(1) متطلبات المواد الخام لصناعة الأعلاف
يحظر إضافة العقاقير والمواد الأخرى الضارة بشكل مباشر أو محتمل للحيوانات والبشر في الأعلاف ومياه الشرب؛ يحظر إضافة وجبة اللحم والعظام، وجبة السمك، وجبة السمك، غراء العظام وغيرها من المواد الخام المشتقة من الحيوانات (الحليب ومنتجات الألبان) إلى الأعلاف، باستثناء الأعلاف التي يتم معالجتها بهذه المواد الخام؛ يحظر إضافة الميلامين وحمض السيانوريك والفضلات المحتوية على الميلامين في الأعلاف.
(2) متطلبات النظافة الصحية للأعلاف
يجب أن تفي المكملات الغذائية المركزة المستخدمة والأعلاف المركزة وغيرها بمعايير نظافة الأعلاف؛ منع تلوث الأعلاف ببراز حيوانات المزرعة والحيوانات البرية لتجنب التسبب في الأمراض؛ عدم إطعام الأعلاف المتعفنة والمتدهورة لتجنب اصفرار الحليب الطازج بقايا السموم البيولوجية مثل الرشاشيات.
(3) تخزين الأعلاف
الوقاية من الأمطار والرطوبة والحرائق والصقيع والعفن الفطري والقوارض والآفات الحشرية؛ يجب أن تكون الأعلاف مكدسة بشكل مرتب ومعلّمة بوضوح لتسهيل الدخول أولاً بأول؛ يجب أن يكون لمخزن الأعلاف نظام إدارة صارم ودقيق في الدخول والخروج، وسجلات المواد والمخزون؛ يجب أن يبقى تخزين وخلط المواد الكيميائية (مثل المبيدات الحشرية وأدوية معالجة البذور وغيرها) بعيدًا عن مناطق تخزين الأعلاف والأعلاف.
أنواع مواد خام العلف الحيواني
هناك معياران لتصنيف المواد الخام العلفية: IFN (طريقة التصنيف الدولي للأعلاف) و CFN (طريقة تصنيف الأعلاف الصينية). من بينها معيار IFN، وهو معيار دولي يقسم المواد الخام العلفية إلى: العلف الخشن، والأعلاف الخضراء، وأعلاف السيلاج، وأعلاف الطاقة، ومكملات البروتين، والأعلاف المعدنية، وأعلاف الفيتامينات، والمواد المضافة للأعلاف.
1. علف خشن. يشير العلف الخشن إلى العلف الذي يحتوي على 18% أو أكثر من الألياف الخام في المادة الجافة من العلف، ويستخدم المادة المجففة بالهواء كشكل تغذية، مثل التبن وقش المحاصيل. صيغة IFN هي 1-00-000.
2. تغذية خضراء. تشير الأعلاف الخضراء إلى المراعي الخضراء ومواد العلف والأوراق والجذور غير النشوية والبطيخ والفواكه ذات المحتوى الرطوبي الطبيعي الذي يزيد عن 60%. صيغة IFN هي 2-00-000.
3. سيلاج. يشير السيلاج إلى العلف المصنوع من العلف النباتي الأخضر الطبيعي الطازج كمادة خام، تحت ظروف لا هوائية، بعد التخمير مع بكتيريا حمض اللاكتيك باعتبارها الكائنات الحية الدقيقة الرئيسية، ويتميز بخصائص خضراء وعصيرية. مثل سيلاج الذرة. صيغة IFN هي 3-00-000.
4. تغذية الطاقة. تُسمى الأعلاف التي تحتوي على أقل من 18% من الألياف الخام وأقل من 20% من البروتين الخام في المادة الجافة علف الطاقة، مثل الحبوب والنخالة والجذور النشوية والثمار. تنسيق IFN هو 4-00-000.
5. مكملات البروتين. الأعلاف التي تحتوي على محتوى ألياف خام أقل من 18% ومحتوى بروتين خام قدره 20% أو أكثر في المادة الجافة تسمى مكملات البروتين، مثل وجبة السمك ووجبة فول الصويا (وجبة)، إلخ. صيغة IFN هي 5-00-000.
6. العلف المعدني. يشير العلف المعدني (المعادن) إلى مخلّبات المعادن الطبيعية والأملاح غير العضوية المركبة كيميائياً والرباطات العضوية وأيونات الفلزات للتغذية. صيغة IFN هي 6-00-000.
7. علف الفيتامينات. وتسمى الفيتامينات المفردة أو المركبة التي يتم تصنيعها أو استخلاصها صناعياً بفيتامينات الأعلاف، ولكنها لا تشمل الأعلاف الخضراء الطبيعية الغنية بالفيتامينات. صيغة IFN هي 7-00-000.
8. إضافات الأعلاف. من أجل تسهيل هضم وامتصاص العناصر الغذائية، وتحسين جودة الأعلاف، وتعزيز نمو الحيوان وتكاثره، وحماية صحة الحيوان، تسمى المواد الصغيرة أو النزرة المدمجة في الأعلاف بالمواد المضافة للأعلاف، ولكنها لا تشمل العناصر المعدنية.
