันต่อชั่วโมง
(4)คุณต้องการอะไรในการผลิตอาหารไก่?
(6)สายการผลิตอาหารสัตว์ปีกสำหรับไก่แบบขายส่งกำลังการผลิต 3 ตันต่อชั่วโมงจากประเทศจีน
