어분은 고단백질 피드 재료 한 가지 이상의 생선을 원료로 사용하며 탈유, 탈수, 분쇄 등의 방법으로 가공한 제품입니다.

1. 어분이 양식 산업에 최고의 사료 원료인 이유는 무엇인가요?

(1) 바베큐용 가금류 및 닭 기르기

어분을 먹으면 성장 속도가 빨라지고 영양소 흡수가 빨라져 사료비를 줄일 수 있습니다.

면역력을 높이고, 질병을 줄이고, 항 질병 약물을 복용하지 않도록 합니다.

일상적으로 사용하는 영양소를 보충할 필요가 없고, 효과도 좋습니다.

신경계와 신체 뼈를 잘 발달시킬 수 있습니다.

염증, 부패, 봉와직염 및 기타 증상을 예방 및 방지하고 경제적 손실을 줄일 수 있습니다.

지방이 고기로 변하는 데 도움이 되는 DHA와 EPA의 저급 지방산 오메가 3를 영양소에서 흡수하여 다른 영양소보다 더 효과적입니다. 오메가 3, 오메가 6, DHA 및 EPA의 관계는 육질에 영향을 미치지 않습니다. 상황에서 고기는 더 나은 지방산을 갖게됩니다.

(2) 산란계 사육

높은 출력.

강력한 전염병 예방 능력.

암수 닭의 번식 능력 향상 ③암수 닭의 번식 능력 향상.

닭의 체내에 지방산, 오메가 3DHA 및 EPA가 축적되어 계란의 영양을 높여 인간의 영양 개선에 도움이됩니다.

(3) 돼지 사육

성장 속도를 높일 수 있으며 갓 이유한 자돈에게 큰 영향을 미칩니다.

피드 변수를 개선합니다.

어분을 먹은 자돈은 우유가 포함되지 않은 다른 사료에 비해 알레르기 반응이 적습니다.

특히 약물을 보충하지 않은 돼지를 먹으면 전염병 예방과 저항력을 크게 향상시킬 수 있습니다.

번식 능력을 향상시키고 더 많은 어린 돼지를 번식시킬 수 있습니다.

육류에 축적된 DHA와 EPA는 육류의 지방 성분을 증가시키는 데 도움이 됩니다.

(4) 반추 동물 사육

반추 동물 어분이 흡수하는 영양소는 다른 원료와 비교하여 다음과 같습니다. 위의 첫 번째 부분에 들어갈 때 변화가 적습니다. 위 첫 번째 부분의 고품질 단백질은 분해를 방지 할뿐만 아니라 제한된 아미노산이 정상적인 소화를 도와 장에서 흡수되는 아미노산의 균형을 맞추고 섬유질의 소화를 개선하며 생산량을 늘리는 데 도움이됩니다.

어분의 장쇄 오메가 지방산은 반추 동물의 위 첫 부분에서 수소화되어 지방산 흡수를 돕고 생식 기능을 향상시키고 배아 및 어린 동물의 발달 및 향상에 도움이됩니다 저항력.

(5) 젖소 사육

하루에 1~2리터의 우유 생산량이 증가합니다.

우유 단백질의 함량을 단위당 0.1-0.2% 증가시킵니다.

우유의 지방 함량(1리터 이상)을 줄이면 건강에 도움이 됩니다.

생식 능력이 향상되고 임신 가능성이 10%-15%로 증가합니다.

(6) 육우 사육

성장 속도를 높이고 수유 기간을 단축할 수 있습니다.

2. 어분 사용 시 주의 사항

(1) 불순물 문제

어분의 높은 가격으로 인해 현재 시장에서 어분의 혼입 현상은 심각합니다. 혈분, 깃털 가루, 가죽 가루, 요소, 황산 암모늄, 유채 케이크, 목화씨 케이크, 칼슘 분말 등 많은 종류의 잔류 물이 있으며 대부분 저렴하고 소화 및 이용률이 낮은 사료입니다. 따라서 구매시 관능, 현미경 검사 및 분석 테스트를 통해 구별해야합니다.

(2) 소금 함량

어분의 염분 함량이 너무 높아서는 안 되며 허용치가 다릅니다. 일본은 수출 어분에 대해 최소 3%를 설정하고 미국은 최소 3%와 7%를 설정합니다. 우리나라에서 생산되는 어분의 염분이 너무 높고 일부는 30%에 이르기도 합니다. 이런 종류의 어분은 사료로 사용할 수 없습니다. 식단에 소금이 너무 많으면 염분 중독을 일으킬 수 있으며 닭이 가장 민감합니다.

