Кормові добавки - це невеликі кількості поживних або непоживних речовин, що додаються до корму для задоволення особливих потреб тварин. З розвитком сучасної інтенсивної аквакультури кормові добавки відіграють все більш важливу роль у переробці кормів для птиці. Розумне використання кормових добавок може підвищити ефективність використання корму, запобігти захворюванням і сприяти здоровому росту птиці, поліпшити якість продукції, підвищити конкурентоспроможність продукції та створити кращу економічну ефективність.
З розвитком сучасного тваринництва кормові добавки широко використовуються в птахівництві. Кормові добавки можуть покращити поживну цінність та повноцінність корму, підвищити використання корму та сприяти зростанню птиці; запобігти захворюванням та покращити здоров'я птиці; покращити фізичні властивості корму, покращити характеристики переробки та зберігання корму; покращити якість тваринницької продукції тощо. Однак у використанні кормових добавок існують певні непорозуміння. Деякі фермери вважають, що чим більше різновидів кормових добавок додано, тим краще.
Насправді, домашня птиця курячі корми Добавки повинні додаватися обґрунтовано відповідно до виду птиці та фізіологічного періоду. Дозування і спосіб додавання дуже важливі. Неправильне використання кормових добавок не тільки не дає очікуваних результатів, але й призводить до зниження продуктивності, залишків і отруєнь. З покращенням економіки життя, обізнаність сучасних людей про безпеку харчових продуктів стає все сильнішою і сильнішою, а вимоги до якості продуктів тваринного походження стають все вищими і вищими. Тому в корми додають зелені, безпечні та екологічно чисті кормові добавки. Великою популярністю користуються продукти наукової та зеленої селекції.
1. Класифікація та основні функції кормових добавок
Кормові добавки поділяються на: поживні кормові добавки та загальні кормові добавки (включаючи фармацевтичні добавки).
До складу поживних добавок входять кормові амінокислоти, вітаміни, мінеральні мікроелементи, небілковий азот тощо. Основна функція - забезпечити поживними речовинами, необхідними для здорового росту птиці, поліпшити амінокислотний баланс раціону, підвищити утилізацію білка, сприяти зростанню птиці; поліпшити якість м'яса; сприяти засвоєнню кальцію; протистояти стресу; підвищити стійкість до захворювань; поліпшити і поліпшити функцію травлення тварин, запобігти виникненню захворювань травної системи.
До загальних кормових добавок належать кормові лікарські препарати (антибіотики та синтетичні антибактеріальні засоби), пробіотики, ферментні препарати, підкислювачі, китайські трав'яні препарати та рослинні екстракти, протигрибкові засоби, модифікатори кормів та ароматизатори. Загальні кормові добавки використовуються для поліпшення використання кормів, забезпечення якості та повноцінності кормів, залучення їжі та смаку, а також сприятливо впливають на метаболізм і здоров'я тварин. Антибіотики в сучасному сільському господарстві поступово витісняються екологічно чистими кормовими добавками. Натуральні лікарські рослинні продукти, китайські трав'яні кормові добавки, пробіотики (пробіотики і пребіотики), ферментні препарати, олігосахариди, амінокислоти, вітаміни, кислотні препарати тощо. Це екологічно чиста кормова добавка з комплексними функціями та багатим поживним складом. Вводиться з їжею без залишків і не викликає розвитку резистентних до ліків штамів та токсичних побічних ефектів. Продукція птахівництва, вирощена за допомогою цих добавок, користується попитом у людей.
2. Вплив кормових добавок на продуктивність та фізіологічні функції птиці
Кормові добавки відіграють важливу роль у продуктивності птахівництва та фізіологічних функціях птиці. Найчастіше у птахівництві використовуються мікроекологічні препарати, ферментні препарати, олігосахариди, біологічно активні пептиди та кормові добавки з китайської фітотерапії.
Мікроекологічні препарати можуть поліпшити флору в організмі курей, знизити захворюваність сальмонельозом і кокцидіозом, а також добре впливають на підвищення стійкості до хвороб та імунітету курей; згодовування мікроекологічних препаратів може зробити сироватку і кишечник у курей. Активність ферментів в шлунково-кишковому тракті підвищується, що сприяє перетравленню і засвоєнню поживних речовин і знижує співвідношення корму до м'яса; додавання мікроекологічних препаратів в питну воду курей-несучок влітку може збільшити тепловіддачу і полегшити реакцію теплового стресу у стада.
