อาหารสำหรับนกกระจอกเทศประกอบด้วยสองชนิดหลัก คือ อาหารสีเขียวและอาหารเข้มข้น การผสมผสานของอาหารทั้งสองชนิดจะให้ผลในการเพาะพันธุ์ที่ดีกว่า
1. การจำแนกประเภทอาหารนกกระจอกเทศ
(1) อาหารสัตว์สีเขียว
อาหารนกกระจอกเทศส่วนใหญ่เป็นอาหารสีเขียว ซึ่งคิดเป็นประมาณ 70% ของอาหารทั้งหมด อาหารสีเขียวประกอบด้วยหญ้าอาหารสัตว์หลากหลายชนิดเป็นหลัก และนกกระจอกเทศโตเต็มวัยต้องการอาหารสีเขียว 2.5-5 กิโลกรัมต่อวัน อาหารสีเขียวต้องมีความสดใหม่ ไม่เน่าเสีย และปราศจากสารกำจัดศัตรูพืช ควรหั่นเป็นชิ้นก่อนให้อาหาร โดยมีความยาว 0.5-3 ซม. และใส่ลงในรางให้อาหารแบบอิสระแม้ว่านกกระจอกเทศสามารถย่อยเส้นใยหยาบได้ แต่ฟางและอาหารหยาบที่มีปริมาณลิกนินสูงไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพในการใช้ประโยชน์ต่ำเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดการอุดตันในกระเพาะอาหารต่อมได้ง่ายอีกด้วย ดังนั้น นกกระจอกเทศจึงมีความต้องการอาหารหยาบสูงกว่า โดยทั่วไป ควรใช้ทุ่งหญ้าตระกูลถั่ว ทุ่งหญ้าตระกูลหญ้า และผักใบเขียวหลากหลายชนิดเป็นอาหารสำหรับนกกระจอกเทศ ในการเลี้ยงจริง ควรเลือกใช้อาหารหยาบสีเขียวทุกชนิดอย่างสมดุล จะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีกว่า.
(2) อาหารสัตว์เข้มข้น
อาหารข้นในการเลี้ยงนกกระจอกเทศมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อเสริมโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ ที่ขาดแคลนในอาหารสด วัตถุดิบที่ใช้ในอาหารข้นสำหรับนกกระจอกเทศมีความคล้ายคลึงกับที่ใช้ในสุกรและไก่ คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดคือสามารถใช้หญ้าผงในปริมาณมาก ผสมอาหารสดและอาหารข้นกับน้ำแล้วให้อาหารนกกระจอกเทศพร้อมกันมีหลักการหลายประการที่ต้องให้ความสนใจเมื่อทำการผลิตอาหารสัตว์ ประการแรก ให้ความสนใจกับความอร่อยของอาหารสัตว์ และเตรียมอาหารที่มีรสชาติดี นอกจากนี้ วัตถุดิบของอาหารสัตว์ควรถูกเก็บให้สะอาดและถูกสุขลักษณะ และไม่ถูกปนเปื้อน พยายามเลือกวัตถุดิบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาไม่แพงสำหรับการผสม และพยายามใช้วัตถุดิบอาหารหลากหลายชนิดเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ชนิดเดียว และเพื่อให้แน่ใจว่ามีความสมดุลทางโภชนาการ.
2. ทั่วไป วัตถุดิบสำหรับผลิตอาหารนกกระจอกเทศ
(1) กากถั่วเหลือง (กากถั่วเหลือง)
กากถั่วเหลือง (กาก) มีโปรตีน 40%~48% และคุณภาพโปรตีน (องค์ประกอบของกรดอะมิโน) เป็นที่ดีที่สุดในบรรดาอาหารสัตว์จากพืชกากถั่วเหลือง (กากถั่วเหลือง) มีกลิ่นหอมและรสชาติดี เป็นอาหารโปรตีนที่สำคัญสำหรับนกกระจอกเทศ อย่างไรก็ตาม ต้นทุนค่อนข้างสูง และปริมาณที่ใช้ในอาหารนกกระจอกเทศจะถูกควบคุมอย่างเหมาะสม โดยทั่วไปอยู่ที่ 5% ถึง 25%.