(3) 곰팡이 및 산화 산패 문제

어분은 영양가가 높은 사료입니다. 보관 중 고온 다습한 조건에서 곰팡이, 부패 및 자연 연소가 발생하기 쉬워 배합 사료의 품질을 저하시키고 동물의 성장과 발달에 영향을 미치며 지방 함량이 너무 높음 어분, 부적절한 보관에 포함 된 불포화 지방산은 산화되어 알데히드, 산, 케톤 및 기타 물질, 열화 및 냄새, 기호성 및 품질을 크게 저하시키기 매우 쉽습니다. 따라서 어분은 보관 중에 공기와 격리하고 건조하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 항산화제를 첨가하면 효과가 더 좋습니다.

(4) 추가 금액

어린 가축과 가금류의 사료에 첨가되는 어분의 양은 10% 미만이어야 하며, 성체 가축과 가금류의 사료에는 5% 미만이어야 합니다. 비용을 줄이기 위해 비육돈 사료에 어분을 첨가할 필요는 없습니다. 어분은 돼지를 위한 단백질과 필수 아미노산의 좋은 공급원입니다. 특히 젖먹이 돼지와 자돈의 성장을 촉진하고 사료 이용률을 향상시킬 수 있습니다. 성장 및 비육돈의 어분의 양은 적절하게 조절해야 합니다. 어분의 양이 너무 많으면 도체가 무르고 냄새가 납니다. 돼지 사료에 첨가하는 어분의 권장량은 3%~5%입니다. 돼지 비육 사료에 어분을 첨가하는 것은 권장하지 않습니다.

(5) 어분 가금류 사료

복용량: 다양한 가금류 사료의 어분의 양은 1% ~ 3%로 제어되며, 이는 단어의 대상에 따라 다릅니다. 비용에 주의하세요.

품질 : 어분이 오염되었는지 여부, 감각 특성이 정상인지 여부, 탈지 효과 및 단백질 함량 수준에주의하십시오. 어분 운반 식품의 염화나트륨은 첨가된 소금으로 간주해야 합니다.

어분의 변질에 주의하세요: 살모넬라균은 번식하기 쉽고, 육계에게 변질된 어분을 먹이면 근육과 위가 침식될 가능성이 높습니다. 어분이 악화되면 생성되는 히스타민은 매우 독성이 강하여 동물을 중독시켜 죽이기 쉽습니다.

3. 어분 생산의 글로벌 시장

어분은 한 마리 이상의 생선을 탈지, 탈수 및 분쇄하여 생산한 고단백 공급원료입니다. 전 세계 어분 생산국은 주로 페루, EU-27, 베트남, 중국, 칠레, 태국, 미국, 노르웨이, 일본 등입니다.

• 중국

중국은 어분 수요가 가장 많은 국가입니다. 중국은 연간 약 70만 톤의 어분을 생산하지만 수요가 많기 때문에 여전히 많은 양을 수입하고 있습니다. 

• 일본

일본의 양식 산업은 연간 약 2,400만 톤의 사료를 생산하며 호황을 누리고 있습니다. 연간 어분 수요는 평균 50만~60만 톤입니다. 어분의 사용은 주로 양식 산업에서 이루어집니다. 또한 비료 생산에도 많은 양이 사용됩니다. 주로 일본산 어분을 수입하고 있으며 주요 수입 지역은 남부에 집중되어 있습니다.

• 미국

미국에서는 합성 단백질이 널리 사용되기 때문에 어분에 대한 의존도가 거의 없습니다. 최근에는 어분을 수출하여 반려동물 사료 가공에 사용하고 있습니다. 

• 칠레

칠레는 어분의 주요 생산국이자 수출국입니다. 국내 어분 가격의 균형을 맞추기 위해 1997년부터 여러 나라에서 소량의 어분을 수입하고 있습니다. 일반 사료 공장에서 201톤을 생산하고 101톤은 축산 농장에서 자가 배합합니다.

• 노르웨이

노르웨이에서 어분은 주로 어류 양식, 특히 연어와 송어 양식에 사용됩니다.

• 독일

독일의 어분 수요는 연간 약 15만 톤으로 안정적으로 유지되고 있습니다. 어분은 주로 이유자돈 사료에 사용됩니다.