Кормові добавки китайської фітотерапії широко використовуються у розведенні тваринницької продукції та мають антибактеріальну дію, можуть покращити баланс кишкової флори птиці, сприяти засвоєнню та утилізації корму; це може покращити виробничі показники, знизити виробничі витрати, підвищити імунітет та сприяти зростанню. Поліпшити якість кетонів птиці, природно, без забруднення та підвищити конкурентоспроможність продукції, особливо при розведенні бройлерів, препарати китайської фітотерапії можуть знизити рівень черевного жиру в організмі, збільшити швидкість м'язів ніг та грудних м'язів бройлерів; олігосахариди можуть покращити роботу кишкового тракту Мікробна флора сприяє зростанню бройлерів; часто використовувані ферментні препарати, такі як протеаза, амілаза, ліпаза тощо. можуть компенсувати проблеми з травленням, спричинені недостатньою кількістю травних ферментів, покращити коефіцієнт конверсії корму та економічні вигоди.
Інші добавки, такі як: Функціональні олії можуть збільшити видиму метаболізовану енергію бройлерів, значно покращити поверхню пуху в кишечнику птиці, покращити всмоктування поживних речовин у кишечнику та підвищити продуктивність; органічні препарати миш'яку впливають на ріст молодняку птиці. Стимулюючий ефект; додавання 0,15%～0,19% натрію в корм може збільшити забійну вагу і вагу грудних м'язів бройлерів. Занадто висока або занадто низька концентрація негативно вплине на продуктивність бройлерів; годування бісульфатом натрію 0,25% покращує продуктивність бройлерів і знижує рівень сальмонели в навколишньому середовищі.
3. Вплив кормових добавок на жировий обмін птиці
Добавки в курячому кормі мають дуже важливий вплив на жировий обмін. Надлишок жиру в організмі птиці не тільки призводить до втрати корму, але й впливає на якість тушки, а у курей-несучок може викликати ожиріння печінки і впливати на яйценосність. Деякі добавки в кормах впливають на жировий обмін птиці: Дайдзеїн може сприяти жировому обміну тварин і підвищувати імунітет організму, а L-карнітин може пригнічувати синтез жиру і сприяти розкладанню жиру, тим самим покращуючи якість м'яса. Бетаїн, ніацин і хітозан впливають на зменшення синтезу жиру в організмі, посилення розпаду жиру або перерозподіл жиру в організмі.
4. Зверніть увагу на проблеми кормових добавок для курей
Раціональне використання кормових добавок має позитивний вплив на птахівництво. Забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами, вони є антистресовими, захищають імунні органи та покращують імунітет; покращують матеріальний обмін та коефіцієнт конверсії корму, а також збільшують економічну вигоду для фермерів. Існує кілька проблем у використанні кормових добавок: (1) Дозування є недостатнім або занадто високим. Надмірне використання також вплине на здоров'я худоби та птиці. Наприклад, мікроелементи: залізо, мідь і цинк можуть сприяти зростанню при нормальному використанні, але надмірне додавання впливає на нормальний метаболізм птиці.
(2) Зловживання антибіотиками призводить до утворення залишків ліків і руйнування екологічного балансу мікроорганізмів в організмі.
(3) Використання гормонів може сприяти зростанню, і велика кількість використання залишиться в їжі тваринного походження. Люди, які вживають таку їжу протягом тривалого часу, впливають на рівень гормонів в організмі, і існують ризики передчасного статевого дозрівання, канцерогенезу, тератогенезу і мутацій. У багатьох країнах зараз заборонено додавання антибіотиків до кормів. Ми закликаємо більшість фермерів використовувати зелені, безпечні та екологічно чисті кормові добавки у процесі розведення тварин.
[Більше інформації про корм для курей]
（1）повна лінія з виробництва гранул для курячого корму з сертифікатом CE(Як зробити гранульований корм для курей)
（2）виробник заводу з виробництва гранульованих кормів для птиці
（3）найкраща ціна кукурудзяної дробарки для курки
（4）завод з виробництва гранульованих кормів для домашньої птиці курей-бройлерів за розумною ціною