(2) เค้กถั่วเหลือง (แป้ง)
กากถั่วเหลือง (แป้ง) หลังจากที่ถั่วเหลืองถูกกะเทาะเปลือกและสกัดน้ำมันแล้ว เป็นอาหารสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีปริมาณโปรตีนสูง และคุณค่าทางโภชนาการจะเปลี่ยนแปลงตามปริมาณเปลือกถั่วเหลืองที่ผสมอยู่ กากถั่วเหลือง (แป้ง) ที่ถูกกะเทาะเปลือกอย่างสมบูรณ์จะมีปริมาณโปรตีนและคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่า ในฤดูฝนที่ชื้นและเปียก กากถั่วเหลือง (แป้ง) มีแนวโน้มที่จะเกิดเชื้อราและเน่าเสีย ซึ่งอาจผลิตสารอะฟลาทอกซินที่มีความเป็นพิษสูง ซึ่งมีฤทธิ์ก่อมะเร็งและสามารถยับยั้งการสืบพันธุ์ของสัตว์หรือทำให้สัตว์ตายได้ดังนั้น เมื่อใช้เค้กถั่วเหลือง (แป้ง) เป็นอาหาร ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา และควบคุมพิเศษปริมาณการใช้ในอาหารของนกกระจอกเทศให้เหมาะสม และเพิ่มสารป้องกันการเกิดเชื้อราสองประสิทธิภาพ Mycosan ลงในอาหาร.
(3) ข้าวโพด
ข้าวโพด ซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นราชาแห่งอาหารสัตว์ เป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและมีพลังงานสูง ส่วนประกอบหลักคือแป้งและมีปริมาณไขมันสูง เป็นแหล่งสำคัญของกรดไขมันจำเป็น เนื่องจากพื้นที่การผลิตและสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน คุณภาพจึงแตกต่างกัน โดยทั่วไปข้าวโพดสีเหลืองและสีแดงจะดีกว่าข้าวโพดสีขาว เพราะข้าวโพดสีเหลืองและสีแดงอุดมไปด้วยวิตามินเอ (เช่น แคโรทีน เป็นต้น)ปริมาณโปรตีนในข้าวโพดค่อนข้างต่ำ โดยทั่วไปอยู่ที่ 7.9% ถึง 8.6% และปริมาณไลซีนและทริปโตเฟนไม่เพียงพอ รวมถึงปริมาณแคลเซียมและฟอสฟอรัสก็ต่ำ.
(4) ข้าวฟ่าง
ส่วนประกอบหลักของข้าวฟ่างคือแป้ง แต่มีเปลือกเมล็ดที่หนาขึ้น มีปริมาณเส้นใยสูงกว่า มีค่าพลังงานต่ำกว่า มีแทนนินมากขึ้น รสฝาด และมีความน่ากินต่ำ ในขณะเดียวกันยังมีผลฝาด และเมื่อให้อาหารในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกได้ดังนั้น จึงไม่ควรใช้ลูกนกกระจอกเทศอายุต่ำกว่า 4 เดือน การเลี้ยงนกกระจอกเทศที่มีอายุมากกว่า 6 เดือน สามารถเพิ่มขนาดการใช้ได้อย่างเหมาะสม และควรควบคุมสัดส่วนในการใช้ โดยทั่วไปคือ 5%-20%.
3. แนะนำ สูตรการผลิตอาหารนกกระจอกเทศ:
(1) อายุ 1-3 เดือน: ข้าวโพด 56%, ข้าวสาลี 6%, กากถั่วเหลือง 12%, รำข้าว 3%, อาหารปลาทะเลนำเข้า 6%, อาหารหญ้าอัลฟัลฟา 10%, เกลือ 0.4%, เปลือกหอยบด 0.8%, กระดูกบด 3%,2.8% ของสารอาหารต่าง ๆ.
(2) ตลอดเดือนมีนาคม: ข้าวโพด 46% ข้าวสาลี 6% กากถั่วเหลือง 8% รำข้าว 10% อาหารปลาทะเลนำเข้า 4% อาหารอัลฟัลฟา 20% เกลือ 0.4% เปลือกหอย 0.5% กระดูก 2.5%2.6% ของสารอาหารต่าง ๆ.
